第三十五节：美味的鱼汤
大锅里咕噜噜冒着气泡，水蒸气带着香味弥漫了整个厨房。
自从杨师傅来了之后史蒂夫就喜欢上了中国菜。经常趁着员工午餐的时间过来和杨师傅噌饭吃。
闻着香味，史蒂夫忍不住吞了口水，问道：“能吃了吗？如果不介意的话，我还没有吃早餐……”
“还早得很喃。”叶墨笑道。
“可是，我闻着香味……”史蒂夫抽动着嘴角，道。
“还要再等等。美味都是时间慢熬出来的。”
“哦，这个道理我懂。就像好的葡萄酒，它们都是好土地里长出来的一样。”鱼汤还要熬两小时左右，大家到外面坐了下来。
史蒂夫这才正式介绍了他的两位朋友，道：“这位是佩特，一个是个无良的地产商人。这位汤姆森，他是普奥克里斯县最大的农场主，手下有二十个工人帮他管理着三万多公顷土地，最黑心的大地主。”
“嗨，伙计。我们可是柏歌酒庄的高级会员，你这样诋毁我们，还当着叶的面，不怕被我们投诉吗？”汤姆森笑着道。
“投诉吧。这个案件我们boss是不会受理的。”
叶墨微微一笑，道：“这可不一定哦。”
这时候，凯文走了过来，道：“和警察们沟通好了。但派遣直升机遇到了麻烦。纳帕谷警察总部一共有三架直升机，一架正在维修，一架要留在警局预防紧急的突发事件，剩下一架租给了好莱坞的混蛋用来拍摄电影了。现在只能去租凭一架直升机了。”
佩特和汤姆森应该是柏歌酒庄的常客，和凯文也很熟悉，道：“嗨，凯文，你要直升机做什么？”
“红酒节要到了，我们准备了一个柏歌寻宝的大型活动。但我们的活动地点混进来了野狼……”
佩特笑道：“正好。我们刚才还和叶先生申请加入狩猎队伍。不用租凭直升机这么麻烦，我们坐直升机来的，就停在古堡的高尔夫球场。”
“哦，那就太好了。”
一群上了年龄的人坐在一起品味红酒，聊天，谈论美国的经济，政治。偶尔说说某个明星的八卦……
叶墨倒还坐得住，两个丫头已经无聊了。
“叶，这两位小妹妹感到无聊了。”
“嗨，佩特。我终于明白你这个老家伙为什么和孙子女儿关系那么差劲的原因了。”汤姆森笑道。
叶墨耸了耸肩，道：“忘了介绍，她们是我的妹妹，一直在中国生活。她们听不懂英语，坐下听我们唠叨许久的外星语已经很难得了。”
“哦，抱歉。请原谅我们这些上了年龄的老人，我们不太喜欢被忽视的目光。”佩特有点尴尬，说道。
汤姆森笑着：“我看上去虽然很老，但我只有五十三岁。我听过中国的一句话，男人五十一枝花。如果不是深爱着我的妻子，我或许可以找一个年轻的女人再剩下一个孩子。所以，我可是不老人。”
两个丫头虽然听不懂英语但能感觉到大家的话题正围绕着他们，问道：“哥，你们说什么啊？”
“大家在称赞你们漂亮。”叶墨揉了揉丫头的脑袋，道：“已经两天没看到你直播了。坐在这里挺无聊的，你们到处走走吧。顺便给酒庄做做广告。”
“嗯。坐在这里真的无聊，也听不懂你们说些什么。”
两个丫头和大家道了别。
叶墨道：“我妹妹是还在读书，兼职网络主播。和美国的vvs在线直播一样。”
“这个我知道。我孙子在玩，通过网络把自己的生活分享给大家。但我那个孙子真叫人头疼，为了获取关注经常干出一些让我感到匪夷所思的事情……”汤姆森一脸头疼的道。
慢慢的，大家谈了红酒。
这方面史蒂夫是大师，最有发言权，道：“要说最近几年纳帕谷最值得收藏的红酒是12年和13年。”
2012是个伟大的加州年份，葡萄产量如2005年一样再创新高，品质也很好，帕克评96分，这也是唯一一个罗伯特·帕克、蒙达维以及贝克斯多夫一致认为的好年份。2013年和2012年惊人的相似，气温干燥，高产优质。
后面两年的气候要差了一些，葡萄质量不可避免的收到影响。
再开了一瓶05年的红酒，已经能闻道厨房里飘出的香味。史蒂夫坐不住了，道：“实在是诱人的香味，我要进去看看。”
佩特和汤姆森一想到鲶鱼那黑乎乎的外形本来是提不起食欲，可看到史蒂夫端了一碗好似牛奶白皙的鱼汤出来，这卖相似乎不错：“味道如何？”
史蒂夫没有搭理他们，吧唧吧唧用勺子喝了起来。喝光碗里的鱼汤，一脸享受，忍不住呻吟了一声。
“难以想象的美味。我还要再来一碗。”
佩特和汤姆森一脸怀疑，带着审视和批判的目光跟了进去。
“两位老伙计，你们要尝尝吗？”揭开锅，里面沸腾的鱼汤像是纯在的牛奶，虽然是不同饮食文化的人，可那阵阵香味真叫人无法抵挡。
“我尝尝。只要很少一点……”
“我也是，一点点就好。”
史蒂夫给他们添了半碗，道：“相信我，这是你们从来没有尝过的美味。”
说的只要一点点，佩特拿起勺子尝了一口，眼睛顿时一亮：“好吧，你依旧是我们值得信赖的老朋友。再给我一碗，要满上。”
三个老家伙进去厨房好一会儿了。
鲶鱼老汤熬了才不到两小时，他们不会开吃了吧。
“boss，老史蒂夫可是吃货……”凯文说道。
“进去看看。”
叶墨进去的时候，三个老家伙喝了烫，正在吃肉：“实在太美味了。我以后每个星期都要过来一次。”
“我也是。要带上我的妻子，女儿。好东西要和家人分享。”
“我去。”叶墨一脸蛋疼，拿起电话给丫头打了过去，要她们赶快过来，不然一锅鱼汤就要被三个老家伙喝光了。
佩特吃掉碗里的肉，道：“和鱼肉比起来，我更喜欢鱼汤。”
汤姆森道：“我也是。”
“算你们眼光不错。这道菜叫做鲶鱼老汤，主要就是喝烫。”等到叶子她们过来，叶墨赶紧给她们盛了一碗，接着说：“这道菜被你们祸害了。原本还要在锅里熬上一个小时，让汤汁更加浓郁。”
叶墨尝了一下，果然还是欠缺了火候。
“真的吗？要不再煮一会儿。”
“可我感觉已经很不错了……”
看到两个老家伙的吃相，叶墨不禁怀疑起来，这他们妈真的是亿万富豪，吃相那叫一个难看啊，好像谁和他们抢一样。
喝光鱼汤吃鱼肉。
半米长的鲶鱼有六七斤重，一会下来就只剩下鱼头和鱼骨。