第50章 准备工作
江小鱼一众人回到了小店的时候,小店已经人满为患。不少食客见到江小鱼,不由纷纷打起招呼来!
“小鱼,从哪里回来啊?我还以为你在厨房呢!”
“哟,夏天姐啊!怎么今天亲自来了?您叫个下人来一趟不就好了么?”
“家里吃不如这里吃着热闹!……今天你可要给我一条最好的鲤鱼!”
“好勒!您就放心,我一会亲自给你去挑一条好的!……咦?稀客啊!今天什么风把您给吹来了,曾员外?”
“这不昨天刚从郡城回来,听我那儿子说这里新开了加小店,里面小笼包味道好吃极了,就过来尝尝!”
“呵呵!不敢当,不敢当,您多多指教!有什么意见,欢迎您提出来!”
“鱼哥,来这桌喝几杯!”
“孟哥儿,我这不刚从外面回来,实在招待不周!这杯酒我先干了,你们随意!”
“鱼哥真是好酒量!我也干了!”
“哥几个,尽兴啊!”
“江掌柜,奴家的要得特级小笼包怎么还没来呢?”
“哟!熊姑娘啊!您真是越来越漂亮了!您一来,庐外面的桃花看上去都好像没了色彩!”
“瞧你这嘴甜的!要不晚上来趟春花院,姐姐亲自伺候你?”
“……呃!熊姑娘,我去后院看看你要的特级小笼包好了没!”
~~~~~~~~~~
江小鱼好不容易跑到了后院,不由伸手擦了下头上的汗,心忖:我那个去,这样太热情了吧!光从小庐进来都特么喝了五杯酒;让女人调戏了两次!这特么的才十桌而已啊!要是有个三、四十桌的话,我岂不是没到厨房就已经趴下了?看来晚点得找黑牛商量下,是不是开个后门!
后院里面,慕容浅夏等人正围着木桌叽叽喳喳的说着今天的收获。此时,见到江小鱼进来,二丫招了招手,然后指着桌子说道:“哥,你看,今天我们的收获倒是不少!”
江小鱼闻言,往木桌上一看,只见上面放着两篮子竹笋,半篮子野莓,一大捧映山红。而自己砍的竹筒,也给伙计拿了进来,堆放在桌边。见状,江小鱼也是满心高兴,微笑着吩咐道:“好了,小莲你先带几人出去前庐帮忙!慕容姑娘和二丫留下帮我清洗下这些东西!晚点我整些好吃的给你们尝尝!……对了,小莲,你记得把黑牛叫进来一趟!还有,要是钱多他们过来,直接领来后院就好!”
小莲闻言点头应了一声,遂领着几个丫鬟到前院帮忙去了……
~~~~~~~~~~
江小鱼把腰间的柴刀放下,坐在了桌边,然后招呼二丫和慕容浅夏坐下,说道:“来,咱三先把竹笋给剥了,一会哥正好用上!”
说着,江小鱼从竹篮里拿起了一颗如同成人小指般大小的竹笋。
只见江小鱼先是把笋尖处的竹衣撕破,然后把竹衣用右手的拇指压在食指上,左手拿着竹笋绕着右手食指转了起来!只见竹衣逐渐的缠在了右手的食指上,而在竹衣呗撕开的同时,竹笋则露出了里面嫩绿的笋肉。用同样的法子,把另一半竹衣去掉后,用手掐掉竹笋根部比较硬的一截,一根剥好的竹笋出现在了眼帘!
慕容浅夏哪里做过这些活,江小鱼的一番动作看得她美目连闪,不时还蹙眉思考一下。江小鱼见状,知道慕容浅夏从没干过这些活。于是,江小鱼对着慕容浅夏露出个笑容,再拿过一根竹笋,放慢动作,亲手教了起来!
这慕容浅夏也是心灵手巧,不一会便掌握了其中诀窍,剥得得心应手起来。一旁的二丫看见哥哥手把手教慕容浅夏剥竹笋,不由偷偷的抿嘴而笑。搞得慕容浅夏一脸的娇羞,给了江小鱼几个白眼。
江小鱼见状则是‘嘿嘿’的傻笑不已……。
~~~~~~~~~~
“哥,你叫我来干啥?不知道前面正忙着么?”
江小鱼闻言一看,见是黑牛从前院走来,于是放下手中的竹笋,忙招呼黑牛过来。
两人蹲在桌下的那堆竹筒边上,只见江小鱼拿起一节竹筒,对着黑牛说道:“黑牛,你先别管草庐那边,哥叫你来是让你把这些个竹筒都齐着竹节给锯平了,就像这样子……。”说着,手指还在竹筒上比划了几下。
“我还以为多大的事呢,我马上给你弄好!”
“嘿嘿,哥这不是不会这些木工活么!”
“都弄成你说的那样子么?“
“恩!”
“好嘞,我去房里拿锯子,一会就好!”
见到黑牛去房里拿工具去了,江小鱼对着厨房喊了起来:“王虎头,你先给我出来一会!”
……
“虎头?听见没?”
~~~~~~~~~~
虎头中气十足的声音从厨房传出:“干啥呢,哥?……你等会,就好了,正收汁呢!”
过了一会,先是一个伙计托着个木托,上面放着一盘热气腾腾的糖醋鲤鱼和一壶酒,从厨房里出来,往前院走去。
接着,虎头这货才慢吞吞的从厨房里面出来,边用肩上的汗巾擦着汗,边看着江小鱼,嘀咕道:“……我说鱼哥,你倒是轻巧!大清早带着一群丫鬟去踏青了,留下兄弟我在忙个不停,真特么不地道!”说着,这货走到木桌边坐下,幽怨的看了一眼江小鱼,拿起桌上的茶壶,直接对着嘴灌了起来!
江小鱼闻言,脸上一红,不由有点尴尬,干笑了几声,说道:“……呃,那个虎头啊!哥也知道你段时间确实辛苦了!……不过,你出去问问,谁不知道虎头你做菜的水平都差不多赶上哥了啊!”
虎头闻言,脸上浮现出得意的笑容,道:“鱼哥,你这话倒也不错。……也不看看虎头我天生就是干这行的,哈哈!”
“咳咳……!”
见到虎头得意起来,江小鱼不由忙咳嗽一声打断这货,才继续说道:“其实,哥早上也不是去什么踏青,而是出去准备点材料,回来整两个新菜式,一会好用来招待崔胖子他们!……这不,准备叫你过来看看呢!”
虎头一听江小鱼准备整新菜式了,顿时来了兴趣。只见这货把屁股下的凳子挪到江小鱼边上,然后伸手勾住江小鱼的脖子,一脸媚笑说道:“嘿嘿,哥!啥新菜式啊?……你必须得先教我啊!”
慕容浅夏和二丫见到虎头热情的勾着江小鱼脖子的模样,再看看一脸嫌弃的江小鱼,不由掩嘴而笑。这两人一笑,倒是把江小鱼搞得面红耳赤起来!
只见江小鱼把虎头的手从自己脖子上拿了下来,接着,把自己做的凳子往后挪了挪,才埋怨的看着虎头,道:“呃……,我说虎头,两个大男人,能不能别这样勾肩搭背啊!……你看,浅夏和二丫都在笑我们了!”
虎头见状,满脸不屑的啐道:“哥,不就是勾个肩膀么,这算啥?想当初,我们去偷看镇上李寡妇……。”
江小鱼听见虎头居然当着慕容浅夏和二丫的面准备扯到李寡妇的事上去,赶紧的上面,捂住了虎头的嘴,在慕容浅夏和二丫惊异的目光下,把这厮扯进厨房,才喘着气说道:“麻痹的,王虎头,你特么没事当着两姑娘面撤李寡妇干啥?还嫌不够丢脸么?……还好哥及时拦住了!”说着,瞪了虎头一眼。
话说虎头这货本来就脑袋缺根筋,整一个想到啥就说啥的货。这货本来给江小鱼这么一顿连拉带扯,满脸的不爽,正要找江小鱼理论。可听见江小鱼这么一说,才一拍脑袋,满脸感激的看着江小鱼,道:“我靠,幸亏鱼哥你刚才捂住了我的嘴巴,要不还真丢脸丢大发了!”
“妹的,可不是嘛!”
~~~~~~~~~~
待两人稍微平静了一下,只见虎头有满脸媚笑的望着江小鱼,道:“哥,你看那个新菜式,是不是……?”
没等虎头说完,江小鱼打断了虎头的说话,只见这货一拍虎头的脑袋,道:“废话!先不说你是我兄弟,就凭你是小店的二厨着点,不教你,哥以后还不得累死……,呸!不教你我教谁?”
说完,江小鱼瞟了一眼虎头,见虎头这厮摸着脑袋,满脸的郁闷,似乎没注意江小鱼刚才的说话。江小鱼不由拍了拍胸口,吁出口气,暗忖:尼玛,差点把真实目的给说出来,还好改口改的快!
只听虎头悻悻的说道:“哥,咱以后说话能不能不打脑袋啊!”
……
~~~~~~~~~~
“对了!虎头,昨天我不是叫你帮泡了些米么,还在不?”
“你说昨天晚上叫我泡的米?”
“是啊。”
“不就在那么,我怕泡久了会发馊,今早上还叫高大帅帮我换了次水!”
“啧啧,不错啊!居然想得到换水!”
“呵呵!”
“好了,虎头,你先帮用清水泡一些干的香菇,然后切块腊肉,放蒸笼上蒸熟!哥哥我先出去和慕容姑娘和二丫准备其它的东西,晚点我进来,教你做竹筒饭!明白不?”
“行,你一会进来啊!”
“嗯!”