第907章 会员卡

  “来,咱们都尝尝这松鼠桂鱼的味道如何。”太皇太后说完了之后,让刘嬷嬷给她夹了一小块。
  太皇太后试着放到了嘴里道:“怎么说呢。
  第一感觉就是酥脆的鱼香味。
  接着是酸味儿,然后才是甜,最后便是咸香的味道。
  充分咀嚼之时,三种味道相互结合,酸甜口当中还带有咸香的味道。
  而且用料和火候把握的都非常的到位,还真是难得的美味呀。”
  皇上听太皇太后的评价如此高,立马夹了一筷子吃了起来,很快满意的点了点头道:“确实不错,上国宴足矣。”
  同时顾婉宁也试着吃了一口,感觉确实不错,随后点头道:“确实不错,回头还得麻烦表嫂把此菜教给御厨。”
  “没问题,厨房那还有一条桂鱼,一会就可以教,接下来再试着做两次想来应该就没有问题了。”
  “你说的桂鱼是南边的鱼种吧,好像又叫鳜鱼。”皇上问道。
  “确实,桂鱼春天到秋天都可铺捞相对来说,比海鱼更方便。
  不过这道菜,也可能用鲤鱼做,只不过口感上会差那么一点。”
  “确实方便很多,这种鱼在南边还是比较普通的。”
  饭后,太皇太皇赏了周莹四匹,新上贡品料子,以及两斤大红袍。
  休息了片刻后。
  周莹让顾婉宁找来了御厨,详细而认真的教了他一遍,并让他做了详细的记录。
  一条做完了之后,周莹让他尝了尝道:“记住这个味道。
  如果拿不准的话,可以到府上找我。”
  “谢顾夫人,下官一定登门拜访。”御厨说完了之后,夹了一块仔细的品尝了起来。
  一边吃着还一边连连点头,这菜虽然跟他们传统的作法不一样,但是确实更好吃,也更容易激起人们的食欲。
  怪不得羴味居的生意,一直那么的火爆。
  带着东西出宫后,周莹松了口气。
  同时也乐的不轻,看来他得尽快的把松鼠桂鱼的作法,教给酒楼的厨子。
  也相信,国宴一结束,她再推出松鼠桂鱼,肯定能借机大捞一笔的。
  对了,还有会员卡的事,也得尽快的准备起来。
  回到家里后,她就开始设计起了会员卡,设计完了之后,她直接用做名片的厚的铜板纸打印的。
  分金卡和银卡两种。
  银卡可以打九折,金卡可以打八折。
  还有一种黑色的至尊卡,她只打印了五张,是五折卡。
  明玉一张,老安王妃一张,皇上一张,剩下的两张,她打算留着给顾成林和顾承喜,只不过得等到他们成家立业之后再给他们了。
  打印好了之后,周莹把牛富贵叫了过来道:“这是酒楼的会员卡。
  银卡累计消费够一千银子可得,日后持卡可打九折。
  金卡累计消费一万两银子可得,日后持卡可打八斤。
  这卡三个酒家酒楼通用。”
  牛富贵只是迟疑了一下就明白了这些卡的意义,一是刺激人们花银子,再一个就是绑定这么客人。
  随后点头道:“小的明白了。”
  “恩,一定要严格把关,让这些卡成为一种身份。
  另外,还有五张黑卡,是五折卡,黑卡是享有优先权的,而且不能外借。
  目前我只打算发出三张,一是给明玉公主,一张给皇上,还有一张给老王妃。
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