第69章 百尺高竿(三)
观摩了一会儿海蛰,在海里也游了很长时间了,都有些累了,大家喝了些水,冲去口中苦涩的咸味,索性躺在沙滩上做起了日光浴。
海中的沙子在海水的冲洗下干净无比,在阳光的照射下,沙砾暖暖的,躺在上面,就像睡在温暖的火炕上,使人倍感舒服。
退潮了,海水慢慢的退去,海滩逐渐向海里延伸,刚刚还是波涛汹涌,深不见底的地方,渐渐露出了大片的礁石。躺够了的小伙子们向礁石走去,想看看退潮后的大海。
老同志们说,现在正是赶海的好时候,有些在退潮时没有跟随海浪回到大海里的小动物会留在礁石缝隙中。
从内陆来的人从来没见过海,也不知道什么是赶海,大家只好跟在老同志后面一看究竟。
黑色的礁石上,吸附着各种各样的贝类动物,有螺类,外壳旋转着,有的长,有的圆,形态各异;还有一种叫海蛎的贝类的动物,尖硬的外壳已经和礁石融为一体,里面的肉被赶海的人挖走,留下白白的外壳粘在礁石上,光着的脚,一不小心踩上去,就会被划出血口。
除了动物外,礁石上还长着翠绿的植物,不知道学名叫什么,只知道当地人叫海菜。礁石之间残留着一洼洼的海水,水中无数的小鱼小虾在游动,一有动静,立即钻入石缝中。
水中还有一种奇怪的动物,形状非常像军帽上的五星,表面粗糙,颜色有红有黄,像是用水泥做成的,没有任何生命的体征,一动不动,随波逐流,这就是海星。?
最美丽的是扇贝,两片外壳像两把打开的扇子,有红的,有黄的,还有黑的,五颜六色,静静的躺在沙石中。
沙石中还有一种叫海蚬子的贝类动物,外壳上有黑白相间的花纹,形状圆圆的,,不仔细分辨,还以为是水中的小石头。
在老同志的介绍下,大家认识了各种各样的海洋动植物。
“这是啥子东西?”
陈大壮发现了一种生物,牢牢的长在礁石的缝隙中,形状像一朵盛开的菊花,洁白的“花瓣”随着细浪在摆动,中心不断冒出一串串的气泡。陈大壮想拿起来看个究竟,手刚碰上去,盛开的“菊花”就缩成一团,钻进了石缝中,再也别想抠出来。过了一会儿,它觉得危险已经过去,又从石缝中钻了出来,恢复了原来的形状,一展丰姿。
原来这是一种软体动物,名字叫海葵。
看够了,大家在老同志的指点下开始接收大海送来的礼物,扇贝、海蚬子都是可吃的美味,看到了,就随手拣拾起来。
张志宏、林超、陈大壮、程志等人在一起赶海,拣拾到的东西都交给程志保管。陈大壮和林超和力搬开一块石头,想搜寻有无可拣拾的东西,结果却看到了壮观的一幕。
石头下面躲藏着无数的小螃蟹,这种东西大家在空勤灶已经吃过,都认识,但是没有见过活的螃蟹是什么样的。只见一只只几厘米大的小螃蟹像开水浇在蚂蚁窝里,四散奔逃。有一句歇后语叫“螃蟹过街——横行霸道”,这时真看到了螃蟹横行的状态。圆圆的身体上长满了腿,靠头的两条粗壮有力,尖端像钳子,叫“鳌”,是用来捕食的,后面每边有四条细腿,用来行走。行走时不是头朝前,而是侧身快速移动,很快又钻进了另一块石头下面。
大家追踪着螃蟹的踪迹,将石头一个个搬动,想抓住螃蟹。
陈大壮快速抓住了一只,刚要细看,没想到抓的方法不得当,尖利的蟹鳌夹住了他的手指,怎么也拿不掉,痛的直叫。情急之下,连小螃蟹和手指一起放进嘴里,狠劲的嚼了起来,夹住的手指总算解脱出来,但是被夹的地方却留下了深深的血痕。陈大壮一边嚼,一边说:
“龟儿子,想咬我,看谁厉害!”
不过这一下还真品出点味道来,生螃蟹的味道鲜美无比,带着淡淡的海水的咸味。
大家看到他的狼狈样,都捧腹大笑。
“小锤子,好吃吗?”林超看到他有滋有味嚼着生螃蟹,问道。
“真好吃。小老广,你也尝一个。老甘,你也尝一个。驴子,你也尝一个。”
陈大壮为他发现了新大陆而高兴,虽然手指还在出血。他又抓起了几只小螃蟹,分别往张志宏、林超、程志的嘴里塞。这次他吸取了前次的教训,抓时避开尖利的蟹鳌,从螃蟹身体后方抓去,
林超和程志拗不过,也都吃了一个,张志宏躲闪着,终久没有敢品尝。
赶了一会儿海,每个人都有收获,新飞行员把拣拾到的海蚬子、扇贝、小螃蟹送给在部队有家的老飞行员,拿回去给爱人、孩子吃,自己只留下一些好看的扇贝壳、海螺壳,拿回去玩。
两三个小时过去了,大家也游够了,玩够了,准备收兵回营。
这时候大家想起了从海了捞上来的大海蛰,是不是被晒死了。到了放海蛰的橡皮船前一看,奇怪的现象发生了。
本来有两米大小的海蛰变成了不到一米,几乎缩小了一半,长长的须子也变短变细了,橡皮船里存满了水。难道是被晒化了吗?只有冰块才会被晒化,难道海蛰也会吗?
原来这是海蛰的特点,海蛰从海里捕捞上来后,如不用明矾和食盐处理一下,就会化成水,最后一点都不剩。渔民们在捕捞海蛰的季节,捕捞上来的海蛰都要撒上一定比例的明矾和食盐,腌制以后再晾晒,加工成市场销售的海蛰皮、海蛰头等产品。
他们捕捞上来后,并没有做任何加工,所以大海蛰就慢慢的化成了水。如果再不处理,就可能化得一无所有。
尽管如此,还是剩了一部分,足够大家美餐一顿的。
大家带着战利品高高兴兴的返回营地,每个人被海水浸泡后的身上布满了白花花的盐渍,需要好好洗一个澡。
海水浴使大家看到了大自然的美,学到了与风浪搏斗的本领,锻炼了胆量,同时也有了丰盛的收获。这是到部队后最快乐的一天,张志宏的感受最深。