第五十八章 唐大厨跑了
苏洛跳下了邻居家的墙,莫名其妙有种做贼的感觉。回到听禅小筑内后,发现被子被叠的整整齐齐的,而少女的身影已经不见了。
嘴角莫名勾起一丝笑意,苏洛换了一身衣装准备去厨房。答应好帮助老太君做粥吃的,瘦肉粥的做法很简单,但是工艺却很讲究。
一路走到了厨房,门口两位守门的大汉经过上一次的教训,见到苏洛也乖了许多。
“苏先生早。”
苏洛不明白为什么那么多人称呼他为先生,不过跟大师、色洛等比起来,苏洛还是很喜欢先生这个称呼。这个称呼能够让人感受到对方传来的尊重。
“一会儿留点汤水给你们。”
所谓伸手不打笑脸人,两位守门大汉跟苏洛并无冤仇,苏洛也不会斤斤计较抓住不放。
“多谢苏先生。”
两位守门大汉闻言一脸狂喜,能够被派遣到厨房守门,本身就是个吃货,吃货对美食的抵抗力基本上为零。
他们两个都很清楚,铁府内,真正的美食家是苏洛,苏洛做出的每一道美食都堪称人间美味。平常苏洛做的美食主人家都吃不够,更何况他们两个下人,连舔盘子的资格都没有。
如今苏洛开口答应给他们留点汤水,他们自然开心了。他们相信,以苏洛的性格,绝对不会只留点汤水给他们。
“张龙、赵虎,你们两个去给提几桶清水过来,唐大厨要用。”
负责在厨房帮忙的丫鬟从门里伸出一颗头,吩咐张龙和赵虎去打水,见到苏洛后先是一愣,然后乖巧的欠身道:“见过苏先生。”
苏洛点了点头,然后进了厨房,扫了一眼在那里对着丫鬟们指手画脚的唐大厨以后,就自顾自的开始做菜了。
八成是吴尘男走后,铁易新聘请的大厨,毕竟苏洛没有那么多时间专程做菜。
“小子,干什么的,没经过唐大师的允许,就敢私自进入厨房。”
一声尖锐的嗓音打破了厨房的平静,见苏洛没有停下手里的动作,一道肥胖的身影冲了过来,肥厚要打翻苏洛手里的盘子。
“嘎巴~”
一声脆响,肥胖的身影手骨被苏洛折断了,噗通一声爬在地上撕裂的尖叫。
“小子,下手未免有些太狠了吧?”
唐大厨听到了肥胖身影的惨叫后停下了手里的动作,转头看着苏洛冷声道。
“白痴。”
苏洛口中淡淡吐出了两个字,然后又开始自顾自的准备菜品。
唐大厨彻底愣住了,从来没有一个人敢在厨房这种神圣的地方对他出言不逊。
一把握住了菜刀,思量了一下后又放下了,转手拿了一柄长勺就冲着苏洛扑了过去。
“唐大师不可。”
丫鬟们见情况越发不可收拾,赶忙拦住了唐大厨。
“唐大师,苏先生功夫高强,你这样冒然冲上去恐怕要吃亏的。”
唐大厨冷哼了一声,扫了一眼爬在地上嗷嗷叫的胖子,苏洛能够一击将胖子打的嗷嗷直叫,功夫肯定高强。丫鬟们说的没错,冒然冲上去肯定是自讨苦吃。
“爷,您可是以前宫里的御厨,身份高贵,怎么能被这等贱民给欺负呢?”
爬在地上的胖子边嚎叫边进谗言。同时也向苏洛传递了一个讯息,眼前的唐大厨可是当过御厨的男人,还不快过来跪舔。
提到御厨的身份,唐大厨的腰杆不知不觉间挺直了几分。
“白痴。”
苏洛口中依旧是淡淡的吐出了两个字,然后准备开始做菜了。
苏洛脑海里的菜品,多不胜数,老太君慈祥和蔼,苏洛也准备尊老爱幼一把。
西湖牛肉羹,上一世苏洛最喜欢的肉羹。西湖牛肉羹的口感爽滑,又有嚼劲。
西湖牛肉羹的材料并不复杂,唯一复杂的是刀工,豆腐切成粒,那可是对刀工的一种考验。
等了半晌,见苏洛并没有想象中一脸崇拜的跑过来跪舔,唐大厨再次将眼神放在了苏洛身上。
“卑劣的贱民,有什么资格握刀。”
唐大厨终于忍不住心中的怒意了,一个御厨级大师,被一个贱民无视了,这让他怎么忍受。
听到此话,苏洛眉头微皱,眼里闪过一道寒光道:“最好给我闭嘴,不然我不介意让你也爬在地上。”
唐大厨气愤填膺,准备破口大骂,可是看到了还爬在地上哀嚎的胖子后,生生咽回去了口中的话。
苏洛握着手里的菜刀,一块白嫩的豆腐出现在手里。
豆腐软软的,一捏就碎。
唐大厨不能开口,但是眼中充满了鄙夷,切豆腐是最考验一个厨师的基本功。好的厨师可以将豆腐切成一丝丝的,而一般的厨师顶多把豆腐切成块。
在唐大厨鄙夷的眼神中,苏洛下刀了,刀很快,闪动起来宛如一条线。刀身划过豆腐,落在案板上没有发出一丝声音。
行家一出手,便知有没有。
苏洛下刀后,唐大厨眼中的鄙夷化开了,眉头紧皱的盯着苏洛。
刀切豆腐这种功夫唐大厨很熟练,能够切成一丝丝的。可是从苏洛下刀的手法,速度来看,唐大厨感觉自己做不到。
能够让刀身划过豆腐,而不出现一丝声音的,唐大厨至今都没见过。
依旧是一整块的豆腐,仿佛从来没有动过。
唐大厨紧紧盯着苏洛做羹的动作,他心里还抱有一丝希望,刀工好并不能代表厨艺好。只有做出真正的美味佳肴,才能算得上是一位厨师。
也许苏洛只是刀工好,厨艺却一般般呢?
清汤、肉粒,一起入锅,配上碎碎的青菜粒,等到豆腐块入锅后,唐大厨终于睁大了眼睛。
豆腐块入锅后,随着沸腾的汤四溢开来,一粒粒豆腐粒瞬间消失在了浓汤里。
西湖牛肉羹做好以后,苏洛呈上一碗,端起来就向厨房外走去。
唐大厨一言不发,紧绷着一张脸,走到了苏洛没有清洗的铁锅旁,伸手从锅内粘起了一丝残羹送入口中。
含着食指吮吸了良久,唐大厨转身回头,收拾好了自己的厨具。
“代我向贵主人辞行,贵府有如此厨艺高深的大师在,唐某就不在此献丑了。”