11 山货
段睿青把东西放下来后，又取出来一部分，提着去了云绍晨的一个舅舅家，那是云绍晨在这个山村里唯一的亲戚了。
云绍晨的舅舅，段睿青得叫叔叔，他提着东西上门的时候，对方认了半天才认出来是他。
段睿青放下东西后并没有多做停留，只告诉对方东西是云绍晨托自己送回来的，便回到了自己爷爷家。
“送去啦，”他回去的时候段瑶娴正在淘米，见他回来，便道，“快来帮我洗菜。”
“嗯，好。”段睿青笑着点点头。
那时候农村里的人做饭用的还是土灶，烧的也是从山里面捡来的干树枝柴火等，虽然烟大，但胜在火力很猛，做出来的菜也别有一股子香味。
因为段睿青来了，段瑶娴准备的午饭比较丰富，还特别切了自家做的腊肉，烧了热水洗干净，切成片放到锅里炒着，又把之前从坛子里取出来的酸菜切碎了放进去一块儿用大火炒，腊肉炒着的味道非常的香，再加上那么些酸酸的味道，真是让人有流口水的欲望。
段睿青在一边洗着菜，闻到了香味便顺势问道：“小姑，我这次回来还有点事要准备，还得请你帮忙。”
“什么事啊？还请不请的。”段瑶娴一边炒着菜，一边好笑地瞪了他一眼。
“我记得你以前总腌酸笋之类的东西，现在山上还能挖到竹笋吗？”段睿青把洗好的青菜放到干净的盆里，转身补充道，“我现在在县城里的南门酒店里帮忙，那家酒店的厨师长让我回去的时候给他带些山货，越多越好。”
“笋当然有了，”段瑶娴笑着道，“这会儿正是挖冬笋的好时间，山货嘛村里人存得肯定不少，像野磨菇、野笋之类的，不过都是晒干了存放的，你需要的话，我去帮你问问，咱家也有些，是我平日自己弄的，不过不算多。”
“好，晒干的更好，到时候我和你一块儿去。”段睿青听到有门路，眼睛都亮亮的。
段瑶娴见他的样子，扑哧一下乐了，又道：“你想要山货啊，进山去找最好，如果你再能找到两个伴，去打些野味，像野鸡、和一些山鸟之类的，人多的话，还能打出一两头野猪，再从山里采些野生调味品，放在一起，没吃过的城里人肯定更喜欢。”
段睿青一听眼睛更亮了，小姑说的这些东西，那可确实是些好东西啊，虽然价格赶不上二十年后的天价，但对这个时代人们的生活水平来说，那仍然是十分昂贵的了。
而且在那个时代，有钱人就两种，一种是本身就有钱，一种是暴发富。本身就有钱的就不多说了，常年吃的都是高档食品，这种人并不多，野味也不过是常个鲜。而另一种暴发户，说白了就是穷人抓住了机遇白手起家，翻身成了有钱人，这种人穷的时候吃够了土食，现在有钱了，哪里还会瞧得上这些东西，燕翅鲍参才是他们的首选。
所以在那个时代，山货野味这一经济价值极高的食材，还未被人们发撅出来，也没像二十年后那样，常常暴出天价。
段瑶娴见他听得津津有味，也来了兴趣，继续说道：“咱们这山虽然不够高，但却是真正的宝库，好多山沟沟都没什么人去，这些野味真的不少，那野猪一窝一窝地住在那里，前段时间不是还听说村里有人家的地被拱了嘛，糟蹋了好些粮食，都是这些野畜牲跑出来干的，还有一些野鸟也是，啄了地里好些玉米，唉，特别是那些靠山边的地，大家辛辛苦苦干了一年，到该收获的时候，看到的却是满地狼籍，糟心死了，前段时间村里也组织了人力去打了几一回，村长家出力最多，留着的东西也多，你要不想自己找人再去打，可以去村长家问问，把他家留下的东西买过来，估计也不少了。”
“好，一会儿我就去问问。”段睿青听得连连点头，尽管他并不是一个好吃的人，听了小姑的话也忍不住有点流口水了。
“现在啊，好些靠山边的地都没人种了，就是因为这些野东西，我想进山里采些野生调料，都不太敢进得太深，连捡干柴禾都只敢在山边上转一圈，那些野猪凶悍得很，遇到单个的人进山，是会主动攻击的。”段瑶娴的语气里带着浓浓的惋惜，虽然被当成男孩子养，但说到本质她仍然是个实打实的女孩儿，没谁进山敢傻缺地随便带上她。
就算是她那位总是顺着她的竹马，也不敢干这种事。
段睿青心里也觉得可惜，他和村子里的男人们并不是很熟，唯一熟一点的，大概就是村长家的那几个男孩子了，他们以前在县城里读过中学，和他虽然不是同班，但也是同校认识的，要不然还真可以组织人进一次山。
“你说的冬笋，山后面的竹林里就有，你要的话，咱们下午就可以去挖，不过这种东西应该很常见，不像山里的野味不常见，不知道你们那个大厨会不会收？”段瑶娴又问。
“没关系，只要我们的东西好，酒店里不要，还可以卖到饭馆里去，城里也不是只有他们一家做生意的。”段睿青微微一笑，一点也不担心销路问题。
确实如果能将东西卖给酒店，价格会更贵一点，也更稳定一点不用四处兜售。但是有一句话说得好，聪明人永远不会把鸡蛋放在一个篮子里，段睿青也早有自己的打算。
“那就好，小姑在这方面是行家，肯定能给你帮不少忙。”段瑶娴笑得很有自信。她是个地地道道的农村人，出生在农村，将来要嫁恐怕也只能嫁在农村，虽然她并不甘心一辈子就这样面朝黄土背朝天地过老一辈人过的穷日子，但是她同样也很清楚，很多事，并不是不甘心就能改变的，命运这种东西，谁也说不准。
“嗯，那就麻烦小姑了。”段睿青微微一笑。
其实他心里是十分佩服自家小姑的，上一世，虽然命运对这个女人十分的不公平，但她并没有屈服，是个十分要强又自尊的人，即使面对那么残酷的现实，她也靠着那股子不愿服输的劲头、用自己并不有力的双肩硬扛了下来。
“说什么麻不麻烦的，”段瑶娴瞪了他一眼，“既然你说了想做生意，小姑又没办法劝你回头，就只能帮你一把是一把了，对了，说起来，你住绍晨家，他们知道你不读书了的事吗？”
“表哥和三姑都知道，我告诉过他们了。”段睿青点点头。
“你这样住在他们家，他们会很为难吧？”段瑶娴皱眉，就自家三哥那个坏脾气，他要知道小孩住在别人家里，说不好还真会闯到别人家家里闹事。
“我不会让他们为难的。”段睿青道。
“你想到办法了？”
“嗯，我有办法，”段睿青坐在灶前烧着火，抬头对她微微一笑，“我想回到村里发展点经济作物，不过酒店那边的工作也不会辞职，等到时候两边忙活，住在表哥家里的时间就不会多了，不过这样的话，就得小姑给我帮忙了。”
“经济作物？”段瑶娴别的没听到，到是听到了最重要的四个字，“什么经济作物？”她读过的书在农村人里算是比较多的了，当然知道的也就比较多，知道经济作物指的是个什么概念。
她只是好奇段睿青会有这么个想法，也许真的是多读了几年书，脑子变得灵活了，不然就那些一辈子只会按部就班地种田种地的农民，整天下地干活累都快累死了，谁会去折腾这些东西？就算有人折腾，也会被说成是懒惰，不务实。
“嗯，也算是野菜一类的吧，一会儿我们去挖竹笋的时候，我指给你看。”段睿青既然想请段瑶娴帮他管理，自然也不会瞒着她。
段瑶娴若有所思地点点头，想了一会儿又有些不放心地问：“那你得在村里卖地种吧？你爸爸的户口早转到县城里，村里早没他的地了。”
“嗯，我这次回来，就是为了办这件事的，”段睿青点点头，“小姑你知道我外公后面那座山吧？我把那山包下来。”
“那荒山？那荒山什么都长不出，原本上面种的地都没种了，都没人要，你包来干什么？”段瑶娴十分不赞同地看着他。
“我知道，你别着急，等我把事弄好，再慢慢给你说我的计划。”段睿青也不着急，微笑着安抚道。
段瑶娴他那一副胜利在握却又不焦不躁的样子，微微叹了口气，私心里她是十分想支撑他相信他的，毕竟那是她的侄子，她很了解他，而且她也读过几年书，并不没有老一辈那种保守死板的思想。
可同样的，那是她的侄子啊，还是她很喜欢的一个侄子，她怎么可能就这样放心地把他丢进残酷的现实世界？