第二百八十九章 闻香杯
松田敬男虽狂,却并非无脑之人。
壶内气息刚刚散出之时他便已经看出端倪,如今在陆雨的解释之下更是面色变得难看起来!
他竟然真的看走眼了,陆雨的这把色泽暗红有些皱皱巴巴的“泥”壶非但透气性极佳,更能够吸纳茶叶的香气,如果被一种茶长久温养的话绝对是一把茶人梦寐以求的好壶!
要知道,陆雨这把朱泥君德壶虽然入手时间并不长。
但一来他深谙养壶之道,这段时间以来一直都不断的在用祁门红茶蕴养,更是经常擦拭,短短时日壶面之上便已经略有了温养的光泽。
二来祁门红茶乃是原本世界三大高香茶之一,香气高自然存留的便相对较多。
在这旷野之处,左近之间,香气自然尤为明显。
是以松田敬男此时一见,才会顿时惊疑不定,周围众人更是啧啧称奇。
……
见松田敬男默然不语,陆雨不禁淡淡一笑。
此时温热壶盏清洗茶具的工作已经做完,他便以茶匙将祁门红茶投入朱泥君德壶中,旋即稍候片刻,待到水温稍稍降下来一些之后才将水冲入壶中。
之所以他不直接冲泡,是因为紫砂壶的保温性很好,若是直接以沸水冲现代工艺制法的祁门红茶的确很容易烫伤叶芽,而待到水温稍降之后便基本不会有此担忧了。
而且冲水之时,陆雨单手将军用水壶高高提起,壶内之水仿若倒挂之天河般顺流而下分毫不差的注入壶中。
陆雨此时更是徐徐道:“此为悬壶高冲注水之法,高冲可以让茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥。”
他的介绍言简意赅,众人闻言亦是轻轻点头。
他们原本以为陆雨只是在卖弄冲水手法,使冲茶的动作看起来更加具有意境,却未曾想到此举更别有深意。再透过壶口望去,壶内之茶果然在悬壶高冲之下翻翻滚滚,无论是表面茶叶还是覆盖在深层的茶叶尽皆被水浸润均匀妥帖。
当然,悬壶高冲亦同样是降低水温之法。
通过严格控制的细长水流之后,水温已然再次降低,也恰好达到了以紫砂冲泡祁门红茶的要求。
若非有这一步骤,陆雨势必还要等待水温再稍稍降下才能冲茶了。
银河般的茶水注入壶中,壶口周围顿时升起一层浮沫。
陆雨拿起壶盖轻轻的沿着壶口边沿将浮沫刮去,随后才将这洗茶之水倒入公道杯中。
而公道杯中之水亦是并未停留,直接又被陆雨端起,行云流水般再冲入了一只只呈筒状不知有何用处的白瓷杯内。
他所有的动作一气呵成,没有丝毫的停留。
就在有人犹豫着是否要伸手去拿那些白瓷杯品尝其内茶汤的时候,陆雨已然开始进行了下一步的动作,再次打开壶盖悬壶高冲!
待到这一次壶内注满水之后,陆雨直接盖上壶盖,面带微笑的将一只盛放茶汤的筒状白瓷杯拿起,轻轻将茶汤均匀浇灌在朱泥君德壶之上。
而后轻轻放下此杯,又拿起另外一杯,依旧如是。
在这个过程中,陆雨亦是轻声道:“好壶如美玉,皆须蕴养,壶为茶生,提茶之香助茶之韵。茶亦择壶而养,茶之精髓入壶之内,相得益彰是以为仁爱共生之道。”
他的声音不急不缓,仿若将寻常之事娓娓道来。
众人眼中,陆雨面现微笑双目有神,茶汤淋在壶上须臾则散消弭无踪,竟仿佛真的如他所说一般皆被这把茶壶吸收了一样。
整个过程,陆雨之言不过三两句,但所有人都顿时觉得周围的环境皆发生了变化,仿佛茶与壶融为了一体,人与自然融为了一体,陆雨根本不是不久之前才坐在这里冲茶,而是亘古以来就早已在了这里,他本应就在这里,已然成为了这席地幕天之中最为和谐的一部分。
在这种氛围的感染之下,所有人都感觉到了一种源自于内心最深处的宁静。
即便周围深山老林一片漆黑,即便茶桌只是一块临时寻找的巨石,即便茶器并不精美别致。
但却比任何如画山水辉煌殿宇,比任何美妙乐曲神仙意境更加写意舒泰。
仿佛天地之间便只有一把壶,缥缈的茶香与氤氲的水汽包裹下,壶内必是难以言喻令人向往的玉露琼浆。
万法之道,终归自然……
没来由的,松田敬男的脑海中陡然升起了这八个字,旋即他顿时惊出了一身冷汗!
难道陆雨的茶道竟然已经达到了这么高境界?这并不是刻意营造出来的璀璨与庄严,而是真真切切的与自然的和谐一致!华夏怎么可能有这么强得茶之道?!
而反观陆雨,则对周围众人的表现一无所知,或者说根本不去理会。
他将全部身心都投入了茶中,他的眼中、心中只有茶,就如同浩瀚宇宙广阔自然,并不会因为其内的任何变化而发生改变,一切源于本能的律动。
所有茶汤尽皆淋在茶壶之上后,陆雨轻吁一口气轻轻提起茶壶,将壶内红亮茶汤注入公道杯中。
旋即,他将茶壶放在一旁,拿起公道杯又再次将那些圆筒状的白瓷杯内注入茶汤,茶满七分香韵飘散。
终于可以品尝了吗?
周围已然有人蠢蠢欲动,但有的人也有些诧异的看着那些圆筒状的白瓷杯,难道陆雨要让我们用这个高筒的小杯子喝茶?
直到这时,陆雨也才继续介绍道:“诸位不要误会,此杯只是闻香之用,名曰闻香杯。”
闻香杯?
众人都是一愣,松田敬男沉吟片刻之后,已然不敢口出狂言,反而竟以一种学生请教问题的语气问道:“难道我们端着这茶杯闻茶香?”
陆雨微微一笑,道:“当然不是,茶之香自然要空杯余韵才好。”
空杯?
松田敬男怔了怔,终于还是忍不住笑了起来!
“呵呵,我以为陆先生茶道精湛造诣颇深,却没想到也是学我的手法将精华茶汤倒掉!哼哼,这又算什么华夏茶道?无非是对我东瀛一期一会之道的鹦鹉学舌而已!”
周围众人闻言也都是心中一沉,就在刚才陆雨还抨击松田敬男以精华茶汤清洗茶杯乃是浪费,并没有发挥茶汤应有的价值。而现在竟然还要以同样的手法闻香。
这不是自己打自己的脸吗?而且这脸打的也太快了吧!