173 看谁更会卖萌

  米麒麟和殷楚桓起来后,稍微洗漱了下就直奔厨房。米麒麟先给他看了下千层面的菜谱。
  “味道倒是没问题,就是从中餐角度上来看,不是很好看。”米麒麟有些沮丧地说,“原本打算里面加一些白米,让口味更加能让评委们接受呢,这下看来也没必要了。”
  “那你没放白米吗?”殷楚桓翻了下菜谱,又拿起上午米麒麟做好的几种酱汁闻了一下,“这几种酱汁的味道倒是芳香独特,若是不用有些可惜。”
  “没有呢,想做个原味让芦荟帮忙品尝一下,若是有问题再加以改良。”米麒麟摇摇头,“这几种酱汁倒是可以在别的菜里用得上。”
  “你说的千层面,不如再给我做一遍?放点白米试试
  。”殷楚桓试着提出建议。
  “也好。”
  米麒麟让芦荟去领一些白米过来放锅里蒸上,她开始和面。按照上午的方法重新做了一遍。
  白米没有蒸得太熟,而是稍微有一点硬度,这样配合着千层面的柔软,口感会显得更有嚼劲。
  千层面做好后,米麒麟先让殷楚桓过目,“你看,浮层的颜色倒是金黄一片,烤的火候也很适当。就是看起来没有美感。”
  若是在现代,人们早就接受了许多洋餐的口味,对外表的评价角度也会站在洋餐的角度上来评判,而不是会用中餐的要求去判断。
  可这时候就不同了,中餐讲究色香味俱全,这道菜首先在“色”上就会大打折扣,看起来黏糊糊的一团,和那些配色鲜亮的炒菜煮菜比起来,卖相上就不占优势。
  “的确……”殷楚桓点头沉思,这道菜若不是他亲眼见到米麒麟端上来的,若是贸然上桌他恐怕也会嫌弃外表而不肯开动的吧。
  “所以只好忍痛割爱了,哎,不说这个了,你先尝一下味道吧。”米麒麟将千层面分到小盘子里让殷楚桓品尝。
  殷楚桓送了一勺进口,最初微微蹙了下眉头,很快便舒展开来,一脸惊艳,“番茄酱和牛肉酱味道融合地非常美妙,再加上奶油酱,口感很浓厚,很好吃。”
  米麒麟听了这么专业的品评嘴角一抽,桓桓你其实有穿越到现代去看过美食节目是吗?那里面的评论家说话都这个调调……
  不过听到殷楚桓的夸奖她还是蛮高兴的,“那你觉得放白米有问题吗?只放面片会让味道更单纯一些?”
  “不,我觉得这味道虽然新鲜独特,但还是加白米好一些。不过,你可以试试别的米。”殷楚桓说完冲着门口头也不回地唤道。“玄月。”
  “属下在。”玄月忽然出现在厨房门口,吓了正要出门打水的芦荟一跳。虽说过了这么多年了,她对那几名暗卫的神出鬼没已经习惯,但冷不丁地出现在门口她还是会怕的好吗。
  “你去宫里御膳房取一些珍珠米来
  。”殷楚桓说道,又转向米麒麟解释说,“珍珠米是夜乃晨从莱桑国带来的,这次给宫里送了许多。我觉得那个口感可能更适合这道菜。”
  “哦。可是这道菜长得难看啊,我都不打算做了,就算要了珍珠米又有什么用?”
  “不,外观其实不必担心,上面加上一些装饰掩盖不就好了?”殷楚桓轻点了几下桌案,开始发挥想象,“比如盖上一层好看的花纹。”
  “对了!”米麒麟忽然灵光一现,双手一拍,“我可以做一张薄薄的覆层,若是油炸的话,颜色金黄,摆在上面不但好看还没有任何违和感!”
  “嗯。不错。”
  不一会,玄月就拎着一袋珍珠米来了,米麒麟打开一开,里面的米粒比一般的白米要狭长一些,也更加纤细,颗颗光泽洁白剔透,怪不得称为珍珠米。
  米麒麟先舀了一小碗直接递给玄月,“用内力震碎成粉末,越细小越好。”
  “呃……”玄月一愣,然后苦着脸端着碗去角落了。好吧,这种事情他应该早就适应了的……
  米麒麟用玄月磨好的珍珠米粉加水和好,不等发酵就平摊成一个圆形,然后取出小刻刀在上面仔细雕刻。
  然后,她烧油再将这张雕了花的圆饼放进油锅里稍微煎炸了一会,待表面呈金黄色的时候捞起来,一张看起来就像是金黄色的镂空蕾/丝圆帕状的米粉饼就完成了。
  米麒麟将这个米粉饼盖在方才乘千层面的圆盘上,大小刚合适,又在上面放了几朵洗干净的香草,看起来像是一朵花儿似的。
  “吃的时候这样……”米麒麟用勺子把米粉饼捣碎,“这样破坏美观的人是评委,就不会对里面的卖相做什么评价了,接下来只要入了口,就算大功告成。怎么样?”
  “甚好。”殷楚桓抬手轻拍了几下表示赞许。
  “那也不枉费我忙活了大半天了,这道千层面就算完成一个任务了吧
  。”米麒麟舒了口气似的拍拍胸脯,“那接下来我给你做意大利面啊。”
  意大利面用的面和中餐的面不同,需要把面粉揉成团再擀成薄饼之后,切成细细的圆棍状晒干。
  即便是经过煮透的意大利面吃起来还是有些发硬,和中餐中筋道的面相比还是硬一点,所以米麒麟打算用意大利面的制作方法,却不用那种较硬的面条。
  米麒麟选的是麦粉做成的细挂面,形状有些扁平,但口味和意大利面条相似,又不会太过坚/硬。
  番茄酱和牛肉酱一直是意大利餐中配料的主力军,不过因为千层面用两个这两味酱汁,米麒麟打算另辟蹊径,使用海鲜酱和香草、大虾做一道海鲜意面。
  米麒麟用中餐里红焖大虾的方法做好了几只大虾,但是只用了精盐调味,等面条出锅以后,将大虾摆在面条上,这才浇上酱汁,让大虾和意大利面均等入味。
  米麒麟让玄月也留下来一同品尝,海鲜意大利面很受好评,一天之内搞定了两道菜,米麒麟满意地将这两份菜谱记入书册,作为她的两道应试题目。
  一天下来完成了两份菜谱,米麒麟觉得很有满足感,两份分量极足的碳水化合物让她已经不想去食堂用餐了。
  芦荟留下来收拾厨房,她和殷楚桓则手牵手回到厢房,准备歇息。
  “备水。”殷楚桓离开厨房前朗声吩咐道,不用说也是给玄月说的。
  “是。”玄月应声后和芦荟对视一眼,觉得自己这个暗卫做得真是悲催,不是捣碎米粒就是给人烧洗澡水……
  “别埋怨了,赶紧打水吧。”芦荟见他脸上的表情就知道他在想什么,不由分说地把两个水桶塞他手里。
  “芦荟,你也……”玄月话说一半,决定放弃,这些人一个个都把自己当重劳力了啊。
  “对了,我做了一双靴子,你赶紧打水回来了试试看,要是不合脚我就重做。”芦荟叫住垂头丧气往外走的玄月,红着脸低头小声说道。
  “真哒?那你等着啊
  !”玄月一听这话就像打了鸡血似的,飞快跑到院里打水烧水,再端到浴房中。
  一套工序做完竟然用不了两柱香时间,玄月送完最后一桶水回到芦荟的小房间,腆着脸不敢敲门,手刚举起来,门吱呀一声就开了。
  “喏!”芦荟将手上一个布包丢进他怀里,又把门关上了。
  玄月虽然吃了个闭门羹,心里还是很甜的,立刻跑进厨房换上芦荟帮他做的靴子,大小刚刚好。
  “合适吗?”芦荟的声音在厨房门口响起。
  “合,合适。怎么能不合适呢?”玄月挠挠后脑勺,很不好意思地笑了。
  “合适就好。旧靴子给我吧,帮你洗一下。”芦荟慢腾腾走到玄月边上红着脸说道。
  芦荟说着将玄月褪下来的靴子拾起来,玄月也刚要弯腰去捡,两双手就那么碰在一起,脸和脸相距不过咫尺,芦荟能明显感觉到玄月的气息打在自己脸上。
  芦荟脸一红就要收回手,却一把被玄月抓住,顺势把她带进怀里,“芦荟,你对我这么好,嫁给我吧。”
  “你说什么呢?我还想留在娘娘身边呢。”芦荟嘴上这么说,但一点都没想离开玄月的怀抱,保持着搂抱的动作站在那里。
  “我是认真的。这几年来都是你经常照顾我这些生活上的事情,再说现在又很和平,我不需要做那些危险的事情。我觉得这是合适的时机。”
  玄月是暗卫,工作属性很危险,经常出生入死的,若是成家了万一他自己遇到危险就会连累自己的老婆守/寡,所以那时候他不打算成家,也没想到自己会遇到个合适的姑娘让他有想有个家庭的想法。
  “等过阵子我就去跟主子说这件事。”玄月觉得芦荟心里是有他的,不然为什么不帮墨空做靴子,偏偏照顾他呢。
  芦荟没说话,点点头算是答应了。她知道若是玄月去说,米麒麟是一定不会拒绝的,而她也是真心喜欢玄月。不仅仅是许多年前玄月冒死救过她们的命,米麒麟失踪的这几年间,她一直在乾王府和皇宫里,她从小陪在米麒麟身边,姬颍泉出嫁后就她一个人守在原地,她本来性格就很柔软,若不是玄月一直陪着她开导她,恐怕她也坚持不到米麒麟能回来
  。
  米麒麟和殷楚桓自然是不知道屋外发生的这件事情,他们沐浴之后,双双倒在榻上歇息。米麒麟这一天费脑又费体力,早就困了,殷楚桓却迟迟不愿入睡。
  “别闹。”米麒麟啪地一下打掉了摸在身上的“咸猪手”。
  “糖糖~”殷楚桓带着颤音的叫声让米麒麟起了一身鸡皮疙瘩,堂堂八尺男儿这么撒娇真的好吗?
  “我好累啊。你等等嘛~”米麒麟也拖着长音反过来跟他撒娇,看谁更会卖萌。
  “我们已经很久没……你就不想吗?”殷楚桓翻身压在米麒麟身上,在她耳边低声说着,气息喷在她耳边,痒痒的麻麻的,殷楚桓的舌尖不经意地拂过她的耳垂,轻轻舔了一下立刻又放开。
  “可是……”米麒麟刚出声就觉得自己的嗓音不像是自己的了,好吧,这厮的确完美掌握了自己的敏/感之处,只是轻轻挑/逗一下自己就服软了,“那你别过分了,明日,我还得忙着做别的菜谱呢。”
  “遵旨!”殷楚桓听了这话如临大赦,三下两下就褪去两人衣衫,拉下幔帐,房间内春意盎然。
  第二日,米麒麟揉着发痛的腰身勉强起来,殷楚桓早就因为上朝离开了。望着身边的空位,米麒麟叹了口气,支撑着起身。
  芦荟很早就准备好了洗漱用具,很识相地在屋外试探着叫了一声,听到米麒麟应声让她进去,这才端着洗漱用具进了门。
  “呃,就放那里吧,我今日自己洗漱就好了。”米麒麟觉得自己的走路姿势一定很难看,就让芦荟先出去。
  “是。”芦荟已经习惯了这种场景,放下东西就出去候着。
  米麒麟梳洗完毕,给自己简单梳了个三股辫就往厨房走去,她在前一天已经做好了两道主食,今天她打算考虑一些配菜。
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