第四十章从英格兰开始的牛耕
“我亲爱的爱德华陛下，我即将于五月三日与您的舅舅托马斯.西摩男爵结婚，希望你能够来到格洛斯特郡的休德利堡，参加我们的婚礼——爱你的凯瑟琳.帕尔！”爱德华看到这封信的时候心中的五味杂陈，哪怕心中早已预料，但是还是感觉不自在。
就好比你爸爸给你娶了一个继母，而等你爸爸死后，你的继母却嫁给了你的舅舅，这就让爱德华有点尴尬了。
托马斯.西摩是爱德华的舅舅，是约翰?西摩爵士之子。也是爱德华的老妈简·西摩王后，和萨默塞特公爵爱德华.西摩的弟弟。
借着西摩王后的东风，托马斯.西摩也顺利的在1544年任英吉利海峡舰队司令官。而爱德华即位後，为了感谢西摩王后的养育之恩，于是就封他为男爵。
看到他在海军中混过的份上，爱德华和西摩公爵商量了一下，就又封他为海军大臣，并且还让他进了枢密院。
事实上，爱德华估计他的这个二舅还跟凯瑟琳王后结婚，不止是因为旧情复燃，还有可能是为了她那庞大的嫁妆。
她曾经在17岁时，嫁给了盖恩斯伯勒的博罗男爵二世爱德华·博罗。而爱德华于1532年春天去世。
而1534年她又嫁给了北约克郡的斯内普的拉提默男爵三世约翰·内维尔。约翰·内维尔1543年去世。
你想想看两个贵族的遗产，再加上她当王后那么多年的积累，保守估计起码有三万英镑的嫁妆。
而在亨利八世和阿拉贡.凯瑟琳的女儿玛丽公主（后来的玛丽一世）家中，凯瑟琳·帕尔引起了国王的注意。在第二任丈夫过世后，这位富有的遗孀与休德利的西摩男爵一世托马斯·西摩，即珍·西摩王后的兄弟发展了恋情。
但是国王很喜欢她，她不得不接受了国王的爱意，嫁给亨利八世。
事实上，娶有钱的寡妇在贵族之间是十分流行的发达方式。托马斯.西摩的这个行为，不仅不会被人们嘲笑，甚至还会让贵族们羡慕嫉妒恨。
中世纪后期战事频繁，贵族男子不少殒命沙场，加上当时人的平均寿命短促，导致封建领地的继承交接相当频繁，女继承人的人数大大增加。
按照惯例，某贵族家庭若只有一个合法女儿，可以使其独自继承家产和爵位。女儿多者则由一人继承爵位，但家产平分。
无合法子女者将领地交还君主或领主。而对于一向重视财产和门第的贵族们而言，女继承人或寡妇的地产要比感情和姿色更有吸引力。
其中最典型的莫过于是亨利四世20岁的表弟，他为了得到爵位和封地，竟然与年近80岁的女公爵举行婚礼，让人啼笑皆非。
对于这段婚姻爱德华是不看好的，一个建立在金钱上的婚姻，注定是不幸福的。
今天是1547年的四月二十八号，而他们在五月三号结婚，咦！时间不对呀！
爱德华记得他们历史上好像是亨利八世死后六个月才结婚的，怎么提前了？难道这就是蝴蝶效应吗？
爱德华详细了解之后，算出来一个穿越小说中常见的结果——蝴蝶效应。
不管了，该来的，总会来的！爱德华把心一横，蒙着被子，呼呼大睡起来！
第二天，爱德华刚刚吃完早餐，就马不停蹄的赶往荒地，那里正热火朝天的干起了常规的开荒工作。
爱德华到来的时候，整个荒野已经被点燃，荒地上燃烧的野草，荆棘，枯枝败叶，在火焰中快速的舞蹈着，它们将是这片土地的第一批肥料。
随后，农奴们将昨天制作好的曲辕犁绑在重挽马的肩上，两人一组，一人牵着马缰，一人扶着犁，缓慢的开始了开垦之路。
今天是庄园扩张壮大的日子，霍华德管家早已经到了，正在监督着农奴们工作着，事实上也没有什么需要监督的，因为有老杰克在帮忙。
爱德华看到这里，他不由得问向一旁的霍华德。
“我亲爱的管家先生，为什么不用牛来开荒呢？”
“陛下，您有所不知，牛是个不容易驯服的家伙，尤其是公牛。要想让它们好好的耕地，不亚于让北方的蛮子学会礼仪呢！”霍华德管家来了个形象的比喻，来说明公牛的倔犟难训。
而北方的蛮子是说位于英格兰北方的苏格兰人。当时，因为英格兰经常与苏格兰人打仗，这是英格兰人对苏格兰人的蔑称。
欧洲大规模使用马耕是在12世纪以后。
事实上养马比养牛耗费更多。13世纪农学家们的看法是：“马吃更多的燕麦，马得钉掌，而牛不用这些。因此，养马的费用比牛多4倍。而且牛的脾气更温顺、老了还可以卖个屠夫吃牛肉，而马只能卖皮，甚至有一段时期，马是不允许被宰杀的。所以，马的价值折损费较大，而牛的保值性却较高。”
另外，孙悟空的弼马温这个职业的由来也与养马来的。大家都知道，马是个娇贵的动物，它更容易生病，据我国的农书里记载，把猴子拴在马圈里闹腾它，就是一种防止生病的措施。
所以吴承恩先生给猴头孙悟空安个“弼马温”的官衔，就是这个道理。
但马的优势也很突出，首先它用途广泛，驼、骑、拉，民用、军用都可以。在速度与炫耀性消遣上，马也比牛有优势多了。速度就更是马的特长了，16世纪的法国农业家们高度赞扬马耕：“马一天干的活是牛的3倍甚至4倍”。对于农民而言，快速犁完地，当然是好事。
但是对于爱德华这样的庄园主来说，养马的花费肯定比养牛高，养马是不划算的。
但是马耕比牛耕更快的论断，放在不同的社会，答案不完全一样。耕地是人与动物相互配合的协作式劳动，最终效率是两者合力的结果，不是单一由马或者人可以决定的。
二十世纪50年代，苏联作家伊林《五年计划故事》中说道：“马是所有机器中最贪食，最嘴馋的。它要嚼掉农民田里出产的一半。在乌克兰草原地方，农民为他的马一年要花费五十金镑——跟他给全家人所花费的一样多。”
所以爱德华又交给他们一项绝招来降伏公牛——穿牛鼻。