第六十五章:琼楼美食宴
白衣再给蓉儿买个玉镯,亲自帮她套到手腕上,三人来到珍馐居,珍馐居有七层,碧瓦朱檐,精致玲珑,门前挑着几盏纱灯,灯下站着官兵。
郑萼拿出馅饼般的令牌,将它在守卫面前晃了晃,那守卫极其恭敬让开条道,白衣询问郑萼番,才知道他父亲是南宋的刑部尚书郑承允。
珍馐居每层都井然有序摆放着长桌,坐满富商、官员,墙上挂满灯笼,灯笼绘着画谜,有的写有上联,厅堂中的梁柱贴着‘沽酒客来风亦醉,欢宴人去路还香’的句子。
大厅绸缎铺就的长桌上金碗玉盆盛满无数的山珍美味,柔和灯光旁站着才子佳人,正细细品尝着美食。
“小郑萼来啦!美娘正念着你呢!”一道娇媚的声音响起,她螓首蛾眉,娉婷多姿,形体袅娜,挽起的玉臂血红梅妆一点,笑容若春风拂柳,却是一个珠圆玉润的美厨娘,她便是北清著名的点心师萧美人。
白衣瞧她面若夹岸芙蓉,目似澄澈秋水,仪态高雅、的确不愧美人之名,郑萼嬉笑道:“美娘,怎么没瞧见梵姐姐啊!”
“郑萼妹妹,你倒是来得很巧。”一道白衣胜雪的身影飘下,她乌黑的秀发用一方丝帕裹住,却是个带发修行的尼姑,蓉儿细细打量她,她的身材曼妙纤细,容貌清雅脱俗,姿色比萧美人不遑多让,她的容貌如一幅天然风景画,透着轻灵秀气,极为可人。
“梵姑娘,既然你我都到了,哪何人能做我们的点评呢!”
郑萼乌黑眼珠一转,瞧着梵正嬉笑道:“茶野和茶鬼在丽春院斗茶,美娘和梵姐姐可知道那评委是谁?”
“我虽在庐山苦修,但也听说过此事,那位叶公子茶艺精湛,想来也懂烹饪此道了。”梵正的声音如同贯珠,轻快悦耳,煞是好听,她美眸瞧向白衣,笑道:“莫非少侠就是叶白衣。”
“就是他。”郑萼小手指在他背心一戳,将他给推出去。白衣瞧着萧美人和梵正丰富的表情,拱手笑道:“两位神厨若信得过在下,小可愿意做点评。”
萧美人掩着嘴儿,笑意融融地说道:“公子这般雍容闲雅、风流潇洒,又是郑萼的好友,美人哪能拒绝呢!”
“这次点评本该由厨王王小余点评,他临时有事无法前来,点评美食自身需对厨艺有极深造诣,叶公子确定自己能够做来。”
蓉儿撇嘴道:“衣哥哥做的饭菜可好吃啦!他煮的鱼汤像珍珠呢!喝在口中像小鱼儿跳来跳去。”
两女神情皆是一愣,想不到白衣竟有此等造诣,梵正轻笑道:“那请吧,叶公子。”
一辆餐桌被几个大汉推来,白衣掀开蒙着的纱布,餐桌上共有二十个白玉大碟,却是副王维的辋川图,白衣深深地被震撼,实在想不出何人的妙手能拼出这天下无双的宴席。
这美食构成的画卷山清水秀,林木苍郁,溪流潺潺,峰峦耸翠,秋冬春夏,变幻莫测,阴晴雨雪,空濛迷茫,彻底将全场震撼。
“梵姑娘拼出的图叫辋川图,是王摩诘晚年隐居地辋川别墅的绘图,共有二十副景象,玉碟中的每副美食图都能独立成景,彼此又构成一幅连绵的风景画,实乃是天下一绝。”
白衣瞧向众人道:“我先来说说辋川图,王摩诘自称辋川图写尽人间山川,大家瞧玉盘的景象,有的山谷葱郁,有的云水飞动,有的茂林修竹,梵正姑娘的拼盘包罗万象,无所不容,要用美食拼出这样一幅画卷,简直比登天还难。”
“用美食拼辋川图需要精巧的艺术构思和精湛的刀工,梵正姑娘气质如兰,才华馥比香,只有梵正姑娘这般的奇女子才能创造出如此富有诗意的美食,辋川图拼盘用脍、肉脯、肉酱、瓜果、蔬菜等原料雕刻、拼制、染色而成,那是一项何其浩大的工程。”
白衣瞧着屏住呼吸的众食客笑道:“大家知道这么多的材料,要烹饪选料,使荤素搭配合理,味道独特,不仅需要超凡的记忆,难度也是奇高。”
他拿起玉盘旁的银筷子,轻轻尝了口拼盘的美食,只觉得自己和天地山川合二为一,一股暖流通向他的四肢百骸,他似乎穿梭在辋川别墅中,领略着春夏秋冬四季的美景。
“梵姑娘清新淡远,自然脱俗,如同天然的画卷般美妙,真是良人和美食万不能辜负,这二十副美食图的意境和味道亦非言语所能表达,希望各位来客待会能够细细的品尝。”
白衣见梵正妙目流转询问他最终的点评,遂笑道:“梵姑娘所拼的辋川小样群山环抱,树林掩映,亭台楼榭,云水流肆,无一不精,无一不有,有悠然超尘的意境感,可谓是将菜肴与造型艺术融为一体,使菜上有山水,盘中溢诗歌。?”
郑萼嗅着芳香四溢的拼盘,拉着蓉儿走到拼盘前,白衣将银筷递给二女道:“这拼盘扒、炸、炒、熘、烧无所不用,有荤有素,有咸有甜,用料精细,山珍海味无所不容,你们尝尝。”
蓉儿细细品尝口,她的吃姿甚是美妙,使人赏心悦目,双眸荡漾着水光,清凉地笑道:“有的入口即化,有的弹性十足,有千百种口感,好像欣赏着一副壮阔的美景,却互不相冲。”
白衣走到另一桌被推来的美食前笑道:“接下来是点评美人姑娘的点心。”
他掀开食布,却是副百花的绘谱,姹紫嫣红,四季花开一糕点,真当是色彩斑斓,瑰丽到极致,却没有丝毫的凌乱感。
“看着这副点心构造成的百花图如同沐浴花海,每吃一口点心都好似在不同的花蕊间吸食蜜汁,大家瞧美人姑娘捏成的茉莉花小巧可爱,娇小玲珑,洁白如雪,姿态甚好,像个曼妙的小姑娘,我拿着这糕点,感觉在抚摸小姑娘的肌肤。”
萧美娘脸蛋绯红,轻盈笑着,笑声如同风吹百花,竟有种被惊艳到的感觉。
“糕点是四季的花卉,有梅花、桃花、桂花、桔梗花、含笑花、山茶、水仙、金银花等五十多种鲜花,尚有蝴蝶、蜻蜓点缀,要用点心构造出这样一副图,需对百花细致入微的观察。”
白衣吃口点心,缕缕暗香缠绕在口齿间,软而不塌,黏而不腻,他如同化为一朵朵花,领悟四季变幻的奥妙。
“美人姑娘选料时定是亲自咀嚼,挑选最精品的,生火时应该用的是松针,并收集百花的蜜汁精华融进点心中,百花的幽香借着松枝火苗的烘托,蒸笼的热气催使百花精华润物无声潜到点心中,充满百花的生机。”
“倘若说梵正姑娘的菜上有山水,盘中溢诗歌,那么美人姑娘的点心就是百花争艳香满园,两位姑娘在美食领域各有成就,都是绝世的大厨,小可无法评出个输赢来。”
萧美人娉婷来到白衣面前,面若春桃媚笑道:“公子满腹经纶、言辞流利,美人佩服得紧,公子若来京城,一定要来醉仙阁找美人,美人还要好好和公子讨论番厨艺呢!”
白衣闻着她饱满娇躯散发的甜蜜香气,瞧着她艳丽明媚的神情,笑道:“美人姑娘相邀,小可哪能推辞,我到京城后一定会去醉仙阁的。”
萧美人是个很健谈的女子,她聪慧善良,待人热情,她的美让很多人嫉妒,她的人格魅力为她赢来诸多仰慕者,其中不乏政要名流和江湖名宿。
梵正瞧萧美人离开后,清婉地笑道:“公子的点评让梵正很欢喜,特别是那句菜上有山水,盘中溢诗歌。”
白衣瞧她容色清丽,气度高雅,如同山野间的清泉,说不出的清纯爽净,温和的笑道:“梵姑娘别笑话我就好,倒是梵姑娘的拼盘让小可大开眼界。”
“美人邀你到京城游玩,那我便邀你到庐山隐居的小筑赏月观花,我隐居在庐山的玉帘泉瀑布,时刻恭候着公子大驾呢!”
梵正身姿飘渺掠走,却是武功极高的妙女子,郑萼嘻嘻笑道:“衣爷爷,你真是口若悬河,说几句话便俘获两位美娇娘的芳心,以后倒不用愁吃的。”
白衣瞧蓉儿神色隐有不悦,尴尬地笑道:“蓉儿,郑萼小姑娘总喜欢调侃我,你千万别生气。”
“衣哥哥,蓉儿永远都不生你的气,我们走吧!”蓉儿含情脉脉瞧着白衣,挽住他的胳膊朝门外走去。
郑萼忙跑上前挽住蓉儿笑道:“郑萼小姑娘孤苦无依流浪在外,都没有地方住呢!就让我跟着你们,衣哥哥,令狐大哥的事我还要告诉你呢!”
衢江客栈中,白衣听完郑萼的话暗叹口气,令狐冲用独孤九剑大败封不平和成不忧,岳不群怀疑他学会辟邪剑谱,后来紫霞秘籍被盗,六猴儿被杀,他更是蒙冤,差点被逐出师门。
“桃谷六仙、不戒和尚胡乱给他治病,令狐大哥只怕命不久矣,金刀王说那笑傲江湖的曲谱是辟邪剑谱,多亏绿竹巷的婆婆辨识出是演奏的曲谱,岳不群也真是老糊涂,竟相信金刀王元霸的话。”
灯光映着郑萼雪白的脸颊,她鼓着腮帮气鼓鼓继续说道:“令狐大哥和岳不群离开洛阳后一路上都有江湖群侠照顾他,你们说有没有趣!他们却是要到五霸岗去,我们也去凑凑热闹,好不好。”
白衣心想三师姐说大理无量山的琅嬛福地有大量武学典籍,嘱咐自己前去精修武功,但五霸岗的事情他也想去瞧瞧,令狐冲的异种真气也能用他的北冥神功化解。
他们赶路三天,来到五霸岗前的霸江前,突然两道滚滚黄沙朝他们袭来,待黄沙散尽,却是两个青面獠牙、豁嘴斜眼的丑陋怪人,他们嘴中正撕咬着血肉模糊的女娃腿。
左边是个肥胖黝黑的汉子,他擦着嘴角的涎水,凝视着白衣阴森笑道:“这肉一定香软可口,红烧却是很好。”
白衣早猜到他们的身份,将两女拉到身后护住,轻轻摇着木扇,嘴角挂着若有若无的微笑,右手快速掐着岱宗如何算法。
“娘的,红烧哪有清蒸的好,上次吃的女娃娃红烧,这次我们就得来清蒸。”白胖子瓮声瓮气喝道,显然对黑胖极为不满。
郑萼花容失色,躲到白衣身后,乌溜溜的眼珠转了转,喝道:“哈,原来是十恶不赦、丧心病狂的漠北双雄啊!你们都不长眼嘛,竟敢拦截我们。”
“小姑娘,我要将你剁成肉渣,泡酒喝……额……”
那白净胖子话尚未说话,一道魅影重重的男子闪过,一剑斩出,他的头颅瞬间落地,片刻后鲜血如扇形的喷泉洒出,声音像风声淅沥,白胖子朝前走得几步,轰然倒下去。
白衣嘴角挂着邪魅的笑意,魔种不知不觉侵蚀着他,刺骨的风吹拂他的头发,他笑道:“恒古吃人者,付出的代价便是生命!”
一道跳跃的剑光朝黑胖的胸口刺来,这一剑避无可避,黑胖神情惊恐,骇然喝道:“你不能杀我,我是屠夫该隐的……”
断水剑穿透他的心,剑气炸裂,黑胖瞬间爆炸化为堆血肉,白衣蹁跹飞回,看着脸色苍白的郑萼道:“美丽的郑萼姑娘,你该醒醒啦!”
郑萼看着他和煦的笑容,散发着温暖的香气,脸蛋羞红地道:“你真不害臊,你这样当面调戏我,你的好蓉妹可要生气啦!”
“哈!你聪明伶俐、能说会道,你不调侃我,我就得烧高香呢!”
“衣哥哥,他说的屠夫该隐是什么人?”
一道娇媚婉转、荡人心魄的声音传来,只听她嘻嘻笑道:“公子真是好武功呢!竟然杀掉漠北双雄,屠夫该隐可是难惹的敌人呢!”
越婉蓉顺着声音瞧去,江面上出现艘大船,船头站着个苗家装束的丰腴美女,她穿着一件百褶裙,衣裙短不及膝,显得婀娜动人,丝毫不惧冬日的寒冷。