第二百五十章 恋晨酒吧
严叶觉得今天她不像卖沙发的,倒像是开了一个大party,除了首领爷爷、巫师大人、武耀老爸,其他人,差不多全员到齐…比她结婚那天人还多。
青妈带着果果也来了,原因是带着果果凑热闹。
旭爸旭妈没来,因为他们家的沙发严叶早就送过去了,但是旭的二叔二婶儿过来了,他们一直在考虑将家里的房子重新装修一遍,样板自然是旭的楼房。
小伙伴们全员到齐,他们借口是当免费招待的,严叶白了他们一眼,如果他们不起哄展销会之后请客,她就信了。不过他们是欠着她人情就是了,他们家里的沙发不但是提前制作,还只收了一点成本费,都没赚他们的钱…
严叶笑的太多,觉得脸有点僵。刚刚三位军团长还有四个军团的军官们很多都来了,显而易见,今天的沙发一点也不会剩下了。作为卖家严叶当然是高兴的,这种情况她早就有了准备,旁边有里在专门负责,沙发预定登记,登记内容包括,预订者的姓名,住址,件数,具体要求等等…严叶没让交订金,想来部落还没有人因为几个沙发就得罪她和旭。
严叶让旭留二叔二婶吃饭,不过两人都说有事,家里还有孩子再等,坚决要走。严叶看两人真不想留下,就吩咐丽装一小罐长绿豆咸菜让他们带回去尝尝。这次两人倒是没推迟,“我们有口福了,冬天食物有点太单一了。”
两人刚将二叔二婶送走,青妈拉着果果也要回家了。
“妈!你们干吗回去啊,留下来吃饭。展览会多成功,都卖光了。咱们开个庆祝会。”严叶拉着青不让她走。
“妈,都没外人。”旭也赶紧加入留人。
“家里让芬做饭了,我们不回去就你爸一个人了。”青还是没同意。
“行吧,下次让我爸也过来,咱们全家聚聚。带几颗实心菜回去。”炒菜方法她已经交给芬了。
因为她和旭一直在外面招待客人,可是因为中午要留客,严叶让丽早做准备,因为就她自己,严叶告诉她不用准备太多样式,用大锅炖菜,实惠一点就成。等一会忙完她也会去帮忙。
大骨头、排骨、五花肉炖酸菜,这个菜很有东北杀猪菜的特色。大骨头要劈开,这样骨髓都能炖出来。严叶特意做的淡口,这样菜汤可以当汤来喝。嫌菜淡可以粘蒜泥酱油开吃。
小鸡炖蘑菇,这个菜可厉害了,这个蘑菇是严叶偶尔在树上发现的,有点儿像前世的猴头菇,但系统给的名字就是梯形菇,营养价值高达65。
但不是说它长得像梯形,而是如果你在一个树的树干上发现了这种蘑菇,它是转圈长的像楼梯一样,严叶估计这才是它名字得来的缘由。蘑菇是黑棕色的,提醒肉质饱满,它仿佛吸收了大树的精华,比别的蘑菇多了一种特有的香气。但这种蘑菇并不多见,经常出去采集的奴仆们都知道,如果看到这种蘑菇都要小心地踩下来,送到主人这里,会有奖励的。人多力量大,入冬前她还是收集了三十多斤的样子,平时不舍得吃,偶尔拿来熬汤,这次用来炖菜,绝对算是大手笔。
不过也绝对不能算是浪费,因为她发现这种蘑菇跟小鸡炖煮特别适合,大大的陶罐,小火慢慢的炖,会发生神奇的化学变化。鸡肉滑嫩,入口即化,蘑菇咬死来肉肉的,清香中带着肉香,这种香味很有层次感,越咀嚼味道越不同,鸡汤也很美味,鲜香可口。
最后一个菜是干菜扣肉,确切的说干菜集合扣肉。干菜包括长绿豆、囊菜、绿叶菜。严叶提前让丽泡发过了,都切碎后放在盆里备用。取两大块五花肉,冷水下锅,放黄姜茎片、野葱段儿和果酒,大火烧开,撇去浮沫,将五花肉捞出,涂抹酱油上色。另取油锅,将肉皮和四面炸至金黄,放入刚才的肉汤里,让五花肉吸收一些肉汤的香气,热锅起油,将各种干菜碎倒入锅中,放酱油、盐、糖,放少量水,翻炒出香味儿,盛出备用。将五花肉捞出切薄厚均匀的肉片儿,找出一个大石碗,将五花肉肉皮向下摆放好,淋些许酱油,上面放几个矮林椒,在肉上面铺上干菜碎,放入蒸锅蒸熟后,要用盘子倒扣过来,再端上饭桌。这样干菜会吸收肉味,吃起来不比肉差呢。
主食是整粒米饭,里面放了几颗刺果,滋味立马不一样了。
严叶又从酒窖里取了一坛子果酒,今天既然是庆祝,怎么能少了酒呢,不然没气氛啊!
将小伙伴们送走了,严叶盘着腿坐在炕上算账,看看今天的沙发展览会到底让她赚了多少钱,嘴里嘟囔着,手下不停,她需要一个计算器,没有计算器,来个算盘也可以啊。现在只能慢慢的笔算了,不错!今天这次沙发展览,刨去生产成本、材料成本,人工费用是最少的,一减净利润大概有八千五百积分。这还不算预定,今天还预定出去三十套四件套沙发,五十个单人沙发,二十五对混合沙发。这些如果再算下来,这次沙发展览会的纯利润将近2万积分。
当然作为诚信卖家,沙发的制作绝对的真材实料。也就是说一套沙发能用很久很久,如果不考虑出口的话,部落在不久的将来,沙发市场就会饱和。虽然现在部落人们的生活提高了,但沙发价格在那里,大部分人还是享用不起的。
所以要把沙发厂长长久久的做下去,一是自己建立商队,二是和迁徙部落进行全方面更深一步的商业合作。
事情总是赶着来,严叶最近又有了新想法,部落约会的地方太少了,她想做一个酒吧,情侣、朋友、闺蜜、基友、战队、狩猎队…都可以去,一个放松可以谈心的地方。虽然香客来也可以,但是现在看看,香客来的装修实在过于冷硬。
严叶决定酒吧装修以清幽舒适为主,地上是木质的地板,圆形的石桌或是木桌,剩下的都是沙发,有情侣式的二人座沙发,也有大家更贴近的半圆形沙发。沙发都是纯黑色,没办法,这样抗脏。半圆形沙发是严叶提供的草图,速带着工人制作出来的。用的是石质的底座,木板实在坚硬,勉强弯曲也很难定型。因为她要开酒吧,沙发预定只能往后顺延,她现在要为自己的先见之明点赞,她一没有收订金,二没交代交货时间,只说尽快。
酒吧是用旭卖特产的店面,没办法,他这个店货源实在难以保证,每年有近三分之一的时间是无货可卖的,虽然可是赚钱,严叶决定还可以更赚。再过两年他们就要孩子了,嗯…要努力赚奶粉钱!
来酒吧还有一个重要原因是楼房的大酒窖出酒量丰富,完全供的起一个酒吧的消耗。以前严叶就是有这个想法也是实施不了的,没酒开毛酒吧,现在算是条件成熟吧。
关于定价,酒吧肯定要比饭店贵的,这没什么疑问。酒吧别看面积是香客来的一半,装修就花了一万多积分,比香客来贵很多,环境硬件也比香客来要好。这可都是成本,当然要收回来的。同样的菜在普通饭店店和五星级饭店肯定不一个价。相差太多也不好,又都是她开的,后来还真让她想到了办法,她专门设计了一套酒具。圆形的底托,短短的支架,花朵盛开的杯子…在酒吧,酒不按整坛卖,按杯卖。
酒吧装修怎么能少得了绿植呢,各色的花盆也是严叶专门设计的,拿去烧陶部和酒杯一起烧制的。植物更是丰富多样,花香醉人颜色娇美的花朵,也有葱郁的小树,还有低矮的藤木,甚至还有盆葱蒜…她可是负责的好主人,都用系统测试过,没有毒哒…
酒吧是讲求私密性的,严叶为了美观没开隔间,而是巧妙的利用绿植将空间分割开来,虽然不能像包厢那样私密,但情侣间偶尔低语暧昧,还是可以的…
酒吧里也有食物贩卖,严叶准备以套餐的形式来呈现。比如说a套餐(双人份)牛排一大分,时令蔬菜,刺果薯茎甜心饼…
b套餐(双人份)肉丸砂锅一分,时令小炒两盘,咸菜一分,米饭两分
c套餐(双人份)油炸猪排、鸡排、鱼排…
根据人数还有四人份、六人份等。
现在酒吧还没开业,后厨严叶从香客来调过来两个厨师助理,外加两个女仆,男女搭配干活不累,大厅还需要一个收银兼卖酒的,不用其他的服务人员。菜品需要客人自取。
倒不是严叶找不到服务员,而是她决定会破坏气氛,小情侣来约会,旁边站个人,很尴尬啊,再说这么好的刷好感的机会,还是交给男士们吧。
严叶和旭坐在酒吧的情侣座上,桌子上一份套餐a和一份套餐c,两杯果酒。
“干杯!庆祝一下酒吧装修完毕,选好日子就可以开业了。”严叶举杯和旭碰了一下。
“媳妇辛苦了!”旭举杯喝了一口。
“尝尝菜的味道,咱们也算是过来试菜的,当然也算提前享受。”严叶加了一口鸡排喂旭,自己吃的是牛排,味道不错,虽然稍稍有点老,可是肉的焦香气也更足了。
“好吃,很脆口。”旭一咬噶滋滋的声音就出来了。“这个地方不错,很适合情侣过来,咱们当时可没有这么好的地方。”语气略带着遗憾。
“这就是在弥补啊,你带我去看那个光晕,美丽极了,我现在还记得呢。那种美景是花多少钱也买不来的。”严叶拉着旭的手,眼睛凝视着他。
“我当时可是求巫师大人算的天气呢,巫师大人就是偏心,我要不说请你去看,他都不肯告诉我。”旭笑着说道。
“这么算,咱们的约会成本可就高了,巫师大人的出场费可是天价。”严叶开了个玩笑,“好了,给我点意见吧,别说挺好,主要是从局外人的角度给点意见。食物、装修、空间摆放等等。我现在是当局者迷,看不出来问题。”
“看不出来问题就是没问题。发现你特别愿意较真,累不累,真的很好了,非常好,我敢保证大家会喜欢这个地方的,等着收钱吧。”旭决定他娶了个造钱的,太能赚钱了。
严叶拿头磕桌子,嘟囔着,“我是龟毛处女座啊…”
看到媳妇又抽风,旭很淡定一口酒一口菜吃的香甜,“你要是实在不放心,让吉他们都过来看看。”
“对啊,可以试营业,然后有意见的可以提,只要采用了,就可以免费再吃一顿,大家肯定积极,然后停业整顿,最后正式开业。吉他们才不会有意见呢,太了解他们了。不过送一些邀请卡给他们也是可以的。免费享受套餐一份,美酒一杯,多要就自己加钱吧,到时愿意请谁一起来都可以,说不定我们还能发现新奸情呢,呵呵…”严叶说完自己先乐了。她想到小伙伴们可都在被催婚,现在她开酒吧也给他们提供了个约会的地。一旦有什么新情况,她肯定先知道。
“也给爸妈一份。”旭补充了一句。
严叶点头,这是应该的。旭爸妈,青妈和武耀老爸都给,按血脉者的年龄来算,他们年纪都不大。他们也应该有自己的生活情趣呢。旭爸妈还好,很方便,她家的却多了果果这个小电灯泡,她可以帮带,为了老妈老爸的幸福生活,她也是很拼的。
“今天还有最重要的事儿,起名啊,饭店叫香客来,酒吧也得起个好听的名字才可以,你也不能白吃吧?”严叶挑眉看他。
“得,还有这事等着我呢,我想想…叫定情,不好,这样除了情侣其他人就不会登门了…”旭歪着脑袋冥思苦想。
“叫恋晨吧…”严叶突然来了句。旭日东升即为晨始。
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