第一百六十三章 忙碌
这次买菜很匆忙，赵老大直奔县上的集市。
急匆匆的买回来一车的菜。
鹿鸣看着一筐筐的菜搬进灶房，赶紧把刚收下来的白菜和辣椒混进去。
买回来的时候正好要赶上下午的饭店了。
稍微有些空闲的灶房再次忙碌。
李月白挑起一颗白菜，“二嫂，这里也有这样大白菜！”
这种好吃的大白菜很好认，不仅个大些，看着颜色也要漂亮些。
李秀秀百忙之中转头看了一眼，“应该还有其他大个的，先挑出来。”
这种炒大白菜会比普通的炒菜贵些。
中午就是有人尝鲜，想知道贵一些的有什么不一样。
吃了以后还真不一样，香都更香，引得隔壁的客人也点了一盘。
就这样名声打响了，菜一轮就卖光了。
赵老大和吴漾搬着菜进来，还好后院有后面，不用从前厅搬着菜过来。
赵老二脖子上搭着一个帕子，时不时擦一擦脸色的汗水。
下午的人比中午还多。
排队等着的人都沿着街道堵住了别家的店铺门口了。
“大嫂、三弟妹，外面有客人说有多余的桌子他们可以在外面吃。”
“要搬出去吗？”
李月白抬头，“还剩三张空桌子，外面放得下吗？”
赵老二擦擦汗，“放得下，斜对面的糖水铺子的掌柜说可以先把桌子放他们那边，是空铺子，还没装修。”
“外面人太多了。”
地方放得下，也要考虑上菜来不来得及。
李秀秀手已经累得酸了。
“三桌
我炒不出来，最多两桌。”
外面的客人等得及了，赵老二立马应一声，搬桌子去了。
自从开张，每个人都忙得脚不沾地。
就剩下赵老太和几个年级小的孩子。
赵亦茶吃着赵老大买回来的小零嘴，“奶，真的不用我们帮忙嘛？”
赵老太犹豫了，她是很想去帮忙的，可还有这么多小孩呢，需要人看着。
赵亦茶和赵南舟倒是听话，不会添麻烦。
孙博宗和孙博耀这两兄弟离不得人，在屋子里上蹿下跳的。
“要是天天这样，肯定吃不消。”
之前还跟村里的人说自己家人多，开个小餐馆不用请人。
这才第一天就打脸了。
赵老太是又高兴又忧心。
忙活一天，明天肯定累坏了，明天还要接着忙呢。
又想着请人怎么请，她倒是想请牛家，不知道牛家人有没有愿意来的。
直到太阳都要落山了，柳街的店铺几乎的都关门了。
五味斋才渐渐的人少了。
送走了最后一桌客人，柳街上已经没什么人了。
赵老二和赵老三瘫坐在凳子啊。
他俩一整天都在前厅转来转去，添茶、点菜之类的。
还要照顾着排队客人的情绪。
怕客人等着饿，送些小吃、茶水。
一双腿都累得走不动了。
李秀秀揉着胳膊，苦着脸。
“真没想到这么多人，今天我感觉我起码炒了八九十桌菜。”
赵绵绵也累得够呛。
“三个坛子的酸菜已经用掉了一个坛子。”
“酱豆腐已经卖完了。”
“鱼
已经没了，今天卖出去三十条鱼。”
“点的最多的就是酸菜鱼。”
洗了一天碗筷的赵长安，“洗不完，根本洗不完。”
赵苗苗一样一样的请点剩下的食材。
灶房里剩最后一点食材，够炒一桌菜。
猪肉还剩最后一小块，贺苏桐边切肉边说，“我记得，咱们是一整头猪的肉？全买下来了。”
李月白点头，“对，还有五只鸡和五只鸭。”
“都已经卖完了，这是最后一点肉。”
李秀秀甩甩胳膊，又拿起锅铲。
自家人累了一天了，还没好好吃上一顿饭呢。
赵老大问道：“明天还买这么多食材吗？”
今天中午还补了一波，不过到底是开业第一不定后面几天人没那么多。
李月白拿着菜单研究，看看客人点的最多的是哪些。
“明天要多买些，大哥放心，明天的客人只会多不会少。”
“啊？”赵老二一下子坐直了，“还会多啊？”
李月白，“今天只是附近的人来吃，而且县上很多富商看着人多就先走了，明天不来后天也得来。”
“今天陈大哥开业来了，还在餐馆待了很久。”
“那些富商不会错过这个结实陈大哥的机会的。”
“不仅得来，还会来打探我们的底细。”
赵老二又是一阵叹息，今天招待客人，已经明里暗里被打探了好多次了。
还有客人硬拉着他一起坐下喝酒，问东问西的。
赵老三沉默了一阵，“爹，娘，咱们请人吗？”
赵
老爷子噼里啪啦的打着算盘。
最后一页账本翻完，赵老爷子长舒一口气。
“正好十两银子。”
“除去一开始买食材花的四两银子。”
“今天赚了整整六两银子。”
“食材的大头还是米面，库里还剩下好些。”
赵长安一下子蹦起来，“这么多！”
赵长福和赵亦归去看账本。
赵老爷子给他俩让位置，还把算盘让了出来。
“来，你们也算算看。”
赵长福说着数，赵亦归噼啪的打着算盘。
两人配合，算得很快。
赵亦归也呼出口气，“十两银子，正好十两银子。”
赵长安立马跑着去了后院，要给正在个家里人做饭的赵绵绵和李秀秀说这个好消息。
李月白看完了点菜单子，“明天多买些鱼，还有豆腐，所有汤类，鸡汤被点得最多。”
“辣椒和白菜要多买些。”
今天餐馆的鱼好些是从家里水缸里拿来的。
都是鹿鸣在灵泉空间里钓了鱼偷偷放进来的。
这了水多，鱼也多，江城县的人大多喜欢吃鱼。
肉类中，鱼是最受欢迎的。
赵老大把李月白说的话记下来，明天还得他去买菜。
“鱼好买，我先去牛家和村长家问问。”
梨花村的河，还挺好捉鱼的。
起码家家户户想吃鱼都捉得到。
赵长福搓搓手，“我多去河里捉些，都给咱家餐馆送来。”
赵家的孩子捉鱼厉害，那些鱼就跟长了眼睛一样，就往赵家的人手里撞。
没有技巧，全靠鱼主动上门。
吴
漾肚子饿得咕咕叫，没想到开店这么累。
“大伯，明天叫上我，我今晚跟你们回去住。”
赵老大拍拍吴漾的肩膀，这孩子今天也跟着跑了一整天。