第84章 初次尝试
“妹子,这个东西做什么用呀?”李氏将东西拿给了林夏看了看。
林夏看了眼就是自己想要的东西,抬起头看了眼李氏,“嫂子,一会你就知道做什么用了。”
“哎,好好好,现在要做什么?烧火?”
看着林夏做的几张饼,李氏问了一下。
林夏看了看厨房,现在也只能先烙饼了,“行,嫂子那你就先烧火,咱们先把饼做出来。”
做出来饼,那边那粉先弄好了一会一煮就可以了,然后再弄上一些辣油什么的。
李氏直接生火,她们家的白面只做过馒头,现在是弄饼子自己还真的弄不来,所以还是生火吧。
“嫂子,锅热了之后用小火。”大火的话就有可能糊了。
“哎行。”李氏就按照林夏的要求先把火弄小了。
林夏看了看锅里,这会饼可以先在锅里待一会,趁着这个时间赶紧把粉搅拌好了。
然后摘好了一些青菜洗出来备用,想到现代的酸辣粉,林夏又准备好了一些花生,一会在过一下油就好了。
“妹子,这饼好香呀!”李氏闻着这香味,忍不住的咽了咽口水。
林夏看了一下锅里的饼,“那一会嫂子就多吃点,你们也好给我评价一下,到底怎么样。”
想了想又继续说道,“嫂子,今天是时间太赶了,要是发面饼就更香了,里面再放上一些葱花,那个比现在香多了。”
林夏这么一说,李氏更加想吃了,“妹子,你说的那个饼子,是不是之前给虎子拿过一块来?”
林夏想了一下,好像是有这么一回事来,“对,是有过一次。”
李氏欢喜的点了点头,“那就对了,哎呀妹子你不知道那个饼真的太好吃了,这还是我第一次吃到这么好吃的面食呢。”
林夏愣了一下,后来才反应了过来,这村里一年到头也吃不到多少白面,就算是吃到了也是做馒头了。
两个人忙活了一阵,将油饼全都做了出来之后几个小的也围了过来。
“娘亲,这是什么呀,好香呀!凝凝闻着味道都觉得饿了!”凝凝眼巴巴的看着林夏做的东西。
林夏无奈的笑了一下,这个小鬼头呀,明明就是自己想吃了。
将饼子切了一下,给几个孩子分了一下,“先吃一小块,酸辣粉马上就熟了,一会再吃。”
趁着锅里的油,林夏又炒了一下花生,一会正好放进去。
“妹子,后面的粉怎么做呢?”李氏现在看向林夏满是崇拜。
感觉她会的好多,自己跟在她的身边也可以一直学到不少的东西。
“嫂子,烧大火,咱们马上就做粉了!”
等到锅里的水烧开了,林夏直接把弄好的淀粉糊倒进了做好的瓢里面,就让它从洞里流了出来,那样落到了锅里就成了粉了。
没一会锅里就装满了不少的粉,等到瓢里面的淀粉都流了出去林夏直接盖上了盖子,让它煮一会。
“就这样就好啦?”李氏惊奇的看着锅里的东西。
她怎么都没有想到粉竟然是这样做出来的。
今天又长见识了。
“对,做好了,再煮一会,一会我们就可以吃了。”
说着又把苏承泽喊了过来,“承泽,你隔壁喊一下,让大哥来咱家吃饭了。”
林夏本想可以再去打点酒,但今天做的这饭还真的没办法下酒,也就歇了这个想法了。
等到粉煮好了林夏盛到碗里,然后又将之前做好的辣椒油拿了出来,拌了一个调料。
又将青菜煮了一下在每个碗里放了一些,然后盛了一些汤。
就这样一碗酸辣粉做了出来了。
“嫂子,成了,端出去赶紧尝一尝。”
苏承明一听可以吃了,赶紧主动进来端了几碗出去了。
之前听到林夏说酸辣粉的时候满是期待了,刚才一进门就闻到了香味就更想吃了。
几个人围着一个大桌子,林夏又把饼端了上来。
“赶紧尝尝,看看味道怎么样!”
林夏刚说完了,苏承明就迫不及待的尝了一口,一下满嘴的香味。
麻辣鲜香,酸爽可口!
一下子好多不同的味道在自己的嘴里就炸开了。
几个人看着苏承明的样子也都忍不住了赶紧都尝了一口。
嗦了一口粉之后在配上一口饼,一下就满足了。
清河他们几个小的,林夏没有放那么多的辣椒,几个小家伙现在吃的也很是开心。
尤其是凝凝,吃货的本质一下就暴露了。
手里拿着跟自己脸差不多的饼,还一直不断地吃着粉,腮帮子鼓鼓囊囊的。
“慢点吃,喜欢吃以后娘再给你们做。”林夏生怕凝凝他们吃的不消化了,赶紧劝说道。
凝凝面上点着头,嘴里却一直都没有停。
“妹子,你这做的也太好吃了!”虎子爹忍不住的称赞道,这是他第一次吃到这种吃食,他感觉自己还可以在多吃几碗。
还有这个饼子,也好吃的很。
李氏也点头称赞,“对,吃了忍不住还想再吃一碗,妹子你手艺咋这么好呢!”
苏承明脑袋点了跟小鸡啄米一样,“嫂子,太好吃了!”
说完一脸的满足,这两天都没有吃到好吃的了,他感觉跟自己大嫂做的饭一对比,自己做的简直就像是猪食一样,也不知道他们怎么吃的下去的。
凝凝他们几个也是吃的远光满面的,感觉还是自己娘亲做的饭好吃。
苏承泽也是一脸满足的看了眼自家小媳妇,想着自己娘子还真的是个宝藏,每天都会有不一样的吃食。
林夏见着他们吃的这么香,想着自己要是卖的话应该也差不多吧。
“那个,嫂子,你们觉得我要是去卖这个吃食的话有人吃吗?”林夏小心的问了一下,毕竟这种吃食还没有,不知道会不会得到大众的喜欢。
李氏他们愣了一下,没想到林夏打算去卖吃食,不过也很快就反应了过来,毕竟这么好的吃食。
“可以呀!这么好吃肯定能卖的吃去的!”李氏一脸的激动,就像是自己要去卖吃食一样。
尤其是苏承明,眼睛都亮了起来。
“嫂子,我支持你去卖这个吃食!“他都能想到到时候这个生意有多好。