第65章 臭与辣的完美碰撞
“柳兄,不若咱们也进去瞧瞧,有这么多大人物在,说不准就有人发现了你的才华,平步青云不就指日可待了,再者说为了那一万钱,也要好酒菜下肚,才能有灵感。”
柳世达,也就是之前被称之为柳兄的儒生,点了点头,招呼了一下身边的文人骚客,便是大步迈向食为天。
有第一个吃螃蟹的人,自然会有第二个,第三个。
随着柳世达一众儒生的进入,更多处于观望中的客人,也渐渐选择进入食为天的大厅,准备瞧一瞧内中乾坤。
步入其中,古怪的椅子,神奇的四方桌子,加上层次感十足的阶梯式布局,让所有客人都不禁啧啧称奇。
此等巧夺天工的装修模式,他们还未曾在长安任何一家酒楼中见到过。
至于这里的菜式好不好,那么又是另一番说法,至少这装修就让他们大开了一番眼界,今日一行已不虚此行了。
现在看来食为天的那位小掌柜,并不似想象中那般无能,只是靠着家中的权势,才有了这么一番基业。
因为装修的别致,食客们心中秦枫不靠谱的纨绔形象稍稍有了些许的提升。
等到食为天的大堂和二楼的包间都坐满了人之后,一直在后厨忙碌着的秦枫,方才缓缓走了出来。
“谢谢各位的捧场,作为我食为天的第一批客人,本人将为每桌的客人送上一壶特制佳酿,希望大家吃的开心,喝的高兴,另外今日的特色菜,可是必吃不可的美味,大家千万莫要错过了。”
秦枫的大方,很轻易的便是博得了众人的喝彩,对于那所谓的特色菜也渐渐升起了那么一丝期待。
微笑着看着小厮们忙碌的身影,秦枫知道他这第一步算是成功的迈了出去,接下来就是将藏于心中的各种美食,便是要逐一推广出去了。
推开二楼挂着一号门派的包间之门,秦枫亲自将拿了一壶好酒进来。
“老师,您请坐。”
见秦枫进来,杜荷立马便是站了起来,邀请秦枫入座,在他父亲面前,即使在纨绔也必须要做好一个乖宝宝。
见到父亲便低头,这是长安二代普遍的习惯,或许是他们的老爹所绽放的光芒实在太耀眼了,让这些儿子女儿心中都敬畏不已,不敢过份放肆。
猛的嗅了嗅鼻子,杜如晦之前的淡定赏着街景的眼睛,也是瞬间移到了秦枫手中那白瓷的酒壶上面。
“好酒香,只是不知道味道如何,秦小兄弟,你我即已神交已久,不若坐下好好的把酒言欢一番,畅所欲言即可,不用太过拘束,酒桌之上无身份。”杜如晦探手一请,显然有些急切。
换做平时,以杜如晦此时的身份,必然要对此等小辈做足了面子,秦枫开口了,他才会开口回礼。
不过今日这酒的诱惑,实在是来的太大了一些,即使是他,也是为了这酒放下了所谓的面子,反正是包间之中,除了自己那不成器的儿子,谁能看见他这番失态。
“杜大人莫急,空腹喝酒可不是好事。等待会第一道菜上来了,吃上几口菜,咱们再畅言也是不迟。”秦枫微笑着用替杜如晦的酒盅满上了酒液。
清澈纯净的酒液,可是将杜如晦给诱惑紧了,不过秦枫既然说了等等再喝,他也不能弱了面子,自然是要摆出矜持之态,忍一忍再喝此好酒。
第一道菜到底为何?
几乎所有的人,都点了菜单上今日主打的招牌菜,那不贵的价格,加上掌柜秦枫的大力推荐,让他们想要看看食为天厨子的水平到底如何,弄出了什么样的东西。
“好臭啊!这是什么味道?!”
“掌柜的你们这是要做什么,即使有那些大人物在,你也不能让我们吃此等东西,这不是在戏弄吾等。”
“什么食为天,简直就是某家这辈子见过最差的酒楼。”
包间外此起披伏的咆哮之音,让杜如晦有些诧异,但看秦枫依然淡定的微笑,他也没有多说什么,只是等待着自己去发现答案。
“咚咚咚!”不多时,包间门的也响了起来。
“进来吧。”
随着秦枫的话音落下,推门而入的小厮,苦着脸端着一大一小两碟东西走了进来。
“这是什么,真的好臭啊!”默不作声的杜荷,一把捏着鼻子,有些忍不住的迅速跑到了窗前,大口的呼吸着窗外的新鲜空气。
倒是杜如晦良好的修养,让他即使眉头皱的几乎拧了过去,也没有从座位上起身。
“秦小兄弟,非常人做非常事,但想来你应该不至如此戏耍于我父子二人吧。”杜如晦皱着眉头问道,这样的味道实在有些让人难以接受,他终于是明白为何楼下会有那般巨大的反应了。
秦枫却是笑而不答,酒楼开业的第一天,他便是想要出奇制胜,以最快的速度,让长安的民众记下他们这家食为天。
轻轻夹起盘中一块金黄色的臭物,沾了沾鲜红的酱汁,入口的酥脆口感,不禁让秦枫感慨一句,还是拿熟悉的味道,甚至更加原生态,更加好吃。
吃完后,享受的眯上一口小酒,那种感觉,简直是神仙也不换。
“这个能吃?”杜荷有些不信的看着秦枫,若不是秦枫那真的有些享受的表情,他都要准备离开了。
“能不能吃,你试试就知道了,若是不合胃口,我做主启奏圣上,让你正式成为盛秋园的八品乐正。”秦枫抛出了一个杜荷无法拒绝的大诱惑。
从那日拜师,秦枫看得出,这小子有一股子野心,他不想依靠自己父亲的余威登上大唐的权力阶层,反倒是想要通过自身的努力去取得成功。
咬了咬牙,见秦枫目光肯定,杜荷第一次无视了他父亲凌厉的目光,咬着牙,学着秦枫方才的样子,夹起那金黄色的物件,猛的沾了沾红色的酱料,闭着眼睛扔到嘴里便是一阵猛嚼。
嗯?这味道...实在是...太好吃了。
从开始的畏惧,到后面几乎将生死置之度外的态度,杜荷猛然睁开了眼睛,他发现方才还奇臭的味道,此刻居然变得如此之香,特别是沾了那红色的酱料,更是将他刺激的几乎要感动到流泪的程度。
欲罢不能的味蕾刺激,让杜荷手中的筷子快速飞舞了起来。
反应有些不及的杜如晦,抱着一丝怀疑的态度,也尝了一块,他对自己儿子的口味清楚的很,若不是真的好吃,杜荷可不会在他面前忘记了吃相,说不得这奇丑无比的东西,还真是内藏玄机。
只是一块入腹之后,这位文臣的典范,我们温文尔雅的杜大人,便是撸起了袖子,大有一种和儿子抢食的感觉。
至于方才还喧闹的楼下,走就安静了下来,无他,此刻几乎所有人都在重复着动作,拿在手中的筷子,很少再放下来过。
两人的反应,秦枫仿佛早就成竹在胸。
少顷,有些意犹未尽的放下筷子,杜如晦抿了一口酒盅里面的酒,这一喝,又是让他眼神一亮。
味香酒更香!
为了节约蒸馏酿的成本,同时也让更多人能够适应酒的烈性,秦枫将高烈度的蒸馏酿稀释到了大约四十度左右。
这不杜如晦此时就为这醇香的酒液感慨不已,此生能喝到如此美酒,已无憾矣。
“秦小兄弟,真是让人看不透,现在可以给我们说说这道奇特的菜和美酒了吧。”杜如晦意味深长的看了一眼秦枫说道。
“菜的名字叫做臭豆腐,酒是我自己酿的,姑且称之为稻花香吧。”秦枫不徐不缓的为杜如晦介绍道。
臭豆腐,稀松平常的一道菜,却有着对五感之中的嗅觉,产生强烈冲击力的作用。
别人都要求色香味俱全,秦枫则喜欢出奇制胜,你们追求香,我就去追求臭,相对于无数带传承下来的味道,臭豆腐的味道绝对可以算是**至极。
其实从几日前,秦枫便是做好了准备,早早的便是在秦府中将豆腐泡在了卤水之中,让它们快速转型成合格的臭豆腐。
至于那红色的酱料,则是在自己院中试着种植成功的大唐第一代辣椒。
炸至金黄的臭豆腐,配合上冲击力极强的辣制酱料,不可谓不美味,对味觉那绝对是强烈到极点的冲击。
再加上特质的稻花香美酒,怕是明日食为天之名便是会在长安传开。
唯一有些可惜的是,背包中的那些食材,还有很多是短时间内无法大面积培养的,秦枫还需要时间来推广那些大唐从未出现过的食材。