第51章 烤鹿肉串
施安然示范的烤了几串给两个小家伙和施恩华李氏后，自己尝了一串，剩下的给大毛五兄弟一人吃了一串，剩下的就让大毛接手了。
施恩华和李氏还有两个小家伙很给面子的称赞好吃，香的很，两个小家伙更离谱...
“大姐姐，太棒了，这鹿肉串是生儿吃过的最最最好吃的食物了。”
“大姐姐，这鹿肉串简直香的要把心儿的舌头都吞掉了。”
“心儿和生儿喜欢吃，以后大姐姐再多给们烤几次好不好？”
“两个小的瞎胡闹，然儿，你可别惯着她们俩了，嘴巴都要被你给养刁了。”
“娘，心儿和生儿还在长身体呢，多吃点有营养的，好长高高。”
“你呀你，就惯着她们俩吧！不过还真是怪香得嘞，我给你爹再拿两串鹿肉吃吃。”
李氏这样说着，就从一旁装肉串的帘子上拿了三串去了施恩华待的车上。
“真香，真香，简直太香了，吃了这么多年烤肉都不敌这一串来的香。”
这话是大毛说的，还烤着手上的鹿肉串，一边说着一边吃着，当然他没手吃了，是二毛一只手帮他拿着喂他吃的。
“是香，大哥，你好好学，以后也给咱们哥几个烤着吃呗？”
“是呀大哥，真的太好吃了，这辈子还是第一次吃这么好吃的烤串呢。”
二毛和三毛陆续这样说着，另外两个毛倒是没说，只是那盯着鹿肉串的小眼神已经说明一切，此处无声胜有声...
“成，大哥这不就学着呢么，在一旁继续干活，别耽误了然姑娘家的活计。”
另外四个毛听话的开始做着手里的事情，分工明确又稳妥。
施安然则是带着两个小家伙在一旁吃着鹿肉串，怕太腻口，还弄了桃子干和葡萄洗了吃着。
就这四散开来的香味又馋哭了不少小盆友，搞得许多人家的妇人们赶紧带着自家的银钱来换鹿肉串，还有的是拿自家玉米面换的。
所以大毛和二毛负责烤，三毛四毛五毛负责切肉喂肉穿肉串...
就这样施安然家帐篷前，人简直不要太多的节奏。
李氏笑盈盈的应对前来换鹿肉串的妇人，笑的脸都要僵硬了，最后收获了五十个玉米面贴饼子和二两三钱的银子回来。
这还是施安然猎到的鹿肉不是太多的缘故，玉米面贴饼子里面掺合了黑面的，所以颜色稍微深些。
李氏直接给了大毛五兄弟一人一个玉米面掺黑面的贴饼子，让他们当晚食吃。
还把剔除了鹿肉的鹿骨头分给了他们，还给了一碗干菌子，一碗野菜干，让大毛他们给孩子们煮汤喝。
大毛五兄弟很是懂事，他们帮着施安然家一直忙活了差不多一下午。
所以值得李氏给出去的帮衬，施安然觉得这几个毛挺得用目前来看，以后还要再细看看，以后稳定了，身边还是有一些得用的人的。
施安然以后要做的事情可太多了，不可能什么事都亲力亲为，身边怎么都要有跑腿的，机灵的...
不过现在说这些还为时尚早，还是得后面再观察观察。
快要临近傍晚的时候，施安然家才算消停，让心儿和生儿给彭猎户和施族长家送了一块鹿肉和五串鹿肉串，又让大毛和二毛分别给王里正还有傅老爷子也送了些鹿肉串去尝尝鲜。
大毛五兄弟送完要送的人家后，他们乐呵呵的带着李氏给拿的各种东西回傅老爷子那了。
他们还没有帐篷啥的，只能临时靠近篝火周围住着，草席子啥的各家各户倒是都给匀了一张出来。
大毛把鹿的内脏拿回去就泡在水里清理了，开始的时候没舍得用水，就弄了大盆的沙子把内脏大部分清理了，然后用沙子揉搓大肠啥的。
然后才开始用水冲洗干净，整整清理了三遍水才处理干净。
接着又跟施安然拿了些调味料，将内脏煮了给娃子们还有婆子们一人分了一小碗，二毛这个时候炖煮的野菜菌子鹿骨汤也煮好了。
三毛则是把他们今日赚来的贴饼子，泡在鹿骨汤里，一点点泡发了喂给小一些的娃子们。
施安然远远看着，倒是也没说话，大毛让五毛特意给施安然家送了一碗鹿蹄汤来。
鹿血也被大毛他们制作成了鹿血糕，都煮了给娃子们加餐。
施安然忽然发现这一茬，就怕他们大漠村的娃子们虚不受补，就走过去赶紧制止了，所以这些鹿血糕煮好了都被大毛五兄弟，还有大漠村的婆子们吃了。
整个鹿倒是没浪费，鹿茸也被大毛处理的很好，交给了施安然，施安然则是给施老爷子留着了。
对于施安然的提醒，大毛五兄弟都很感激，庆幸的是还好有施安然的提醒，不然真就出事了。
施安然提醒完，并没有停留，而是直接带着大毛给的一碗鹿血糕回了自家的休息地。
这碗鹿血糕直接分给了施恩华，李氏施安然也给了一块，两个小家伙就没有给了，今吃了那么多鹿肉串，再吃鹿血糕就就容易上火了。
两个小的也都没闹腾，乖乖听了大姐姐的话，一家人又美美的吃了一顿好的。
施安然给施老爷子留了十串鹿肉串给其留着下酒用，施恩华倒是馋酒，这肉串不配点酒总觉得是遗憾，奈何受伤了不能喝，倒是想偷偷喝，奈何自家婆娘看的紧的很。
一家人又把李氏炖的鸡汤喝了，还有鸡肉几个人分食了，两个小的一人一个鸡大腿，施安然倒是没抢鸡腿肉吃。
随便撕了点其他部分的鸡肉吃了，先前又吃了不少的鹿肉串...
两个小家伙吃的小肚子鼓鼓的，施安然真怕两个小家伙消化不良，从口袋里拿出来一捧子的红彤彤的大山楂，给两个小家伙开胃消食。
另外一捧子大山楂直接分给了大毛五兄弟，又分了一大把桃子干给他们。
李氏过来看着大山楂挺大的，倒是也跟着尝了一个，给施恩华也送去了三四个让他闲着没事的时候打打牙祭。
又把剩下的一点鹿肉拿烟熏制了，直接制作成了鹿肉干，留着后头赶路时嚼用。