第216章 大厨上线
里面的包子馅比昨天的饺子馅味道更浓郁,而且还有汁水在嘴里蔓延,就像灌汤包的感觉一样。
“今天我做了很多肉包子,中午和晚上都管够。”
得到大家的夸赞,迎春也很开心。
“这么多肉包子,我给嫂子送点过去,他们现在应该还没有吃早餐。”
疯子说道。
刘小翠却说:“迎春早饭做的挺多的,就把嫂子他们都叫过来一起吃吧!”
“行,我也挺想团团圆圆他们的。”
疯子转身就走。
竹竿和刘小翠立即把饭菜搬到堂屋里。
早上的天气就有几分闷热,饭菜端上桌凉一会,吃的时候才不会觉得烫。
除了包子,稀饭,水煮蛋之外,迎春又做了个油豆腐,青椒炒肉干,清炒萝卜丝。
油豆腐是将豆腐切成小块,然后用油炸,最后用蒜末辣末煸炒,再用淀粉勾芡。
青椒炒肉干就是普通的做法,不过她提前把肉干泡了一下,少了一点咸味,加上一些豆豉,是绝佳的下饭菜。
就连普普通通的清炒萝卜丝,都做得十分漂亮。她把萝卜丝用盐水浸泡了一下,放在锅里爆炒,每一根萝卜丝晶莹剔透,出锅的时候撒上碧绿的葱花,盛在白瓷盘里,都是一副普通人吃不起的样子。
很快,苏月和苏亚明带着两个孩子一起过来,苏亚明本来是去帮忙送团团圆圆上学的,碰到了疯子,就一起过来蹭早饭。
这是迎春第一次看见苏月,顿时自惭形秽。
小翠姐漂亮,没想到苏月姐更漂亮,听说还是一个大作家,在杂志社上班呢。
迎春有些局促,搓了搓手笑道:“你们先吃,我去把厨房收拾一下。”
苏月却拉住了她的胳膊,温柔的笑道:“一起吃,吃完之后我帮你收拾厨房。”
“这怎么行?这种粗活本来就应该由我来做……”
迎春有些意外,人家可是知识分子,居然一点架子都没有。
“谁说的?我过来蹭饭,然后帮你收拾厨房是应该的,大早上你就做了这么多好吃的,肯定累坏了!”
苏月直接把她按到了椅子上。
竹竿笑道:“迎春,你就别跟大家客气了,把这里当成自己的家一样。
嫂子也很好相处,以前我们经常去沈哥家里蹭饭,而且嫂子的厨艺和你差不多,很多菜都做的超级好吃!”
这时候,圆圆拿起一个肉包子,咬了一大口,“这肉包子真好吃,比我娘做的都好吃……”
团团像个小大人似的,夹了一块油豆腐在嘴里慢慢的嚼着,然后一本正经的点头,“这是豆腐吗?怎么和我平时吃的豆腐不一样,豆腐太好吃了,我特别喜欢吃外面的表皮!”
得到两个孩子的夸赞,迎春笑容像花儿一样。
“这是油豆腐,小时候我娘经常做给我吃,我也十分喜欢吃,如果你喜欢,我以后也可以做给你吃。”
团团礼貌的道谢:“谢谢阿姨!”
“油豆腐好吃么?我也要尝一尝!”圆圆眨巴着大眼睛,也夹了一块油豆腐在嘴里嚼着。
然后露出一个灿烂的笑脸,“真的好吃耶,比肉肉还好吃,现在爹爹不许我吃肉肉,我就天天吃豆腐好了。”
“你就是一个小馋猫!”
苏月用手指在圆圆的脸上轻轻的一戳。
惹得大家哈哈大笑,气氛更加融洽。
虽然红薯粥煮的不多,但肉包子做的多,这么多人也是够吃的。
饭后,苏月和竹竿都帮忙收拾碗筷,所有的杂活干完以后,苏月才去上班。
苏亚明早就送两个孩子去学校了,刘小翠和黎帅一起去收小鱼干,他也放心,不用陪着。
竹竿是最后一个离开的,走的时候还不忘叮嘱道:“忙了一早上,你就歇一会,这里有10块钱,你拿去买菜,需要什么就买什么,不必省钱,让我们吃得开心就行。”
迎春知道他们不差钱,她紧紧的捏着大团结,内心涌起百种滋味,。
长这么大,她是第一次可以掌控这么多钱。
“嗯,买菜之后我会记账的,多余的钱留着明天再用。”
“随便你吧,记住,不要太累,别再没事找事干!”
迎春再次点头,“嗯,知道了,竹竿哥!”
并且亲自送到院门口。
“回去,太阳已经有些晒。”
竹竿挥挥手。
“嗯。”
迎春在他面前永远都是乖乖顺顺的模样,温柔的像一滩水。
竹竿在收回目光之前,突然间说了一句,“这裙子你穿着挺漂亮的。”
“啊——”
迎春觉得面颊被烫了一下,睫毛轻轻的一颤,垂了下去。
竹竿却像做了亏心事一样,立即转身,大步的离开。
可是嘴角却不自觉的露出一个清浅的弧度。
良久,迎春才回过神来。
她用手扯了扯自己的裙子,然后又轻轻的拍了拍自己的面颊。
呃,有点疼!
刚才不是在做梦!
竹竿哥夸我漂亮了!!
内心涌起一抹甜蜜,迎春浑身就像注入了一股活力,黑眸晶亮闪烁,光采绽放。
接下来,迎春也没有闲着,把屋子里里外外都打扫了一遍,然后把他们换下的脏衣服,床褥,全部都洗干净,晾晒好。
最后就拿着10块钱去菜市场。
手里有钱,她感觉自己走路的姿势都挺直了,刚巧看见菜市场有卖大鹅的,她就买了一只大鹅,然后买了一些里脊肉,猪耳朵和猪尾巴,又买了一些调料和蔬菜。
还剩余6块。
她想了一下,又去买了一些面粉大米,看见有新鲜的毛豆,也买了很多。
钱还剩下4块,她把这4块钱贴身放好,决定中午跟大家说,每天5块钱买菜就足够了。
回去之后已经不早了。
她开始调制卤料,先把大鹅,猪耳,猪尾焯水,然后腌制一下,放卤料慢煮。
大鹅,猪尾,猪耳卤好之后,就用剩余的卤水开始煮毛豆,毛豆两头剪开了更好入味。
中午又做了一个油豆腐,里脊肉炒青椒,都是满满的一大盘。
卤鹅和卤毛豆却是用盆装的,猪耳切成条,猪尾切成段,放香油,干辣椒,五香粉和小葱凉拌。
等疯子他们回来的时候,满满的一桌美食,令他们食指大动。