第461章 学做小龙虾
周末。
白正印没去公司,在家里睡了个懒觉,十点多起来往厨房里钻。
佣人以为他在找吃的,立即告诉他:“少爷,我们给你留了早餐,你坐着,我马上给你端出来。”
“嗯,兰姐,你会做小龙虾吗?”白正印问。
他刚刚躺在床上,又在想徐敏前几天的话。
她找对象的话,一定要找会做小龙虾。
他和徐敏其实也认识挺久了。
以前他还是傻子的时候,就和她一起玩。
后来念安结婚的时候,她又救了他。
那时候,他觉得她是一个好姑娘。
后来又吃了几次饭,每多见一次,他就会觉得,她和别的富家千金不一样,她没有富家千金的颐指气使,她是真的又单纯又沙雕,越接触越觉得可爱的那种。
或许是受到了姜冽和妍妍的影响,他突然很想学做小龙虾。
不管以后有没有机会,起码,先学会这个技能。
兰姐以为白正印想吃小龙虾了,她一个劲地点头:“会啊,我们村啊,就是养殖小龙虾的。你是不知道,每年小龙虾上市的时候,那个量啊,吃都吃不完。以前我家里还养过呢,我家孩子多,孩子爱吃,一天能吃十来斤。这玩意,味道好,怎么做都好吃,就是难洗。
少爷,你想吃小龙虾了啊?那我去买点,中午吃。”
“我想学做小龙虾。”白正印说。
“行,这个简单。我现在就去买。”兰姐满心欢喜。
他们做佣人的,最开心的就是家里的主子们有喜欢吃的东西,他们就好做。
“兰姐,多买一点,我想学做各种口味的。”白正印说。
“好的。”兰姐应了下来,摘了围裙去买小龙虾。
她让司机送她一趟,正好遇到刘妈扶着白老夫人散步回来。
刘妈诧异:“小兰,这快要开始准备午餐了,你出门啊?”
“对,买小龙虾呢。”兰姐说,“少爷突然想要学做小龙虾。”
“做小龙虾?”刘妈一脸懵。
白老夫人一听孙儿要学做小龙虾,顿时笑得满脸褶子。这孩子,一窍了啊!
她立即满脸笑容地催促佣人:“快去吧,多买点。”
下厨这种事情不容易学,只怕得多耗费一些食材了。
“好勒。”佣人立即应声去了。
……
吃完午餐,白正印就迫不及待地要跟兰姐学做小龙虾。
兰姐上午买了十几斤小龙虾,她让白正印等她,她先洗一部分出来。
白正印撸起袖子:“兰姐,我来洗,你教我洗。”
兰姐说:“少爷,这些粗活我们来干就好。”
“我得学会清洗。”白正印说。
要是万一他有机会给徐敏做小龙虾,他总不能专门找个人清洗,然后他来下厨啊!
“这……少爷,小龙虾特别脏,还有钳子,很麻烦,耗时又耗力的。”兰姐总觉得,少爷是干大事的人,如今又继承了白氏集团,有很多工作要做,不应该把时间浪费在这种小事上。
白正印很坚持:“你教我就好。”
“好吧。”见少爷坚持,兰姐也不好忤逆。
她开始教白正印:“少爷,小龙虾有虾钳,我们抓的时候一定要小心,抓背部,这个位置,你看。”
她伸左手抓住一只小龙虾的背部,然后右手拧住小龙虾的头,伸手一掰,就直接掰掉了小龙虾的头壳。
白正印看得不太清楚,问道:“兰姐,这头是直接拧下来吗?”
“嗯,直接拧,拧完了以后我们刷干净……”
话音还没有落,白正印传来了痛呼的声音:“啊啰啰,嘶,痛死爷爷了……”
兰姐立即看向白正印。
就看到小龙虾的钳子直接钳住了他的手,甩都甩不掉。
兰姐:“……”
她有点想不通,怎么就被小龙虾钳住了呢?
她刚刚还特意说了,要抓背部啊!
“痛,兰姐帮我一下,嘶,这玩意的钳子好硬。”白正印无奈极了,他刚刚试图把小龙虾扯开,结果这玩意的钳子上长着硬刺,扎人,手指都扎破了。
兰姐抄起剪刀一剪刀就把小龙虾的钳子剪断了。
“呼……”白正印的手指得救,呼了一口气。
再来看手,手指都出血了。
兰姐急道:“少爷,赶紧洗一下手,用腆伏消一下毒然后用创可贴包好。”
“没事,小伤口,不要紧。我下次注意。兰姐你再示范一下,你慢一点,我看看你是怎么弄的?”白正印虚心求教。
兰姐不敢大意了,一步一步慢慢地给白正印示范:“少爷你看,这样,伸手的时候,不要碰到小龙虾的钳子,从上面开始抓,抓住小龙虾的背,然后这只手这样,抠住它脑袋壳的位置,一掀,壳就掉下来了。脑袋摘了,钳子就不夹人了,我们放到一边,一会儿集体刷干净。”
白正印准备伸手抓小龙虾,兰姐立即制止他:“别别,少爷,你先别弄,我给你拿手套。”
“戴着手套会不灵活吧?”白正印问。
兰姐说:“不会不会,戴手套是一样的,我是习惯了不戴。”
她立即给白正印拿了手套。
白正印戴上橡胶手套,顿时有了安全感,他伸手就抓住了一只小龙虾,然后学着兰姐的样子,伸手掀掉了小龙虾的头。
顺利地掀掉了一只,他顿时觉得自己有做美食的潜质,立即再抓了一只小龙虾。
然后,小龙虾钳住了橡胶手套,隔着手套他都感觉自己的手指有点疼了。
他庆幸地小心翼翼伸另一只手把小龙虾拽下来,说道:“幸好只夹手套。”
他又有点不好意思地说道:“兰姐,你再给我拿一双手套吧。”
他觉得,戴厚一点可能会更安全一些。
兰姐委婉地说:“少爷,要不然,我全部把小龙虾的脑袋拧了?这样你就不会被夹了。”
“不,我得从第一步开始学。”要是以后有机会做给徐敏那丫头吃,他再临时来学弄小龙虾,再被小龙虾夹到,那丫头不得笑话死他?
“好吧。”兰姐只好再拿了一双手套给白正印。
白正印戴上了两层橡胶手套,果然不怕夹了。
一开始时不时的被小龙虾夹到手套,他每次都能顺利地扯下来,后来动作就变得麻利了起来。
他顿时颇有成就感地哼起小曲。
掀了一堆小龙虾脑袋以后,他电话响了起来,他摘了手套拿电话,一看,徐敏打来的……