第33章 粉蒸兔肉
听到黎锦说出这样的话,再想想刚才发生那么多的事情,黎锦都只是猫在屋子里不出去,家里的事情,全都交给陈知月自己在应对。
不管这其中有陈知月的授意还是什么,黎秋对于黎锦这个姐姐,都是喜欢不起来的。
自私、故作清高再加上矫情,除此之外,黎秋实在是想不到任何一个可以用来赞美黎锦的词汇了。
当然了,如果一定要挑一个,美貌还是有的。
陈知月与黎申长得都不差,所以黎锦就算是长残了,都不会差到哪里去,更何况黎锦并没有长残,相反长得还算是不错!
不过她只要一开口,黎秋便会不自觉的厌弃她!
麻蛋!
你说得容易,那你行你先上啊哇擦!
事情发生的事情,猫在屋子里当乌龟,别人拼了命将事情处理完了,你却过来挑这个挑那个?
对于这个不讨喜的便宜姐姐,黎秋根本不惯着毛病,开口的语气也有些不耐烦:“大姐这样厉害,那大姐倒是上啊,去赶他们啊,刚才怎么不见大姐人呢?”
黎秋说完也懒得理黎锦是什么表情,将手里已经收拾干净的两只兔子又用水洗了一遍,然后拿到菜板上面切成肉丁备用。
一听黎秋居然反驳了自己,而且还有些责备自己的意思,心气高得都要冲上云霄的黎锦当场就气得发飙了,就差直接戳着黎秋的鼻子吼道:“大妹,你居然如此跟姐姐说话,你难道都忘记父亲教你的礼数了吗?你你你……”
黎锦气得红了眼圈,指着黎秋半天都说不出话来,最后抱着阿娇,扭头进了里屋,黎秋听着里屋的动静,估计是自己一个人在那里哭呢。
懒得跟这个心高的姐姐现去计较其它的,黎秋看着兔肉,心下琢磨了一会儿,又去自己的背篓里看了看材料,顺便又在家里的厨房里看了看材料,对于这一小盆兔肉怎么样做,心里已经有了主意。
家里还有一个小阿娇在,这个孩子心性还是蛮单纯的,而且又没有她娘亲那样不讨人喜欢,所以黎秋还是比较喜欢这个小粉团子的。
考虑到有小阿娇在呢,所以那些辣子之类的,是肯定用不上的。
对于一个吃货来说,只做一种又太单调,所以黎秋想的是两种做法。
因为自己路上还弄了些野山药还有野蘑菇,所以这两样和兔肉一起焖一下,味道肯定不错,而且又没有辣子,小阿娇也会喜欢吃。
将那一小盆兔肉,分出一半来,黎秋一抬头便看到黎素素唯唯诺诺的走了出来,看到黎秋抬眼看她,忙哑着嗓子问道:“大妹……要不要……我帮……帮忙?”
看到黎素素,黎秋不由想到那会儿功夫,村里的妇人在看热闹之时,说到的关于黎锦的事情。
黎锦是被夫家休掉这件事情,来到杏城县之后,家里并没有人刻意提起过,别人也不太清楚是怎么一回事。
很多人只当是黎锦没了夫家,所以才跟着娘家一起过的。
不过今天有个妇人却提到了,说黎家有个被休弃回家的女儿,这件事情,黎申好面子肯定不会跟人提起,哪怕是有人不长眼的问了,黎申也会想办法应付过去,所以黎申不会说。
陈知月再不喜黎锦,到底还是自己的女儿,不管怎么样也会真的心疼,而且还有个阿娇在呢,若是黎锦名声不好,对于阿娇也不会太好,所以陈知月也不会说。
黎锦来到杏城之后,大门不出,二门不迈的,生怕别人知道她是被夫家休回来的,所以这话也不会是从她嘴里说出来的。
黎秋连这个便宜姐姐的事情都不愿意管,而且跟村里人又几乎没什么交流,所以黎秋也是不会说的。
那么全家可能说出这件事情的,也只有两个人。
小妾飞翠,还有这个庶女黎素素。
因着黎素素的存在感特别低,所以黎秋一时之间也看不出来,这货是个暗藏祸心的,还是个怎么样的人。
不过既然如今过来了,便先走一步看一步吧。
“正好我这边差个烧火的,你先过来搭把手吧。”黎秋指挥着黎素素过来烧火,同时自己手上麻利的将半盆兔肉用盐、料酒还有酱油先腌上,接着又拿了别外半盆兔肉走过去,在小灶台上添了水烧开,将兔肉放进去煮开,之后捞出来将水晾干备用。
山药、蘑菇简单的洗一下,切成块备用。
家里还有大葱,拿过来一根,切成碎丁,放在菜板子上备用。
看着黎秋手脚麻利的准备着美食,黎素素只觉得自己的口水又要下来了,而且眼里还带着深深的羡慕,或者说是嫉妒。
生为嫡出也就罢了,还带着这样好的手艺,让身为庶女的她,也只有羡慕的份。
想学,却又不敢开口。
黎素素小心翼翼的烧着火,又时不时的抬眼看看黎秋,想从黎秋的动作中学个一、二出来。
自己是个庶出女儿,如今都十六了,黎申也没说给自己议亲的事情,再加上黎家又被贬到这里,自己的婚事,多半也不会太好了。
若是能有个好的厨艺,将来在夫家也许还能稍微站住脚,不然以自己这样的一个出身,要怎么样才能收住将来男人的心呢?
想到将来的男人,黎素素耳根子有些红,心思也不由有些跑远了。
而黎秋却没那个时间去看她,将晾好水的兔肉下锅干煸,煸出香味之后放料酒、醋和酱油,简单的翻炒两个,又放点桂皮、八角和糖调味,又炒了几翻之后,添了三碗水。
这边的灶台弄好了,黎秋忙去打了两个土豆皮,然后将土豆切成丁,在小盆底部铺了一层,又将腌好的兔肉取过来,添了一把米粉,搅拌均匀,然后铺在土豆丁上面,如此便可以上灶去蒸了。
中间洒一次水,一道简单可口的粉蒸兔肉便可以出锅了。
材料已经准备完毕,黎秋又动作麻利的将另一个灶台的火也点上,然后加水,放上木梁子将锅在中间一横,将准备好的小盆放上去,然后添了把火,便让黎素素去那边烧火了。
另一边看看兔肉的情况,便可以加调料了,很快另一道兔肉山药焖蘑菇,也可以出锅了!