第71章 做杨梅蜜钱
有人隔三差五的在自家菜里下泻药,吃不死人,但也让客人以为他们家的菜不干净,客人越来越少。
后来抓到下药之人,却是个无赖,送官后,也就赔了十几两银子。
饭馆因为此人下药而臭了名声,怎么也回不来了,一天连十几文都挣不到。
就在这时有人上门要求她给一个员外做妾,同意的话,他们的生意自然能好。
不同意,以后这条街上没有他们的生存之处。
爹娘自知惹不起他们,只好把铺子转让,带着她和弟弟回老家。
回老家后,家里的田地少,一家人累死也才能够吃饱饭。
嫁到杜家村后,大家的生活都不好过,也就过年过节才能看到肉。
没分家时,她做菜多放点油盐,都要被婆婆骂。
分家后,虽然能自主做主,但分家所得的东西什么都是最少最差的。
吃饭都成问题,更别说早上做肉包吃。
十弟是她见过最舍得吃之人,这几餐都快赶得上地主家的饭菜。
林晚月看水缸里的水快用完,拿起水桶挑起水来。
在村子里就是日出而作,大家都在田地里劳作,遇上人,大家都都笑着跟她打招呼。
挑水时,遇上洗衣服的人,都追着问她,是不是真的在收草和腐叶。
林晚月点头,大家搓洗的动作明显加快了几分,太好了,又有钱挣了。
聪明的人,立即想到自己家之前割的草,自家不急着用,可以先拿来卖。
等林晚月挑满水缸的水,许多人都挑着草和腐叶来了。
她又把杜小满叫回来,让管家记账,她和杜小满过秤。
管家拿起笔,激动的心颤抖的手,老天真的听到他的呼唤,终于给他换了个轻松的活。
人越来越多,杜六嫂包好包子后,立即加入帮忙。
林晚月直接把铜钱塞给她,让她帮发钱。
林晚月交待大家,不一定都是茅草,生叶子也可以,十斤一文钱,干一点的不管是稻草还是树叶都是二十斤五文钱。
忙碌一阵后,到了早饭时间,人才慢慢的变少。
春妮和小风气喘吁吁的背着一大篓茅草回来。
林晚月笑着帮两人过秤,“两人加起来刚好十斤,两文钱。”
林晚月掏出两文钱递给她,“洗手休息一下,马上就能吃早饭。”
“谢谢十叔。”春妮笑脸盈盈的道谢。
带着小风两人跑到厨房,“娘,我们今天早上挣了两文钱,吃过饭后我们再去割,今天肯定能多挣几文钱。”
“你们俩真棒,要是累了就休息知道吗?”
村里的孩子都是需要干活的,她虽然心疼孩子,但也不会不让她们做事。
听着娘的夸讲,呵呵的笑起来,开心的打水洗手。
没一会,人就回来齐了,开始吃早饭。
每人一个大肉包,一碗稀饭,两张桌子拼在一起,大家都围坐在桌旁。
林晚月拿起一个包子,一口咬下去,满嘴酱肉豆角香,真是又鲜又香,嫂子的手艺真的是太好了。
“好吃!”
“超级好吃......”杜小满嘴里塞得满满的,兴奋的对着六嫂夸道。
他现在跟十哥一家吃饭,早就没有了生疏感,大家相处得更加放松自然。
管家打量着今天的太阳,没想到他也能上桌吃早餐。
闻着香味,迫不及待的拿起热气腾腾的包子,一口咬下,双眼发亮,真真的好好吃。
杜六嫂看着大家的吃相,感到特别的满足,自己做的食物,能得到大家的认可,真的是一件幸福的事。
沈天远吃完一个包子道:“过几天,可以再做一次这个豆角肉包,非常的好吃。”
林晚月:“对,明天就开工建房了,到时再做一次,大家吃饱后更加有力气干活。”
“好,到时我再多做一定。”杜六嫂被大家夸得有得找不到方向了。
“六嫂你一个人忙不忙得过来,要不要再找个人帮忙?”
林晚月想着包包子也是件麻烦的事,一个人包几十个,可能会忙不过来。
“不用了,到时候让春妮和小风帮我就可以。”
“那就这样说定了。”
吃完早饭,杜小满又用绳子绑着管家去开荒,本以为能休息一天的管家,无奈的拖着沉重的步伐往外走去。
林晚月去地里转了一圈回来,看着六嫂在缝补衣服,笑着上前问道:“嫂子,你会做衣服吗?”
杜六嫂所手中的针线随意的扎在衣服上,抬起头,“我只会做简单的衣服,绣花就不会了。”
“我之前买了两匹布,你帮我和几个孩每人做两套衣服吧,简单的就可以。十套三百文可以吗?”
林晚月估算了一下,才报出这个价钱的。
杜六嫂听完没有立即点头,“不知道十弟着急吗?我现在可能要两天的时间才能做一套。”
“不急,你先给我们每人做一套,再做第二套。”
六嫂笑着点头,“好,多谢十弟。”
“也应该是我谢谢嫂子才对。”
林晚月把两匹布拿给六嫂后来到厨房,看着昨天还剩的一些杨梅,准备开始做蜜钱。
孩子们也兴奋的跟着,想看看蜜钱是怎么做的。
青峰洗锅烧火,青泽把杨梅再清洗一遍。
林晚月把锅里放入一点水,不需要太多,杨梅本身就带许多水份,水少也能少煮一点时间。
把杨梅放进去煮一会,出汁后再加入冰糖,冰糖和杨梅按1:25的比例。
“青云烧大火,等到水份变干就能盛出来了。”
“煮干水份就是蜜钱了吗?这也太简单了吧!”杜青峰看着锅里杨梅水份越来越多了。
酸甜的味道,弥漫在空气中,大家看着红红的汁水,想起昨天的喝的杨梅汁,有点想流口水。
林晚月笑着看向四个孩子,“还不算,还需要晒干,或烘干。不过做法也确实很简单。”
孩子们的眼神有些失望,本以为会很难,没想到却是这么简单。
等杨梅水份变少后,就要注意不要让杨梅煮焦。
等没有什么汁水后,就让青峰盛出来。
“爹我们可以尝一颗吗?”这次是青莲最先忍不住。
“你们尝尝吧,还有些烫,”林晚月拿着锅铲铲了几颗放在碗里,“拿的时候小心些。”
杜青泽还没等爹的话说完,就伸手去拿杨梅,“啊”拿起又被烫得扔掉。