第113章 蟹黄汤包
几乎在碰到牙齿的瞬间,被炸干的木薯丝就直接粉碎,只留下其中的章鱼丝还在负隅顽抗。
这么神奇的么?
看着干干脆脆的木薯花,居然真就那么干脆,入口就即化。只留给人那一口惊艳无比的粉碎性口感。
其实,刀工最能影响的,就是食材的口感。这道菜吃的,也就是他的口感。没试过吧?
真没试过,给人的感觉,就像吃棉花糖一样,明明感觉吃进去了,但是一下就没了,很好玩。
这个你可以多吃点!不占肚子。
唐铭打趣道。
舒易婷眼睛一亮,终于有样东西可以放开来吃了,探出身子,给自己夹了不少回来,又试了试另外两种颜色的花朵。口感都差不多,但是多了一点点不同的水果香味。
大圣和猴王见舒易婷吃的开心,也抢了几个放进嘴里。
然后,吃的一脸懵逼,砸吧着嘴,不知道刚才发生了什么。
看着两猴的表情,唐铭不禁满脸笑意,这两货让他想起了以前看的视频。有人将棉花糖给了浣熊,浣熊吃什么都要洗洗,结果洗洗就没了。
笑过之后,唐铭将中间的木薯片山给端了过来。
然后,给舒易婷大圣猴王以及自己端上了蟹黄包。
打开盖子,之前还胀鼓鼓的蟹黄包现在已经软了下去,轻轻一摇晃,包子皮如同水一般开始荡漾。
大圣和猴王以为还是包子,伸手想去捞,却被唐铭制止,一人给了他们一根竹枝做成的吸管。
然后自己也拿起一根,示范性的在上面戳了一个洞。
滋滋的吸起了里面的汤汁。
顿时,一股提神醒脑的鲜香,直冲脑门,鲜香中,各种螃蟹的蟹黄蟹膏融合在肉冻汤中,被逼出了所有的精华,只一口,就能让人神魂颠倒,陷入忘我之境。
爽!这蟹黄包,也太好喝了吧,从来没喝过这么鲜香浓郁的味道。
舒易婷抢先一步,发表出自己的感慨。
因为除了家里自己做,没人会舍得用三十只半斤以上的大螃蟹来给你做这小小的几个蟹黄包。
你还知道你败家啊?
舒易婷白了他一眼。
要不你就别败了,我们总要有个人节约点不是?来蟹黄包给我。
想的美,给你,还不是照样在败家,我多吃点,你还少败点。
护住蟹黄包,舒易婷大大的喝了一口,挑眉道。
这可是你说的你要跟着败,别到时候又说我怎么怎么的。
唐铭嘴角一挑,说道。
切,说的好像自己多厉害一样,大不了也就那百把斤,格局,别太小!
学着唐铭当初的口气,舒易婷显然也吃醋了。
哎哟,还学会我的口吻了,不错不错,你这话我爱听,来干一个!
说着,唐铭眉飞色舞的举起小蒸笼,跟舒易婷碰了碰,然后两人咕噜咕噜的将蟹黄包喝了下去。
接着,捞起包子皮,唐铭提溜着长大了嘴巴,一口吃了下去。
被汤汁沁润过,这包子皮也是鲜美异常,完全不输之前的肉包。
呀,看吧,都是你让干一个,我还说这蟹黄汤配着木薯肉片吃呢,现在没了!
吃完,舒易婷好像想起了什么,看向面前的肉末木薯片,这种酥酥脆脆的东西,就上一口汤,那才真是绝配。
没关系,我还准备了另外一样东西,一样能配着吃。
说完。唐铭起身。将之前用剩的两个蒸木薯去皮,弄出粉糯的木薯肉,捣成泥。
然后在里面拌入了一点点椰子油,再切了一些带着酸味的类似小番茄的水果进去。再加入一点粗盐,切了一点蒜片。端回餐桌上。
这样吃!
说着。唐铭拿了一片肉末木薯片,舀了一勺木薯泥,刮在木薯片上。
一口塞进嘴里,嘎吱声中,带着木薯的软糯。也是异常美味。
新奇的吃法,让舒易婷眼睛闪闪发亮,学着唐铭的样子做了一个,还加了一片蒜片进去,吃的连连点头。
这吃法好,做起来也简单,可以考虑多做点当干粮。
这只能算零食,干粮什么的,还是这个最好。
说着,唐铭从石头上取下了那几个大馅饼。
然后拿出一个递给舒易婷,说:你说的能一口吃下去,熟的,请开始你的表演。
瞪着眼睛看着烤好后比脸还要大的馅饼,舒易婷吞了吞口水:我什么时候说我一口吃了,我明明说的是一口吃不完就两口!
也行,两口吃完,今天我就当没发生过!
这你这心眼咋那么小呢,这么久的事了,还记得!
舒易婷没好气道。
那今晚上这残局,谁收拾?
算你狠,我收拾就是,要不是你把包子做那么大,你以为我会吃不下?
切,你也就剩下嘴硬了!
唐铭鄙视一眼,拿起了一个馅饼。
一口咬下去,馅饼没怎么减少,但是唐铭嘴里,却已经包上了满满一口香菇瘦肉馅。
油汪汪的汁水不争气的顺着他的嘴角和馅饼开口流下,散发出浓浓的葱油肉香。
得劲!
唐铭几口吞下去,忍不住开口。
狗獾肉和豪猪肉,一个狂野劲道,一个细腻肥美,两个融合在一起,吃起来给人一种十足的肉感,再加上馅饼那足足的分量,两个字形容,就是,过瘾。
住口!
看着唐铭大口大口的吃着馅饼,舒易婷吞了吞口水,到底还是没敢动作,刚才她已经吃了很多东西,这玩意这么大一个的,实在怕撑不下。
再看看猴子们,似乎也跟自己一样,吃的差不多了了。一个个仰坐在沙滩上,揉着自己圆滚的肚子。
你要有空给它们弄点水喝,我去处理一下最后一道菜。
唐铭说道。
舒易婷点点头,跑一旁取了两竹筒水过来,挨着给猴子们倒了些在贝壳碗里。
猴子们正觉得口干舌燥,捧起就喝,畅快的连胸口猴毛打湿了也不管。
猴王今天吃的也是异常尽兴,再看着舒易婷的动作,眼神充斥着赞赏与感激。
这顿饭,是真的给了它大家就是一家人的感觉。
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作者有话说:
亲们实在抱歉,今天这章来晚了,有点小事情耽误了抱歉啦还有就是想跟大家征询一下意见。就是,一次更三章好呢,还是一天分三次,一次更一章好呢?保底每天三章哈,除了极特殊情况,可能会少一章。