第151章 自创菜
过了一会后,苏小锦也终于切出了一朵白莲花。
管事立马把两人切的莲花拿去给评委们评判,五味评委都仔细看过后,陆员外先开口说道:“两朵莲花切得都是惟妙惟肖,虽然苏老板年纪轻轻能有如此刀功实属难得,不过戴御厨的刀功已经出神入化,速度不是一般的快,所以这局应该由戴御厨胜出。”
“确实这两朵莲花不分伯仲,不过戴御厨的速度是大家有目共睹的,理应戴御厨胜出。”许山长也附和的说道,其他几人都赞同的点点头。
于是管事的连忙上前宣布道:“现在第一轮的刀功比试已经决出最后的胜负,经过三局的比拼,最后由吉祥酒楼的戴御厨获得了最后的胜利,恭喜戴御厨了!”
阿灿在下面惊喜的说道:“公子,戴御厨赢了,只要下一轮再赢一局,这食全食美就完了。”
“其实这食全食美搞得还是很不错的,若是关门了还真有点可惜。”钱枫悠悠说道。
“公子,可这食全食美不关门,就会和咱们酒楼抢生意了。”阿灿急道。
“若是这食全食美变成咱的了呢!”钱枫挑眉说道。
“各位,下一轮的菜式比拼于后日辰时开始,还有现在公布这第一局比的菜式为双方的自创菜,也就是说不限任何食材,双方自个拿主意烧什么菜,也可以提前准备,只要双方在后日规定时间内上菜给评委们品尝就行。”就在这时管事突然宣布道。
原来是刚刚评委们突然提出这第一局的比法,管事就赶紧趁人都还在上前宣布了。
苏小锦没想到第一局的菜式是自创菜,那可真是太好了,这对自个来说实在是太有利了,毕竟这时候很多后世的名菜还没被做出来呢!
而戴御厨却只能临时想一道创意菜出来,这时间这么短,要想出能够另人惊艳的新菜式,哪里是这么容易的。
和苏小锦的乐观不同,苏家人却很是担忧,这第一轮输了,也就是说后面两轮都要赢了才行,今日已经见识了这戴御厨的本事,那可真是难如登天啊!
比试了那么久,已经差不多到了午饭时间,看热闹的人见比试结束,评委们也都相继离开了,就纷纷去了前面的大厅吃饭了,顺便聊起了刚刚的比试。
吴氏她们安慰了苏小锦几句,见她心不在焉的已经在想新菜式了,几人只好无奈的离开了。
苏小锦坐在亭子里正发呆想着做什么菜好的时候,钱枫突然走过来说道:“苏姑娘果然不是一般的女子,刚输了比试也不见着急慌乱,还有闲功夫在这里赏景。”
“既然第一轮输了已成定局,我又何必去多想,当务之急当然是想着怎么赢第二轮第三轮了。”苏小锦回过神说道。
“苏姑娘的毅力真是令在下佩服,不过你觉得就凭你一个小丫头,有可能赢第二轮吗?”钱枫缓缓说道。
“钱公子,这不到最后一刻,谁都无法预料到结果,你未免高兴的太早了吧!”苏小锦连忙说道。
“苏姑娘,又何必一定要垂死挣扎呢!我这里倒是有个法子,既可以保全你酒楼的名声,还可以让你的酒楼名声在外。”钱枫笑着说道。
“噢!什么法子?”苏小锦奇怪问道,这钱枫不知道葫芦里买什么药!
“咱们两家不如一起合作,我家在各个地方开了数十家酒楼,只要把你酒楼里的许多法子和菜式用到我家那些酒楼里,就分你一成的利润,这样的话,我就让戴御厨取消和你的比试,你看如何?”钱枫精明的说道。
“不如何!这场比试势在必行,就算戴御厨想取消,我也不答应,钱公子要是没其他的事就请便吧!”苏小锦怒道,这钱枫打得一手好算盘,这哪里是合作啊!这是想用区区一成利就骗自个给他打工啊!而且说不定到时候这一成利都不一定能够拿到,果然是奸商!
“既然苏姑娘不到南墙不回头,那我也没什么好说的,希望到时候你不要后悔!”钱枫说完就气冲冲的走了,本来他想放苏小锦一条生路,让她可以保住她的酒楼,还能拿到自家酒楼的一成利,没想到这丫头胃口这么大,居然还不知足,那他只能毫不留情的和她争到底了。
阿灿看钱枫脸色难看的出了食全食美,立马小心翼翼的扶他上了马车。
“阿灿,多命几个人盯着食全食美,不管他们买了什么食材,都给我记下来。”钱枫一上马车就吩咐道。
“公子,我这就交代下去,您放心吧!一定一个不漏的记下来。”阿灿连忙说道。
而苏小锦可没工夫搭理钱枫,吃完午饭后又专心想起了比赛的菜式,难得第一轮的菜式由自个选择,怎么也要做一个让众人一口就惊艳的菜了。
苏小锦在湖边的亭子里想了好久,用纸列出了一大堆菜,可又一一被自个否定了,毕竟评委中的三位员外是吃过无数美食的人,一般的美味恐怕胜算不大。
就在这时,长工郭海磨磨蹭蹭的走了过来,苏小锦看他一副难以启齿的样子,就笑着问道:“郭大叔,你有什么事吗?有事尽管说就是。”
“小姐,本来看你这两天忙着比试不想打扰你的,可我那弟弟实在是急着用钱等不住了,我只能厚着脸皮来找你了。”郭海不好意思的说道。
“怎么?你要预支工钱吗?你要是有急用的话没问题的。”苏小锦立马说道。
“不是,是我弟弟拿了好多的干鲍鱼和海参过来,不知道咱酒楼要不要收,这干鲍鱼虽然没鲜鲍鱼值钱,可来我们那边收的商人开价实在是太低了,所以我弟弟就大老远的带到这边,想着能卖个好一点的价格,没想到这边的铺子都不收,要拿到南方那边或者京城才有人要,他哪还有钱跑那么远,所以我弟弟知道我在酒楼里干活后就托我来问问。”郭海老老实实交代道。
苏小锦听到鲍鱼海参,早就激动得不行,这边的人不会做鲍鱼和海参,所以吃的人很少,虽然珍贵,可买了鲍鱼海参的人基本上都是当食补的,做得根本就不好吃,县里也几乎看不到有铺子卖,苏小锦一时也没想起来,这还真是瞌睡了就有人送枕头,实在是太巧了。
“郭大叔,告诉你弟弟,他那里的鲍鱼海参我都要了,你现在就去让他赶紧送来。”苏小锦连忙说道,郭海一听立马高兴的应了一声,然后跑出去了。