第207章 麦芽酒
“那这到底是用什么酿的?”王浩然好奇地问道,他本来还以为是王绩改进工艺酿出来的白酒呢。
“你尝一下猜猜看。”王绩神秘道。
王浩然接过王绩递过来的酒,稍微抿了一口,顿时被震惊住了,这口感他太熟悉,在后世时他就经常和几个哥们约在一起,一手烧烤,一手这酒,好不快活。
“这是用麦子酿的?”王浩然感觉不可置信,惊讶地盯着王绩问道。
“这就尝出来啦?”王绩比王浩然还惊讶。
“这怎么闻也闻不出什么麦子的味道啊?”刘望江夺过王绩的酒杯闻了又闻。
“哈哈……说你不懂得品酒你还不信,你看浩然,只需一小口就能猜出这酒是用什么酿的了。”王绩貌似在刘望江面前出了一口气,心情倍爽。
“小少爷,你说这就是不是很难喝?”刘望江还不死心,毕竟王浩然还没评价这酒到底怎样。
“还不错。”王浩然太久没喝过啤酒了,没想到此时手中还能端着一杯啤酒,一高兴便把杯中的酒一口喝完了。
“哎呀!这可就浪费了!这酒得跟葡萄酒那样慢慢品尝,你怎么能这么一口就喝完呢?”王绩心痛得发起牢骚来牢骚。
“哈哈……王老,这酒可不比葡萄酒,葡萄酒这么大口的喝会感觉满肠子的甘涩,而这酒入口清爽,大口喝则又芳香绵长,所以,喝这酒就得用灌才能尽性。”王浩然笑道。
王绩半信半疑的也猛喝了一口,顿时眼睛一亮,哈哈笑道:“浩然,老夫见你鲜有喝酒,没想到对酒的见地还挺有想法的。只可惜这酒酿出来的不多,这么个喝法,可喝不了几天啊!”
王绩突然惆怅起来,原来他没去尝试大口的喝是因为酒少不舍得多喝啊!
刘望江见这酒被说得那么好,也想再仔细尝尝,不过刚才王绩可没准备他的杯子,只好自己又去拿来一个杯子,把三个杯又满上。他本想再次在酒里加上冰块的,却被王浩然制止了。
“二姥爷,别把冰块加里面,加了这酒就淡了许多。”王浩然说道。
“可是,不加冰块的话,这酒喝起来就显苦涩了!”王绩疑惑道。
“王老且稍等一下。”王浩然说完便让下人去“雅尊”酒店拿一盆冰块来,解释道,“我们只需把这酒冷冻一下即可,这样一来可以降低苦味,二来又可以保留这酒足够的浓香。”
“还是你更会品酒,看来这次找你来理论真是太明智了!”王绩回头向刘望江鄙夷道,“你看,这回你算是服输了吧?”
若说没羞没臊,貌似人年纪一大,自然而然就会了一样,刘望江也一样,喝着酒佯装没听见。
“对了,王老,你怎么想到用这法子酿酒的?”王浩然好奇道,这酒跟后世的啤酒味道太像了,甚至可以说更香醇,或许是他在后世喝的都是化学品制的酒的缘故,可制作啤酒还需要加入酒花的,而当今的酒花还只是当成药材而已,王绩的脑洞到底开了多大才能想到这点啊?
“其实这酿酒办法早就有了,不过如今其工艺将近失传,老夫也只是在古书上查得。因为老夫常有不适,故而在这古方上加上了一味药材,本想制成药酒,可以边喝酒边调理身体的,却不想这药材跟这酒貌似是天造之合一般,尽然能结合出这么一种酒来,可谓是意外之喜啊!”
“王老,你若愿意的话,能否拿这秘方与我合作?我可另建厂房专门制作这种酒来售卖。”
“什么秘方不秘方的,老夫现在就写出来送你便是,到时你那酿出来的酒能让老夫随意喝就行了。”王绩只会作诗喝酒,其它的都不会,或者说其它的事对他来说都没什么兴趣。
“那可不成,我怎能让王老吃亏呢?据我估计,这酒将来必定大兴于世。”王浩然可不贪人家便宜。
“那你看着办便是,只要那酒老夫能随意喝即可。”
“那行,我定然不会辜负王老对我的信任。”王浩然举杯向王绩敬了一杯,又说道,“这酒是王老所酿,那这酒的名字自然得由王老来取,王老觉得这酒当取什么名字呢?”
“那……那就叫麦芽酒吧。”
过了许久,王浩然他们正品尝着冷冻后的麦芽酒,这时一个下人送了一封信进来。王浩然打开一看,顿时就焦急起来。
“出什么事了?”刘望江见王浩然焦急万分,连忙问道。
“秋思昨日早产,为我王家添一公子。”王浩然简单道,又高兴又急着想回中城看望。
“恭喜恭喜!”王绩、刘望江贺喜道。
“多谢多谢!”王浩然说道:“二姥爷,看来这麦芽酒的事只能交给你了,若有什么问题再写信给我。”
“放心吧,你忙你的去吧,我俩也该回去了。”
然而王绩他们刚走,太子李承乾就在门卫的带领下进来了,这可是稀客。
“太子殿下大驾光临,有失远迎,还望太子殿下恕罪!”王浩然迎上去行礼道。
“免礼啦!寡人只是路过此处,想到你还没离京,故而进来看看。”李承乾随意道。
“有劳太子殿下挂念,我正打算明日就去中城呢。”
“哦?怎么这么突然?”
“家中小妾昨日诞下一子,所以才想着早点回去看看。”
“原来如此,恭喜了。”李承乾对小妾生子的事并不在意,“咦,什么味这么香?”
“那是方才王绩酿制的新酒,太子殿下可要尝尝?”
“王绩?就是那个人称斗酒学士的王绩?”
“没错,正是他。”
“那好,给寡人来上一杯尝尝。”李承乾这时才显出一股活气,他来找王浩然纯粹是被那些谋臣怂恿来的,说什么走动走动,可他和王浩然真没什么话题可聊,刚好这有斗酒学士酿的新酒,正好可以聊聊这方面的事。
李承乾接过王浩然递过来的就小抿了一口,感觉味道有些奇特,又照王浩然说的那样喝了一大口,真是透心凉心飞扬,一个字:爽!
“这是什么酒?喝起来别有一番风味。”李承乾问道。
“方才王老刚为其取名为麦芽酒,太子殿下若是喜欢,要不我王老给殿下送去一些?”王浩然还是老想法,推销新酒就从贵族开始。