第651章 大不了，再等三年
晏星玄不敢悄悄的回亲一口，但是……
他可以不动声色的牵上萧念织的手。
萧念织自然是感觉到了，由着他牵着。
只不过，也只有几步路而已。
萧念织很快进门，晏星玄倒是不好留宿，看着人进去了，大门关上了，这才放心的离开。
转过天，科举成绩出来，京城的考场在南边，距离上林苑的衙门有些远，萧念织没有休沐，所以也没办法过去看。
但是，她派了一个侍卫过去。
余监正今日休息，倒是可以过去瞧瞧。
对方的长子，今年也参加了考试。
至于成绩……
不太好说。
听余监正在提起儿子时，那恨铁不成钢的语气，萧念织觉得……
嗯，大概率是考不上。
对方并不在国子监读书。
当然，并不是因为没考上，而是因为考上了，不愿意过去。
人家就愿意跟弟弟留在青松书院。
成绩还没出来之前，李监副带着丛向武和嘉蔬部的新典簿——许恩，悄悄找了过来。
三个人鬼鬼祟祟的样子，让萧念织莫名的多了几分紧张感。
她甚至不自觉的咽了咽口水，左右张望了一下，然后才小声开口：“是有什么事情吗？”
搞的跟地下接头似的，看着有些刺激啊！
三个人也学着萧念织的样子，左右看看。
好半天之后，还是李监副反应过来不对，猛的一拍脑袋：“哎，咱们这干啥呢？”
李监副长着一副文人气弱的样子，但是其实中气比谁都足！
因为人家跑的特别快！
特别是长跑，人家极为擅长。
萧念织一开始还被对方这副文弱长相给骗过呢。
李监副一出声，另外两个人也反应过来，跟着哈哈笑。
丛向武忍不住吐槽道：“谁让你这样啊，我们跟着你学呢。”
新上来的许恩，相对内敛一些，没好意思说话。
所以，他也只是笑了笑。
三个人很快进了萧念织这屋，看着常山守在门口，三个人也稍稍放心。
萧念织的身份决定了，他们可不敢单独跟她相处。
他们倒是不怕名声上有什么，就怕被魏王殿下给惦记上了！
这种没必要的事情，可别惦记了。
李监副进来之后，将手里提着的篮子放到一边，小声解释道：“弄了些牛腿肉回来，想问萧大人有没有什么想法？你指挥咱们动手做也是可以的。”
说完之后，似乎是为了表示诚意，李监副很快又加了一句：“我们加钱。”
萧念织直接被他的样子逗笑：“加钱倒是不至于，只是做顿吃的，咱们的工具还有吧？”
萧念织也不确定，她离开之后，那些工具是不是还用着呢？
工具还在，但是一直没用，都落了灰了。
没办法，一群糙老爷们，有几个会做饭的？
会做的那几个，做出来的食物味道十分一般。
很多人宁可出去吃素面，都不愿意吃对方做的饭。
像是李监副这样的，小有家底的，家里怎么也能有一个厨娘伺候着，厨房的事情，根本不需要他来操心。
所以，做饭？
不会。
老实的吃现成的吧。
萧念织一问起来，丛向武忙回道：“都在小库房里收着呢，一个也没少，炭火也充足着。”
冬日的时候，衙门这边也有很多炭火补贴。
他们还有些没用完的，如今正好能用上。
如果不够的话，他们肯定会另外想办法的。
今天没什么大事儿。
一应的实验田，到季节的已经种完了。
萧念织这边之前指导了不少，一应的数据，也都记录好了。
再加上，今天放榜，很多人心跟着浮动，如果没什么大事儿，大家都会把工作往后推一推。
萧念织觉得既然闲来无事，自己着急，也不能提前听到放榜的消息。
所以，还是老实的搞点美食吧。
而且，牛肉啊！
也确实不容易。
三个人肯定是不会乱来的，都是通过正规渠道买的，吃起来不需要担心后续问题。
三个人带过来的牛腿肉，纹理漂亮，肉质看着也很鲜嫩，想来牛龄应该不算是特别大吧？
不过，有牛肉吃就算是不错的了，也别太挑肉嫩还是肉老。
而且，嫩总比老的好吧？
牛肉的吃法有很多，对于鲜少吃牛肉的人们来说，哪怕只是焯水，回锅炒一下，都是极为美味的东西。
没吃过的，看着高大上的东西，在人们的想象里，总是纯净又美味的。
不过，在萧念织这里，牛腿肉啊，据李监副说，还是后腿肉。
这不妥妥的灯影牛肉丝的原材料吗？
灯影牛肉丝是现代时候的改良版本，相比传统的灯影牛肉，制作周期短，过程也没那么复杂，而且味道还鲜香爽辣。
而且，牛后腿肉，并不算是特别适合灯影牛肉。
因为灯影牛肉最后想要达到的效果，相比之下，还是牛里脊这种筋膜少的肉质，更适合制作。
萧念织提议说是吃牛肉丝。
李监副他们并没有反对。
大家兴致极高的一起准备。
牛肉需要先卤制入味儿，最后炸出来的味道才会好。
这一步需要的时间，大概在半个时辰左右的样子。
萧念织将牛肉，分成两大块，然后入水去慢慢的卤制。
除了必要的葱花白酒，还需要不少的香料，调味儿料。
上锅小火慢卤之后，萧念织就可以接着去处理干辣椒了。
想要最后的味道好，辣椒就需要剪开，之后才会让它的辣味儿，释放的更加彻底。
而且，为了口感和视觉好看，还需要把辣椒籽给过筛出来。
正忙着的时候，派出去看榜的侍卫脚步匆匆的回来。
对方回来，面上不见什么喜色，萧念织大概就明白了。
嗯，不管是大哥还是二哥，想来都没考上吧？
果然，侍卫进来之后，抿了抿唇，似是有些犹豫，可能是没考上不太好说吧。
对此，萧念织了然的点点头：“榜上无名是吧？”
侍卫艰难的点点头。
萧念织点头表示自己知道了：“没事儿，兄长他们，想来早就有心理准备了吧。”
他们毕竟还年轻，还有无限的可能。
而且，他们一身的学识不差。
可能是因为各种主观的，客观的原因影响。
当然，自己本身肯定还是有些问题的。
但是，胜在年轻，还有试错的时间。
大不了，就是再等三年喽。
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