第五十四章 油爆双脆和卤煮火烧
还查验什么啊？申诚这把‘神行刀’都想给跪了，苦笑着望了周栋一眼：“小周师傅，不用查了，你这刀功都够当我师傅了。”
砧板上的师傅们没人说话，显然是默认了申诚的说法。
申公道开心地哈哈大笑：“小周啊，刀功到了你这种境界，已经是宗师水准，我这辈子也就在一个人的身上见过，这位......”
终究是没说下去，有什么好说的？那位鲁菜宗师卢知味如今就在对面的‘食为天’坐镇，钦佩归钦佩，但那毕竟是竞争对手，鲁厨被人家挤兑的都快揭不开锅了。
面对众人的赞誉，周栋没说什么，心疼着呢，3000个赞赏值攒的容易麽？这个逼装得代价太大。而且隐隐有些担心。
果然，过度使用系统的后遗症还是出现了。为了在鲁厨拔份儿以便获得更大的‘自由权’，他这次展现的可是宗师级刀功，这落在旁人眼里还了得？可是他如今的真实刀功水平也就和普通技师相当。
不过好处自然也是有的，直接用完美级刀功震慑全场，从此后他在鲁厨身份超然，别说申诚，就算是申公道也不敢轻易指使一名拥有宗师级刀功的‘高人’吧？
勤行如江湖，九州鼎食的鲁厨又是老派作风，他这样直接展现完美级刀功其实比展现大师级刀功更容易掌握主动权。
“小周师傅，辛苦了，请喝茶。”
申诚是心到手到的聪明人，迅速拿出自己私人珍藏的明前龙井，为周栋和伯父分别泡了一杯。
亲手将热茶送到周栋手上，笑嘻嘻地道：“今天我可是开眼了，小周师傅的刀功胜过我十倍！伯父，从今天开始，小周师傅和......小潘师傅，就是砧板上的头砧，我就为小周师傅打打下手吧？”
胖子一听，激动的全身肥肉都在哆嗦，好家伙！我是头砧了？我是小潘师傅了？梦太美、不要醒啊！
“呵呵，你小子倒是挺聪明。”
申公道心里高兴着呢，申诚这小子可不傻，头砧的名份算什么？能够跟着周栋这样的刀功宗师学些东西，那得是多大的机缘？
周栋抬眼看看申诚，摇头道：“诚师傅千万不要这么说，胖子的真正水平还担不起头砧的位份......这样吧，后厨给他个头砧的薪金和福利待遇就成了，真正头砧上的活儿还是要诚师傅照应。”
申诚一听，脑袋顿时摇得好像拨浪鼓一般：“不成不成，那怎么行？小潘师傅的薪金福利按照头砧算那是丝毫没有问题的，不过这头砧上的活儿还是得小周师傅您照看着，有您在，我可不敢上手。”
申公道也点头道：“小诚说的对，小周师傅你再谦虚可就是故意推托了。”他也跟着叫上了‘小周师傅’。
周栋不觉皱眉，你们这不是联手坑我麽？我什么水平自己还能不清楚？次次都用完美级刀功，那不用一个工作日，两道菜下来我就得‘破产’！
再说了，砧板分头砧、二砧、三砧、尾砧那都是有道理的。遇到类似爆双脆这样的菜色，那一定是头砧上手；遇到客人点了蓑衣黄瓜，起码也得是二砧才能接得下。像尾砧就处理些切土豆块、萝卜块儿，剁砍一类需要出力气却没什么技术含量的活儿。
周栋要升级专精级刀功，那是切一斤菜对应一个升级技能点，跑到‘头砧’尽切些难搞的菜，这不是故意跟自己过不去麽？
可这些话还不能明说，只得微微皱眉，摇头叹息：“申老师、诚师傅，不是我故意推托，是因为我的刀功还需要锤炼，才可能百尺竿头更进一步，所以我更希望从基础做起。”
说什么呢？您这样的刀功还需要锤炼？
这回连一向了解周栋的胖子都听傻了，老大，刚才申主厨都说了，你这刀功已经是宗师水准，你这还需要锤炼，还让俺们活不活了？都死去？
申公道苦笑道：“小周师傅，年轻人谦虚是好的，可这过度的谦虚......要是老申我两眼没瞎，你这刀功已经是登峰造极的宗师境界......还要再如何锤炼啊？”
“宗师境界？难道说这就已经是刀功的极至了麽？”
周栋微微摇头，语气深沉：“申老师，我以为在厨艺一道上是永无止境的。如果我们自满于现状，稍微取得了一点成绩就骄傲自满，以大师、宗师自居，那将永远不能进步。
这，就是我不肯做头砧的原因。我认为自己还有很多不足，基本功还不够扎实！
所以，我准备在三砧再磨砺一段时间，以求突破！”
周栋本来想说在尾砧的，尾砧走量啊，升级也可以快些，想想还是算了，不能太刺激这些人。
砧板区顿时一片寂静，落针可闻、人人动容。
小周师傅说的句句诚恳，真是令人闻之顿生惭愧之心......看看人家，都到这种境界了，还要戒骄戒躁、自求磨砺，以图进步！
再看看自己？这么多年真是都活到狗身上去了！
“这小子......”
申公道见侄子申诚低下了头去，满脸都是惭愧的表情，顿时老怀大慰：“说的真好，就连小诚这种眼高于顶的家伙也被感动了。鲁厨这次可不是仅仅得了一名好砧板、好白案、更是得到了一条真正的‘鲶鱼’。有他在，这帮家伙怕是个个都要奋发向上了！”
“好吧，既然小周师傅坚持，那就只能委屈你了。不过就算你在三砧，薪金福利也得是按照头砧的标准来，这个你必须要答应。”
周栋点点头，他跟钱没仇。砧板上的师傅也没一个不服气的，按说实习生是没有薪水的，可小周师傅那是一般的实习生麽？至于那个小胖子，谁让人家有个‘好大哥’的，这个羡慕不来。
“伯父，我有个请求......如果遇到顶级的食客点菜，需要顶级的刀功配合，还希望小周师傅能够出手相助。”
一般的美食家申诚还真不怵，可如果真遇到评审级的顶级美食评论家，申诚还是有点虚的，放着一位刀功宗师不用那得多亏？
申公道看着周栋：“小周师傅你看呢？”
周栋微微皱眉：“看情况吧，如果后厨真遇到过不去的坎儿，我当然也不能袖手，可一般情况下还是不要让我出手了。
我不想如此年轻就面对过多的赞誉、过多鲜花和掌声，那只会令我迷失；宁静方能致远，繁华坏了江郎，还希望申老师能够理解我的想法。”
“哎，小周师傅说的真好！简直就是直击我这颗浮躁的心灵！”
“太有哲理了，这就是境界吧？我算是服了，心服口服！”
众人闻言无不点头，只觉小周师傅境界太高，自身当真是难望项背。
“叮，宿主成功得到同行的钦佩。任务完成，得到高级菜谱：油爆双脆。
同时经系统统计，九州鼎食早点部经营不善问题已被宿主成功解决，任务奖励随机食谱一份：卤煮火烧（中级）。’
周栋不觉一愣，系统这次可是大方的很，除了油爆双脆，居然还有卤煮火烧的食谱？可为怎么总是感觉这系统是在算计自己那些来之不易的赞赏值呢？