第7章 鳌花鱼和冻梨
周建国直觉上和那杯茶有点关系,但儿子不说,他也不知道该怎么问。不管瘸不瘸,但身体似乎一下子舒服多了,中午做饭的时候,忙活半天,都没觉得累。
这时节的莲花镇没有绿色蔬菜,除了窖藏的大白菜,就只有干蘑菇、干豆角、土豆片之类的干菜,想吃青菜,反而要到市里批发。没办法,莲花镇太穷,不但地少,连蔬菜大棚也没人敢搞。
今天要不是想让周小宝吃点新鲜蔬菜补补身体,以他家的经济条件,这些蔬菜绝对舍不得买。
午饭很快就出来了,极为丰盛,清蒸鳌花鱼,配上酱料汁,闻一闻就让人流口水。酱烧野兔肉,加入了干土豆片和干蘑菇,荤素搭配,肉香和蘑菇香味混合在一起,刚端上桌,就把老妹馋得不行,偷偷的夹了一块好肉,往嘴里塞,烫得直吸溜嘴。
素菜就炒了一个青椒鸡蛋,外加一碟子酸白菜,凑合成四个菜,白米饭一盛,一家人就狼吞虎咽的吃起来。
不仅仅是六七岁的周晴雨嘴馋,这一家人都馋,由于欠债太多,好久没吃到这么丰盛的午餐了。
至于那盆小杂鱼,刘凤英说等下午回来,拌上面过油炸,配上酸菜,够一家人吃上三五天的。
饭后桌子还没收拾好,就听大黄在院子里乱叫,随后才有人在大门口喊叫。
“建国哥,我大侄子狗剩在不在家?我是老满啊!”沙哑的声音很有气势,把门拍的啪啪响。
“是满意兄弟啊,在呢。快进来说话,没事,大黄狗认识你,叫得欢实不咬人。”周建国忙跑到院子里,把人请进来。
周小宝一听到满意叔的声音,就知道他为啥而来。当初赵胖子的果园招工人,大多都是他喊去的,他本人也在果园干活,算是小工头级别的管事人。现在果园变成周小宝的,工人的工资问题自然也得找他。
周满意四十来岁,人高马大的,极为健壮,脸上胡子拉碴的,也不收拾。平时最喜欢抽烟,几乎烟不离手。
此时他进入小院,手里居然还提着一个小篮子,里面装了十几个表皮黑油油的冻梨,笑着说道:“大侄子狗剩那天出车祸,我也在场,一直忙着家里的事,也没去医院看望。这不,听说大侄子回来了,就从菜窖里捡几个冻梨,过来看看。”
周小宝也迎了出来,接过小篮子,欣喜道:“这时候还有冻梨啊,还是老满叔会放,要是平常人家的,早就坏掉了。”
“那是,也不看看你老满叔是谁,我那菜窖可是有秘密的,一般人学不来。”周满意非常喜欢别人的称赞,觉得特长脸面。
其实也不算什么秘密,只是在菜窖里分一个叉,做成小冰窖,专门放这些冻梨、冻柿子之类的东西,只要冰块不融化完,这些水果就不会变质。
周小宝早就知道这些秘密,只是因为家庭原因,懒得操作,不贪这口爱好。不说冰窖,如果放进冰柜里保存,也是同样的道理。
老妹周雨晴刚才吃了很多肉,正觉得油腻,看到有冻梨,顿时兴奋的喊道:“哥,快用凉水泡上,去学校之前,我还能吃一个。”
此时冻梨表皮还有一层子冰渣,估计刚从冰窖里拿出来,放到凉水里泡透,才能拿出来食用。化透的冻梨,甜软多汁,清凉爽口,饭余酒后食用,别有一番滋味。
母亲刘凤英忙活完厨房的活,带着女儿晴晴,各拿一个化透的冻梨去学校,边走边吃。午后的阳光暖暖的,吃些冰凉的食物正惬意。
周小宝给父亲和老满叔各拿一个冻梨,自己也拿一个,三人边吃边聊。大家都明白要谈什么事,东北人也不喜欢拐弯抹角,直接谈正题。
“狗剩啊,你也知道果园里的情况,既然你接手这个园子,那工资的事我必须给你说明白。果园固定工人有六个,其余的几个人,都是在最忙的时候打零工,拖欠的工资加起来,差不多有五万。”
“叔也知道你家里情况,如果你不想要这个果园,再转手卖掉,我当我今天啥也没说。如果想继续干下去,我建议只留下固定工人,反正解除果树防冻的活也干完了,那几个临时工可以先辞掉。”
“别人不好意思说出口,但大伙是我招进果园的,得罪人的话就由我一个人说了。拖欠的工资,你可以打个欠条,让大家心里有个底。等你家里宽裕了,再给大家也不迟。当然了,这个欠条,是不用付利息的。”
周满意说着,从口袋里掏出一张皱巴巴的纸,上面写着了拖欠工资的具体数额,以及工人的名字。
周小宝早就有这个打算,既然老满叔提出来,二话不说,当场写了十一份欠条。小伙伴铁蛋和二牛的欠条,照样写了。
没办法,如果是正常人家,一般欠点小钱,不会打什么欠条。但周小宝家里接连出事,债务太多了,不打欠条大家心里不踏实。
接过一叠子欠条,周满意心里算是踏实了,面子却有些抹不开。说既然周小宝愿意继续经营这个果园,而且这个果园有四年了,说不定今年就会结果,那从明天开始,他就继续叫人去果园干活。
说完,周满意告辞离开。
目前这情况不算坏,至少这些工人没有到家里闹事,逼着讨要工资。
不管以前的果园发生了什么事,既然自己已成为山神,这片果园绝对没问题,今年不但要结果,还要大丰收。
“是爹拖累你了……要不是爹受伤住院,家里借老鼻子债,你早该上大学了……哪会遇到这些破事?”送走周满意之后,周建国深深叹了一口气,蹲在大门口晒太阳。
“不上大学又咋了?咱现在不是活得好好的吗?这不,出了车祸,却混了个果园老板做,咱家的运气开始好转了。”周小宝把碍事的大黄狗踢一边去,坐在父亲身边,爷俩开始唠嗑。
“你那是啥老板呀,钱没落着,还被人忽悠一屁股债……当然,这窝心事又是我整的……你说我这半辈子,咋净干这种没脑子的事呢?没让你们娘几个过上几天好日子,却天天给家里拖后腿。”
周小宝安慰道:“爹,你别整天瞎琢磨,这果园铁定赚钱,昨天我还做梦,果园里开满了桃花,转眼就结了果,沉甸甸的桃子,把枝头都压弯了。”
“做梦……你也知道是做梦啊!”
“哈哈,梦想也能成真嘛!”
周小宝大笑,不方便告诉父亲自己是山神,但乐观积极的态度要传递出去,让家人安心。
就在这时,突然听到北面的山林里传来阵阵鞭炮声。周建国好奇,就问路过的村里人,村里人回答,说是河湾村的陆老头带着一群人,特意去祭拜山神,还说要重新修建一个山神庙。
“啥玩意?重建山神庙?要建也是我们周家屯的事,挨他们河湾村什么事?不行,我得去找老支书,合计合计这事。”周建国似乎特别在意这事,抄起拐杖,就急匆匆的出去了。
周小宝揉了揉鼻子,哭笑不得,以前村里抢着修山神庙,自己只是看热闹。现在修山神庙,貌似就是给自己修庙……再看热闹,就有些说不过去,必须适当的发表一些意见。
锁好门,周小宝直接去自己的果园,山顶上密密麻麻站满了人,居然有四五十个,大人小孩都有,有人烧纸,有人上香,更多的人在磕头祈祷。
藏獒麻花卧在小院门口,不让任何人靠近,一些顽皮的孩子不知道它的可怕,居然还用小石头砸它,麻花只是愤怒的狂叫两声,露出恐怖的表情,吓走孩子,也不追赶。
“麻花真乖。”周小宝摸了摸藏獒的脑袋,藏獒麻花兴奋得摇头摆尾,一张丑陋的面孔,极具人性化的乐呵,像得到大红花的幼儿园孩童。
周小宝刚准备进院子收拾东西,却听有人在后面喊道:“狗剩子,听说山神庙是你撞倒的,我们河湾村准备重建山神庙,你可准备兑点钱?”
喊话的人正是老猎人陆长贵,他倒也没有恶意,只是突然想到这事,大声问了一句。
周小宝笑道:“兑呗。虽然我现在没钱,还欠了很多债,但对山神表示一下应有的敬意,还不成问题。这位大爷,我出一百块,你看行不?”
陆长贵一听,也非常高兴,大笑道:“哈哈,只要你有这份心就行,山神爷要的就是这份虔诚的心。我告诉你,山神爷可灵啦,你出这份钱,只有好处,绝没有坏处。说不定山神爷一高兴,今年就让你的果园大丰收。”
周小宝口袋里刚好还有一百多块钱,就掏了一张百元大钞,交到陆长贵手里。至于自家老子说什么河湾村的人没资格修建山神庙,这话……他自动忽略了,自己就是山神,还能不明白这里面的事情?其实谁修都行,这些村子争的不就是这份虔诚和面子嘛。
而且,这一百块不是白出的,既然陆长贵当众说出山神爷会庇佑果园的话,那周小宝就想趁机显示一下“神迹”,让院子里那棵桃树马上开花,借此招收更多的信徒,在最短的时间内,增加信仰原液。