第一百五十二章:麻婆豆腐

  舒城的眼睛有点红。
  看上去有点累的样子。
  舒城说道：“再等等，我想看着新店今天关店能卖多少，再跟赵志坚他们交代一下。”
  他也想等等积分到100万。
  只差40多万多点积分了。
  要是快一点的话，三天左右有的时间也就差不多了。
  “那我陪你等。”
  她靠在舒城的肩膀上，轻轻的拍了拍舒彤彤的肩膀。
  在学校里里，她就是这样哄舒彤彤的。
  等到9点，新店的烧烤店开业，准时而来的也就是烧烤了，这也是新店的重头戏。
  店里还是有客人陆续的进来。
  对很多人来说，9点才刚刚加班结束，甚至是刚刚开始加班，准备吃点东西继续肝。
  而发现本来卖着包子的菜品的店铺突然卖起了烧烤，他们还有一些失望，但当进入店里闻到那个味道后。
  那在夜里分泌味道胃酸顿时有些扛不住了。
  想也没想，就对着店里正在忙碌着的赵志坚和陈志杰开口道：
  “老板，你们这都有些什么特色烧烤，给我来一份。”
  赵志坚和陈志杰对视一眼，都看出了彼此眼中的笑意，生意超出平常的好。
  在随后的9点到11点的过程中，生意甚至可以用无比的火爆来形容，店内店外都坐满了人。
  舒城在10点30分的时候，舒城打开账单查询了一下，不是他不想继续等到营业结束。
  只是因为柯雪一直在旁边静静的等待着他，他有些心疼。
  而结果也没有让他失望，从9点到晚上10点30分的时间，店里的营业额居然达到了接近三万，可想而知的等今晚结束，6万也不是不可能。
  加上早上和中午各自的5万多，以及在即店铺的收益。
  一天的积分甚至可以突破20万，也就是说如果顺利的话，等到下周一，他应该就可以进行高级抽奖了。
  赵志坚给舒城发了消息：“师父，你睡了吗？今天就先关门了啊。”
  舒城回道：“行，明天早上7点上班。”
  新店暂时不做早餐。
  人手不太够。
  赵志坚回道：“我们其实还行，可以早上6点过来。”
  舒城：“算了，太累做出来的东西也会受影响的。好好休息。”
  赵志坚心里有些感动。
  之前在店里，老板完全把他们当成工具，拼命的想让他们多干点活。
  而在舒城这里，舒城主动缩短了他们的工作时间！
  师父人真的太好了！
  赵志坚也是越来越坚定，打算跟着舒城干一辈子了。
  他回道：“我知道了，那我尽快招人吧。”
  舒城：“行，等招到了人，我再多教你们炒几个菜。”
  赵志坚：“好！”
  聊完之后。
  舒城把手机放下。
  柯雪小声问道：“新店那边结束了？”
  “还没呢，不过时间不早了，所以咱们不等了，估算一下大致营业额就行。”
  “一晚上应该能有6万多。
  ”
  柯雪也躺平了下来，侧着脸看着舒城。
  她白嫩的手指，放到了舒城的眉头，轻轻按着：“睡吧。”
  “我守着你。”
  舒城翻过身，把她和彤彤都抱在了怀里。
  “一起睡吧。”
  柯雪被舒城抱住，心脏瞬间跳的快了起来！
  她撩的时候胆子越来越大。
  被反撩瞬间麻爪，根本不知道该怎么办了。
  “舒城。”
  “嗯？”
  “有你真的很好，要是没有你，我肯定一辈子都过的很不开心。”
  舒城只要在她身边待着，她就已经觉得非常开心了。
  “我也这么觉得。”舒城闭着眼睛，嘴角上扬。
  柯雪还想再跟舒城说几句话，感受一下舒城的气息。
  忽然一股睡意袭来。
  她直接关机。
  在舒城身边，真的太有安全感了，太适合睡觉了。
  舒城满意的睡了过去。
  第二天一早。
  五点20分。
  外面天阴阴的。
  雨还没下完，但现在暂时停着。
  三个人几乎同时醒了过来。
  天天都是这个时间起，她们两个作息已经跟舒城完全相同了。
  舒城看了看身边，笑了起来。
  柯雪抱着他的胳膊。
  舒彤彤抱着他的腿。
  整个左半边身子，都被她们占用了。
  “可以把我的身体还给我了吗？”舒城问道。
  舒彤彤笑了笑，翻了个身，迷迷湖湖的抱住了柯雪：“妈妈，我喜欢早上你在我身边。”
  柯雪也抱住了舒彤彤：“妈妈也超喜欢早上看见你的！”
  舒城坐了起来。
  柯雪说道：“你先别着急起，量个体温，没问题了再去店里。乖，听话。”
  “行吧。”
  舒城量了个体温。
  36.5度。
  柯雪松了口气。
  舒城身体恢复了，她踏实多了。
  “那我先回去洗漱一下。”
  “好。”
  三个人洗漱好。
  出了门，开车前往批发市场，至于舒城的父母，现在还早，所以舒城并没有吵醒他们。
  到了菜市场。
  舒城今天早上多买了点东西。
  辣椒、豆瓣酱、麻椒、豆豉。
  还有一点豆腐。
  柯雪和舒彤彤都来了精神。
  “爸爸，要做新菜吗？！”
  “对啊，不过有点辣，你要少吃一点。”
  “好哦！”
  柯雪是能吃辣的，她好看的眼睛里，满是期待。
  买好东西，回了店里。
  门口已经有街坊在等了。
  “小舒老板，早上好啊。”
  “今天脸色比昨天好多了，别太辛苦，实在不行就关店一天，一天倒是也饿不死我们。”
  “能别休息还是别休息了，你歇一天，多少人得饿一天。”
  “大家都在跟你开玩笑，身体不舒服的话，该休息要休息。”
  街坊们很关心舒城的身体。
  昨天就有人看出了舒城脸色不太好。
  舒城心头微暖，笑着说道：“我没事，谢谢关心。”
  “谢什么。”
  “这话说的，外套了，你可是这条街上的大宝贝，关心你那是应该的。”
  “你给大家送花生的时候，大家也没说谢谢你啊，行了，赶紧进去收拾吧，馋死了。”
  跟街坊聊了几句。
  舒城53才进了店里。
  柯雪和舒彤彤十分默契，一起去洗菜。
  舒城洗花生，把粥和花生煮上，然后剁馅。
  把各种需要的原材料收拾妥当。
  舒城起锅，先把麻椒烘了一下。
  等到出了香味。
  麻椒出锅，碾成碎末。
  锅里放油，把切成馅的牛肉小火煎到金黄酥脆，放入豆瓣酱、切碎的豆豉，和辣椒。
  炒出红油，放上开水。
  其实用高汤最好。
  不过舒城店里没有，就用开水替代了。
  随后，舒城把在盐水里泡过的豆腐，放到了锅里。
  煮上三分钟。
  撒上蒜苗段，还有淀粉水收汁。
  大火把汁收到黏稠，出锅，撒上刚刚碾好的麻椒面和另外一小点蒜苗段。
  完事。
  舒彤彤和柯雪坐在小椅子上，跟两只等着开饭的猫猫一样，闻着香味，馋的口水都快流下来了。
  尤其是舒彤彤，以前爸爸也给她做过麻婆豆腐，但都没有这么香。
  “小雪，去隔壁要三碗米饭过来。”
  舒城把锅洗净，又炒了个青菜，还拿了10个蒸出来的包子。
  这些比较清澹。
  其实麻婆豆腐里，舒城下的辣椒也不是很多，特意照顾了舒彤彤的口味。
  但为了避免她吃不了，还是给她特意准备了平时吃的。
  很快。
  柯雪端着米饭，进了店里。
  开店门的时候。
  香气飘出。
  早就在门口等着的街坊们，闻到这个味道，瞬间馋了！
  “这是什么味？！好香！”
  “又是新菜！这个味道安逸哦！好像是川菜！”
  “小舒老板还会做川菜？！这也太香了！”
  何广义一个老广，平时不能吃辣，闻着这个味道都馋了！
  这也太香了吧！
  “阿城，饭来了！”
  柯雪端着餐托，上面放着三碗饭。
  柯雪将其放到了桌子上。
  “吃饭。”
  舒城端着包子，也坐了下来。
  “哇，爸爸这真的太香了！”
  舒彤彤馋的不行了，张开嘴巴享受了一口舒城给她夹的一小块牛肉粒。
  柯雪也给舒城夹了一块豆腐。
  男朋友先吃
  “好了，吃吧。”舒城笑了笑。
  柯雪给舒彤彤也夹了一块豆腐，这才动快子，尝了一口豆腐。
  盐水泡过的豆腐，软了一些，豆腐的那种苦味也不见了。
  勾过欠的汁，刚好挂在豆腐上，上面还有一些麻椒碎。
  一口下去。
  麻辣鲜香！
  豆腐软嫩！
  盐味给的刚刚好，并没有特别咸。
  豆瓣酱和豆豉，都有盐味，这道菜难就难在盐口不好找，牛肉粒的火候，还有豆腐的火候，不好控制。
  舒城的盐味，找到恰到好处！
  豆腐处理的也很好。
  柯雪吃完一口豆腐，有点被辣到，连忙下了一口米饭。
  米香加上又香又辣的豆腐。
  哇！
  满足！
  舒彤彤不太能吃辣，吃了一小口豆腐，赶紧扒了一口米饭。
  “行吗？不行吃包子，或者爸爸给你做点别的。”
  “行！爸爸，这太好吃了！”
  舒彤彤被辣的小脸有点红，但她觉得这太好吃了！
  停不下来！
  尤其外面天气有些湿气，吃上一口热乎的麻婆豆腐，配上一口米饭，真的舒服！
  舒城笑了笑：“给会喝个奶。”
  “好”
  舒城也端起了米饭，吃了起来。
  一盘麻婆豆腐，很快被吃完。
  彤彤饭量比较小，剩了半碗米饭，舒城吃掉了。
  柯雪吃完饭，还吃了一个包子。
  “嗝，吃不下了。”
  “男朋友，我真的离不开你，呜呜，太好吃了。”
  舒城笑了笑：“这个辣度能接受吗？”
  11“能！太好吃了！”
  “那就行，中午还可以给你们做。”
  “好耶！”
  收好碗快。
  她们两个坐到了柜台旁边，不影响其他客人。
  6点50的时候。
  赵志坚给舒城发来了消息：“师父，今天中午的菜和肉已经买好了，您看看。”
  他给舒城拍了视频，还有发票。
  新店不是舒城在运营，涉及到了工资，所以都得有发票，赵志坚算清楚花费之后，记下来方便对账。
  舒城仔细看了视频：“没问题，开始准备吧。”
  赵志坚：“好嘞。”
  赵志坚：“师父，咱们店里已经有老客了。”
  赵志坚：“今天再看看，如果回头客多，生意肯定会更好的。”
  舒城心情也不错：“你们辛苦点吧，要是钱上有空缺，可以跟我说。”
  赵志坚心里暖暖的：“放心吧师父，大家手里都有钱，正常发工资就行。”
  新店员工是7月20号发工资。
  舒城：“行，忙吧。”
  回完消息。
  舒城给中年老板，付了7万5000块钱。
  中年老板收了钱，回了消息：“行，钱款清了，小舒老板，您这人信用靠的住。”
  “那祝您生意兴隆，财源广进。”
  舒城回道：“多谢。”
  回完消息。
  舒城给柯雪转了10万块钱。
  柯雪看到消息，收了起来。
  她很了解舒城的性格，欠着钱他会很难受的。
  把钱收了，才是宠男朋友的正确方式。
  柯雪看着舒城，认真的说道：“我的钱就是咱们家的后备资金，缺钱了一定要跟我说。”
  她收下了钱，但这些钱，她依然是留给舒城的。
  她要钱干什么？
  反正也是给男朋友和女儿花嘛。
  舒城心里温暖，笑着点头：“我知道了。”
  “那就行。”
  7点20分，店铺正式开始营业。
  一个店里的老顾客何广亿第一个走了进来。
  ，闻着店里的香味，问道：“小舒老板，刚刚那个菜卖吗？”
  舒城想了想，说道：“还有点豆腐，能给您做一份，不过您吃的了吗？比较辣。”
  何广义吞了吞口水：“我试试，这些年在帝都还是吃过一些辣的，主要是你做的太香了！”
  “多少钱？”
  “不要钱，就一份，您来的最早，送您尝尝吧，帮我评点一下，都是街坊。”
  就这么一份，舒城也懒得收钱了。
  就算不是何广义，换成个其他的老客，舒城也都会送。
  何广义心里十分舒服。
  舒城这手艺，还需要他评点？
  分明是舒城在给他个台阶下，让他白吃一份菜！
  舒城身上的人情味，何广义很喜欢。
  何广义笑着说道：“那行，我就厚着脸皮收下了。”
  “这不算厚脸皮啊，一份菜而已。咱们这街坊老客们还老给我送东西呢，您也给我送过葡萄，也没要钱啊。”
  “就一份菜，您放宽心吃。”
  何广义越看舒城越喜欢，脸上带着笑意。
  舒城则说着话，开了火，麻利的炒了一份麻婆豆腐。
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