第三百六十七章 广式早茶
大堂之内,圆桌旁,凌天洋嘶嘶的倒吸着冷气,可目光依旧不时的望着香辣虾锅内色泽鲜艳的原材料。
“说真的,我吃辣椒差一点,不过这香辣锅吃的过瘾。”凌天洋再度倒吸一口冷气,嘴里香辣的味道异常浓郁,锅内的原材料之中,香辣虾与味道甘甜的玉米段都非常合他的胃口,醇厚的香辣味道,不断的刺激着他的味蕾。
而反观其他桌上的众人,则是要比凌天洋好上太多,一双双筷子不断弹出,很快,桌上的主菜被消灭一空,更有人嚷嚷着让再上一份,显然还没过足瘾。
再度的将一小块玉米段消灭干净,凌天洋吸着冷气,可脸上却挂着满足之色,眼看着锅内的主料全无,服务员开始将清香的上汤注入锅内。
“吃辣椒可是会上瘾的,来点清爽一些的去去辣味。”王铭笑着开口说道,此刻临近十二点半的样子,可却接连有食客走了进来。
“你们先吃着,需要什么直接找玫姐或者服务员。”王铭再度说道,相比以前,对凌天洋的态度改善了很多,显然也真正意义上的认可了这个朋友。
王铭站了起来,转身对着厨房内的方向行去,凌天洋的这十二桌将右侧的大堂完全占据之后,左侧的大厅内也有四桌,而此时,原本还空下来的十几桌长方形的饭庄上也都坐满了食客。
厨房内呜呜的火焰声响不断的传出,王铭略一沉吟,打开大门走了出去。
门前的停车位上满满当当的都是车,王铭来到马路旁边,转身望着虾吃虾涮,大门两侧的两个厅内人气爆棚,从玻璃窗外就能够直接看清楚里面的状况。
而在虾吃虾涮的后方,则是一座座老式筒子楼的建筑,至于左侧,修车补胎小超市,早点铺子一应俱全,可门面却小了很多,右侧相对来说空闲一些,房子本就是经历过岁月的蹉跎,紧邻着虾吃虾刷的两间门面大门紧闭,上面依稀有些灰尘,显然并没有出租出去,再远一些的地方,则是几个厂子。
而临近十二月的时间,很多厂子内都已经开始放假,无论是领导还是员工,剩余的也就往日里三分之一的人口,且除了领导班子之外,大多会在厂里食堂就餐,这一点,王铭之前就做过调查。
“再过个几年以后,这里应该也会进行拆迁,到时候,整个珠江道都会称为高端的商业区,这一块翻天覆地的变化,已经不远了。”王铭心头暗道,前世作为一名厨师,他只对餐饮有较深的研究,至于其他的行业,除了房产之外,他知道的极其有限,而房产这个行业,前期的投入以及人力资源这一块非常重要,王铭没有那个庞大的资金链,更没有过硬的人脉资源。
而且,他的志向是建立一个巨大的餐饮帝国,涉及的餐饮领域也会越来越多,如今玩海鲜这一块,除了打造常常鲜这个品牌之外,最重要的一点,还是根据大趋势的走向,来进行资金的融合。
而在王铭陷入沉思之中,凌天洋也是走了过来,有些贪婪的深深的吸了一口空气中温凉的味道:“在想什么?”
“没什么,出来看看,吃好了么?”王铭笑了笑,开口问道。
“味道的确没得说,而且两者之间的搭配也相得益彰,火起来也是早早晚晚的事。”凌天洋抿了抿嘴唇,嘴里淡淡的香辣味与清香的气味相结合,那一种妙不可言的感觉,使得他脸上的笑容更为浓郁了一些。
“对了,老爷子最近身体怎么样?”王铭指了指门前的长凳,率先的坐了下来开口问道。
“原本都有些好转了,不过今年的生意大多都不好做,这段时间,公司一直在研究新的走向,老爷子作为最大的股东,这段时间又开始熬夜,哪里还能好的起来。”凌少叹了口气,有些无奈对着王铭开口说道,能力越大,责任越大,偌大的一个集团的运作,可并不是王铭这个小店开门接待这么简单的事情。
“恩?其实,如果你们集团有资源的话,可以尝试一下房产和互联网这一块。”王铭随意的开口说道,而随着他的声音落下,凌天洋微微一愣,笑着摇了摇头。
“互联网刚刚开始起步,前景尚不明确,而公司的很多老古董,对于前景不明确的东西,一直都是持观望的态度,而且,这虚拟的东西,总会让人有一种不安的心理。”
“至于房地产这一块,一直是一块巨大的蛋糕,四海集团起初也曾经涉及过,不过都以赔钱而告终,因此,这几年也几乎没人会在提起这一块的投资意向。”凌少撇了撇嘴,有些无奈的再度说道。
“言尽于此,如果你有话语权的话,不妨在这两项上面下下功夫,相信我,你会有收获的。”王铭开口说道,目送着再度有几桌食客进入了虾吃虾涮。
凌天洋若有所思的点了点头,对王铭的个性他也算有些了解,若搁在以前,恐怕这种话从王铭嘴里根本说不出来,而如今却连续的提了两次,这让凌天洋多留心了一些。
“行吧,我回去提一下,虽然很多老古董或许会开口反对,不过最终的决策权,还是在老爷子的身上。”凌天洋笑着说道,接着目光有些好奇的看着王铭,伸手从兜里掏出软中华,递给了王铭一根。
“三二九打头的,很醇香。”凌天洋开口说道,而王铭则是直接将其推了开来。
“这东西,不适合我。”王铭笑着开口说道,旋即手掌一翻,拇指甲上方出现了一块木糖醇的口香糖,轻轻一弹,准确无误的落入口中………
时间总是过得飞快,送走了凌天洋之后,已经是晚上八点多钟,此时随着凌天洋一帮人离去,偌大的虾吃虾涮之内,还有七八桌客人的样子,李玫带领着服务员们勤快的收拾着卫生,而王铭则是交代了一下之后,与三胖梅卡等人上了车,对着蟹天蟹地的方向驶离而去。
车子平缓的行驶在宽阔的大道上面,薛蓝坐在副驾驶的位置,而三胖与钟歌俩以及梅卡三人,则是被挤在了后排的位置。
“这边刚刚开业,厨房里暂时没有能够统揽全局的人,回去之后,我把韩非掉过来,钟歌的话,也跟着一起过来吧,正好趁着这个机会,认真的充实一下自己,争取下个店开业的时候,你能够全权负责起来。”目光从后视镜上收了回来,王铭再度开口说道。
“行啊,听从领导安排,我一定好好学习,争取不让领导失望。”钟歌依旧是嬉皮笑脸的样子,可王铭却知晓,这一段时间,钟歌在蟹天蟹地的表现,与在御福楼混日子的那种做法,可有着天翻地覆的变化。
“不光钟歌如此,你们也都一样,性格决定一个人的成败,任何性格都有优点缺点,你们根据自己性格的延伸,努力的快速将自己充实起来,争取以后各自都有掌管的领域,这样子,也不枉我将你们从御福楼挖出来。”王铭笑着开口说道,旋即似是想起来了什么一般。
“之前忽略了一个小细节,小海地这边的居民,吃饭的习惯必须要有面食,看样子,是要准备几道面食出来了,一方面能够调节一下麻辣的味道,另一方面,也能够有效的提升一部分利润,你们想想,这附近有没有什么比较有特色的地方,以售卖主食为主的那种,我们去尝尝。”王铭再度的开口说道,而随着他的声音落下,梅卡则是摇了摇头,偌大的东江,她最熟悉的地方,只有步行街那一片而已。
“我知道这边有一个广东小吃,里面特色的面食很多,不如我们去那边尝尝看?”薛蓝轻声的开口说道,之前和李玫去过一次,有几种主食做的非常不错,无论是味道还是外形,都属于上上之选。
“行吧,我们就去那。”看着几人并无异议,王铭点了点头,接着,在薛蓝报了地址之后,经过十五分钟的车程,来到了位于市中心的和平区,在一家名为广东特色的小吃门店前方停了下来。
和平区广东路,这里位于市中心,比起南开以及河西区更为繁华,而且餐饮门户也多不胜数,东江有一句老话,吃在和平,住在河西,若是论吃食的话,和平区妥妥的排在第一位。
眼前的这一家广式特色门店并不大,约莫百十平方,可装修却颇为精致,透过外面的玻璃窗可以看到,其内热火朝天的场面。
几人走了进去,仅有百十平米的小店之中食客极多,透过明亮的灯光可以看到,桌上形态各异的主食花样极多,不少人吃的满嘴流油,脸上带着满足之色。
王铭目光扫过两旁,没有空下来的位置,拿了手牌之后,在一旁等待了下来,也体验了一把排队等候用餐的滋味。
而这一等便是半个小时,先前虾吃虾涮之内的食物也已经消化的七七八八,鼻尖嗅着各种香味,使得王铭等人饥肠辘辘,苦不堪言。
“原来吃饭排队的滋味,这么酸爽…”(未完待续。)