第七卷 第三章 哑厨
要说咸阳最高的建筑，首推最奢华的得意楼。要说秦国最好吃的地方，依然还是得意楼的鱼烹宴。
五年前，这里来了位厨师，做出来的烹鱼，软绵爽口，一点也没有鱼腥味。吃过的人，都大竖拇指，比秦宫里的御厨还要高明。
没有人知道这位厨师来自哪里，他没有对人说过一句话，众人都认为他是个哑巴。来到得意楼的第一天，吃了几口菜就吐出，沾着油水，在桌上写了一句话：“我要当厨师。”
然后进入厨室，只花了半炷香时间，就做出了一碗鲜美的肉羹。管事也看见了，这人确实是位合格的厨师，有大厨的水准。各种火候，做菜的手法，非是短时间练就的。
即墨木灵也见过，此人苦哈哈出身，不会武艺，对做菜有种天赋，烧出来的任何菜肴，都比其他厨师做出的还要好吃。所以就将他留了下来，让他发挥其才。
他有个习惯，一天只做三个菜，剩下的时间除了躺下睡觉，就是出门去赌坊、妓院消费，过得比皇族还要逍遥。对于这点，也没有人去说什么，因为他做出来的三道菜，特别是其中的鱼烹宴，更是价格高昂，连送进宫里给华阳夫人吃了，都对他的手艺赞不绝口。
许多人对他的来历产生了怀疑，可是他年复一年地这么过着，宫里宫外都知道他的习性。所以也没有再怀疑，还送了个新的名字，哑厨。
哑厨是得意楼的招牌，他的个人喜好，也没有人去劝阻。这一天傍晚，即墨木灵亲自来到厨房，对他言道：“哑厨，今晚有位贵客，他的身份可以进入顶楼那间厢房。你知道他是谁，今天的三道菜，就为他而做吧。”
哑厨知道那个人是谁，记得四年前，成蟜公子就是在这里招待六国公主，那位贵人就住进那间厢房，身边还跟着位异常厉害的侍女，偷听别人的谈话。走了以后，那间厢房再也没有人能住进去。
想了想，哑厨伸出一个食指，那意思分明告诉即墨木灵，他的规矩不会变。每天只做三道菜，客人的身份再高贵，也不能独霸了所有的菜。毕竟这三道菜，很讲究火候和技术，一道菜就需要半个时辰，怎么能全部给那位贵人。
记得当年，那位也只要了一道菜，今晚也是一样，多了他们也吃不掉。对于浪费的菜肴的事情，哑厨最深恶痛绝。记得某位高官子弟来吃饭，两道菜还没有吃完，就直接走人，让哑厨非常不满。
自己的厨艺，不是让人糟蹋的。从此以后，哑厨给自己，也是给得意楼定了个规矩，他做的菜，只有吃完了一道，才会上第二道。
即墨木灵坐在厨房的椅子上，微笑地言道：“真是个死脑筋，一道就一道，等他们吃完，再准备第二道吧。”
哑厨露出疑惑的目光，今晚还要去怡欢院听小曲，这个习惯，所有人都应该清楚。怡欢院就是妓院，哑厨三天必去一次，他去那里不是找姑娘，而是去听里面的几位红阿姑唱小曲。每次听那些曲子，都有种回到故乡的感觉，让哑厨很是享受。
这样的习惯也不坏，所以即墨木灵更是为哑厨包下了那里的一处房间，他可以在那里听上一宵。今晚也不例外，正到了《忆红莲》的日子，说什么都要去听的。
即墨木灵摊了摊双手，无奈地言道：“今晚你哪里都不能去，公子会在这里与人商谈一宵，我也不知道他会来，我们的习惯都被打乱了。”
哑厨露出个苦脸状，放下手中的工具，在炤厨上看着即墨木灵。即墨木灵也愁了，哑厨的意思很清楚，不让他去听小曲，他就不会做任何菜。一个人的习惯被人打破，那是很不爽的事情，最多甩手不干，走人了事。
即墨木灵低愁道：“你不用烦心，我去问问公子，看看如何解决这个事情。他最爱吃你做的菜了，送进宫里给太后的，一大半都被他分了去。真是难办，咸阳局势这么乱，他还有闲情出宫吃你做的菜，也不知道怎么想的。”
即墨木灵走了，哑厨露出微笑，他知道那是秦王嬴政，私下里还偷进过厨房，与他说过话。没有人知道，嬴政的压力有多大，找不到人倾述，只找他来说自己的难处。有些事情，不说出来，憋在心里久了，就会郁郁寡欢。
从嬴政的口中，哑厨听到了这位年轻的君王许多事情，知道了钟离的出身，华阳夫人的专权，以及对吕不韦的反感。最初使用替身之计，也是在哑厨这里说的，更使用假死之计，骗了孟姜、钟离等许多人。
更说了遥远的故乡，虽然那个地方哑厨没有去过，但是他却产生了共鸣，他何尝不是回忆着故乡。可惜再也回不去了，哑厨就是哑厨，嬴政就是嬴政，谁也改变不了。
不一会儿，嬴政拉着即墨木灵，钻进了厨房，直接言道：“哑厨师傅，今晚我要招待一位贵客，那人对我很重要，可能要在这里谈一宵。我知道你的习惯，等下让木灵去怡欢院，将那几位姑娘请来顶层大厅，让她们唱一宵小曲，你看行吗？”
“那些曲子宫里没有，好不容易出来一趟，我也只能听一晚。特别是《忆红莲》，以前你还带我去听过，确实很好听。今晚让她们全部唱上一遍，为我们解解乏。”
哑厨露出笑容，一个劲地点头，切菜的双手也快捷起来，干劲十足。
钟离在旁冷声道：“公子什么时候偷去了那种地方？你的身份在那里，哑厨的身份却没有人得知，太危险了。”
即墨木灵苦笑道：“怡欢院是家妓院，公子实在去不得，如果让太后得知，木灵不知道怎么交代。”
嬴政笑道：“那有什么关系，哑厨师傅的身份根本不重要，如果他想说，自然会告诉我。如果他想要害我的话，许多年前就可以杀死我了。说句不中听的话，只有在他的身边，我才觉得自己活的轻松，才不需要想那些烦心的事情。”
看着三人出去，哑厨心想，那是有相似的回忆，没有那种感受的人，根本无法体会其中的意味。哑厨只想做个单纯的人，也只有在自己面前，嬴政才能表现的单纯，什么话都敢说。
女为悦己者容，琴为知己者弹，哑厨的菜，也只有嬴政能吃出其中的味道。就算鬼谷那边传来的命令，哑厨都没有理会，自己会武，只有嬴政知道，连钟离都不知。
这就是信任，这就是知音，鬼谷太过遥远，别说王恒的命令，就算盖聂给出的命令，哑厨都会不听。知音难求，他只想嬴政能够快活地活着，也只有他，才能带自己回到故乡。
进入厢房，钟离和即墨木灵仔细地盯着嬴政，那意思很清楚，为什么要对一个厨师这么好。身为大秦君王，跟个厨师跑去妓院，这要是传出去，秦国的脸面往哪里放？
嬴政叹道：“不要用那种目光看着我，有些事情，你们女人不会理解。哑厨是个可怜人，也是个可敬之人，你们不许调查他的过往。在这个咸阳，他是我最信任的人。木灵，去怡欢院将那些唱曲的找来，特别是其中一位叫浅浅的姑娘，一定要用个‘请’字。”
钟离和即墨木灵面面相觑，只是唱曲的红阿姑，为什么要这么慎重？公子做事，越来越让人看不懂了。即墨木灵想不通，但也不敢违背嬴政的意思，起身前去怡红院请人。
今晚来到得意楼，主要是招待尉缭。嬴政急切地需要一位谋士，尉缭是个很有才能的人，不但胡姬对这个人的谋略认可，李斯更与其交往过，对他也很佩服。嬴政不只一次地想要找尉缭，可是尉缭好像一直在躲着他。
这一次，总算能将尉缭请来，为了礼贤下士，嬴政准备花一夜的时间，与其深切地交谈。秦国的局势，看似平波不惊，其实暗流涌动。他还没有决定怎么对待嫪毐，更对吕不韦束手无策，需要一位统筹全局的人物，为他出谋划策。
而尉缭这个人，就是嬴政需要的人。想要让贤士归心，必须做出礼遇，要让对方看出自己的真诚。而在得意楼接待，最能体现这份平易近人的心胸。
咸阳的其他地方，都混有其他势力的奸细，得意楼之所以让嬴政放心，主要这里是商家的地盘。即墨木灵管理商务有一手，最主要的是有哑厨在，嬴政相信，没有刺客能近的了身。
厨房处，葛云带着个人偷偷前来，低声言道：“这位是北宫青峰，今晚穆卿也会出手，我们三人拖住钟离，你去将嬴政杀了。”
哑厨露出个冷笑，点了点头，继续做菜，再不看两人一眼。
葛云和青峰走出厨房，在狭小的角落低声交谈。
葛云言道：“你是北宫人，北宫效忠的是嬴政，有没有心里负担？”
青峰露出个邪笑，道：“北宫自然有北宫的做法，我们效忠的是嬴氏皇族，不是嬴政一个人。与整个皇族来说，嬴政什么都不是。”
“王恒果然好手段，居然利用我和穆卿大姐的私情来说事，记住他的承诺，当嬴政死了，我们的交易完成，此事万万不能让我家宫鸣大哥知道。”
葛云笑道：“那是自然，只要哑厨出手，我们就有九重的胜算。”
青峰问道：“哑厨可靠吗？这个人从来没听说过。”
葛云再次笑道：“哑厨最重承诺，当年答应过将为鬼谷做一件力所能及的事情，而刺杀嬴政，绝对是他能办到的事情。”