313 扩大队伍
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笑笑望着院子里一丛杂生的莎草,不禁想起前几日与瑞彩一起去淇园听曲子,在那条莎草连天的路上,自己还曾经感慨一句“自剪青莎织雨衣”。
如今也是面对着莎草,且还身在雨天,却是一句诗也吟不出念不出想不出了。
看来诗情画意只适合悠闲的生活。
伸了个懒腰,挠了挠发痒的头皮,今晚是必须要洗头发了。
西子向笑笑晃了晃手中的一卷红纸:“邻居婶子送过来的红纸,说是桂婶儿借的,是咱们要用吗?”
笑笑回过神来,见西子将那大红纸抻开,只衬得一张脸儿娇艳无比,不觉笑道:“想不到你配大红也这样好看。”
西子撅撅嘴,感觉自己好几日没有正经打扮过了,摸了摸头上的竹簪子和那张未施粉黛的脸,只觉得这三日漫长如三年。
笑笑将红纸接过来,去屋里的八仙桌上铺开:“笔墨果然不好借。”大王庄虽说是个较富裕的村子,但村民知识水平普遍偏低,的确很需要开一间私塾。
“那几个教书的学姐还真是走对了一步棋。”幼清道。
“教育不是生意,所以注定不会挣很多钱。”笑笑拿出自己随身携带的那支秀丽笔,在铺好的红纸上,先写下大大的两个字——
招聘。
“招聘?咱们这是要招工?是村民还是学生呢?”两个女孩子不解笑笑此举,纷纷问道。
“我们只招日工,学生优先。像今日蒸包子,就可以招两个帮厨。”笑笑望着眼前的两个弱劳动力,不敢相信自己能和这二位一起合作完成几百个包子的量。
听到要招帮厨的,西子和幼清都松了一口气。的确,无论是和面,剁肉,还是包包子,两个人都不行,论经验没经验,论力道没力道。
“为什么学生优先呢?这岂不是让她们把钱赚去了?咱们应当优先招村民才是。”幼清不解。
“我们的招聘是有条件的,像今日的帮厨,就必须要有做饭的经验。将这些会做饭的人吸收为咱们的帮厨,实则是变相清除了一些竞争对手。”笑笑已经刷刷刷写出了招聘内容。
西子恍然大悟,这一步棋等于是把敌人变成了伙伴,趁这些会做饭的人还没想到以自己的手艺做买卖时,先打消了这些人“穷则思变”的念头。
当一个人在高山和小河前止住了脚步,有人给他搭起一座浮桥,大多数人定然是从桥上通过,而非固执地攀登高山。
再说,女学的评比并非只选出一组最高分,而是会选出几组比较优秀的,所以也没必要非去争这个最好,退而求其次得一个较好,也是很有可能拿到一个“良”的。
“有些学生虽然有做饭的手艺,但却是孤军奋战,没有团队在后面做支撑,很难独立撑起买卖。倒不如以自己的能力多挣一些钱,能积累一些是一些。”笑笑想起自己昨晚走进的那个17号院子,虽然那个叫霜菊的学姐能吃苦会做饭,但她们内部并不团结,表面看起来是四对二分了两派,其他的还很难说呢。
西子幼清都不觉感慨笑笑的商业头脑,这样一来,自己的队伍会不断壮大,而其他小组则会分崩离析——某些人都分流出来自己打工了,整个团队更不可能共同进退。
招聘启事是这样写的:现诚聘帮厨工四人,要求有烹饪经验,吃苦耐劳,每人每日15文钱,包三餐。
“写得简单一点,大家只要从门前经过,就能一目了然。”笑笑想了想又道,“至于那些有经验的咱们可以亲自去请,幼清,你不是说那霜菊学姐是你们邻居吗,你可以亲自去请她过来,每日二十文,看她愿不愿来。”
“好!”幼清点点头,整了整衣裙,就出了院子。
笑笑则用热水和米粥调了些浆糊,出去找了个醒目的地方,把那招聘的大红纸贴在上面。
西子站远了看着:“右边再高一点儿,歪了歪了!再回一点……”
正指挥着,突然听见身后一个声音道:“西子姐姐,你们这是在招工吗?”
听着声音熟悉,回过身一看,正是笑笑那一对双胞胎妹妹:“文漪,宛白……瑛园,文漪和宛白都过来了!”
那些是谁,笑笑不记得。
待回过头来,才发现是自己那两个“名不副实”的妹妹。
“五姐姐,你看我们两个行吗?”莞尔微微一笑。
笑笑一心只想着招聘做饭的能人,却忽略了自己的亲姐妹——这两个妹妹说起来也做了半年的饭,虽然生火之类的粗活做不来,但切菜炒菜捏饺子包包子还是没问题的。
西子却很是吃惊:“怎么,你们两个也会做饭?”
“每回给祖母请安,姐妹们都要亲自下厨烹饪的。”嫣然道。
西子不得不感慨:“你们老太太还真是教育有方。”
嫣然揶揄一句:“要不是我们老太太,我们姐儿俩个昨日早就坐马车逃了。”
莞尔走过来高兴地拉住笑笑:“五姐姐真的用我们?一日真的能给15文?还管吃?”
“只要不偷懒,三餐管饱,工钱绝不拖欠!”笑笑承诺。
嫣然已经挽起袖子来:“咱们现在做什么?”
几个人边说边走进院子,笑笑指了指堆成小山的白萝卜:“你们两个先切萝卜吧,切成细丝,等桂婶儿回来了咱们就生火架锅,就把这些萝卜丝焯了水挤干做馅儿用。”
“做馅儿?这是要捏饺子还是包包子?”莞尔问道。
“蒸包子省事儿,就做萝卜丝肉馅儿的。”笑笑指的那一大堆白萝卜,“这都是昨晚人们拿来换炸馍片儿的,太多了,腌萝卜干儿都用不完,我就想到用它们做馅儿了。”
姐妹两个说干就干,已经从水缸里舀出水来准备洗萝卜了。
西子问笑笑:“我做些什么?”
“桂婶儿应该快回来了,你去迎迎她,毕竟拎着十斤肉呢!她还说可以从刘胡子那里便宜买些猪下水,只怕她一个人拿不了。”笑笑望着西子,觉得这个任务应该不难。
“好!”西子挎了个空篮子,很利索地出了院子。
笑笑也挽起袖子在水盆里洗了洗手,准备去和面。
“五姐姐,你们组里其他人呢?”莞尔问道。
“她们去赶集了,打算买些窗纱和驱虫粉。”
“那也是我们急需的!”嫣然眼睛亮亮。
“放心,打算买许多呢,那些没能赶集的学生们都可以来我们院子买。”笑笑道——关于这两样东西,组里的人没打算挣多少钱,如果把这些东西卖成暴利,实在有种发“学难财”的嫌疑。
“我还有个问题。”双胞胎异口同声。
“一个一个问。”此时天渐渐放晴,笑笑索性将面盆搬到院子里,打开盖子,面已经发好。
莞尔先问道:“要买很多窗纱和驱虫药呢,你们哪里来的那么多钱?”
笑笑答道:“昨晚卖馍馍片不是挣了一些吗,再者说,去赶集又并非只是买,难道还不能卖吗?把手里有的东西想法子卖出去,能挣一点是一点。”
嫣然若有所思,又问道:“我只是觉得,大家穷得快吃不起包子了,这些肉包子又能卖给谁呢?”
笑笑淡淡一笑:“想到去集市上卖东西的人不在少数,昨晚大部分院子都定了马车,只是看今日天气不好,有些人才打了退堂鼓。据说还是有一半人去赶集了,这些人在集上总能卖出些东西的。”
卖了东西就有了钱,有钱了就买起肉包子了。
嫣然点点头:“看来大家都不简单呢。”
莞尔忽然想起什么:“大清早的,那个叫金霞的来我们院子借伞,说要去你们这里吃早饭,还说这三日都能白吃白拿,可是真的?”
“是,给她备了一份早饭让她端走了。”笑笑想起那个白白胖胖的金霞来,给了两个馍馍四个茶叶蛋还说不够吃。
“她凭什么呢?”嫣然问。
“昨日瑞彩去她们院子卖馍馍片,这个金霞是被全组孤立的,其他五个人聚在一起吃点心,只有她一个人坐在墙角,肚子饿的咕咕叫。”笑笑想起昨日瑞彩形容的景象。
出于好心,瑞彩白给了她几个馍馍片,这才知道,原来金霞一点吃食都没有带,说起理由来是又好气又好笑——“原以为这三日都是游山玩水,每天烤肉吃,烤羊腿烤全猪烤牛烤鱼烤红薯,每晚都有篝火宴,所以就带了满满一包袱烤肉料炖肉料,为的是吃烤肉的时候撒上去味儿好……”——金霞是这样说的。
瑞彩回来跟大家商量了,大家一致同意用白吃白喝来换这些炖肉烤肉料。只要这个院子里有饭吃,金霞就有饭吃。金霞虽然吃的多,但不会多拿造成浪费,本身她与同组人关系也不好,更不会帮别人带饭。
满满一大包袱炖肉烤肉料,三个月都够用了,也不知当初这位金霞姑娘怎么想的……
“这下子可好了,拿到了金霞家的秘制佐料!她们黄家猪蹄可是京都一绝呢!五姐姐打算什么时候炖肉烤肉呢?”莞尔这些就禁不住流口水。
虽然拿到了秘制佐料,但绝不可能分辨的出里面都是什么成分,这样也好,彼此安心,笑笑她们只是想做几日的饮食生意,并没打算窃取人家的秘方。
“炖肉烤肉的以后再说,现在先把肉包子蒸出来吧!”笑笑边和面边说。
姐妹三个正说着,忽然听见院门口有人喊道:“救人啊!温西子晕过去了!”
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