第一百五十七章:红油抄手

  其实舒城没必要做红油,店里的生意也很好了。
  红油也不卖钱,而且也不算人情,因为绝大多数店里的红油都是免费的。
  不过。
  街坊们对舒城好,舒城也想做点新鲜的好玩意,给街坊们尝尝。
  人情来往,跟钱无关。
  舒城也不需要街坊们记他的人情。
  他请街坊们吃点好吃的,他心里舒坦。
  反正多做上一锅红油,几十份别的菜,也费不了什么大功夫。
  生意做完。
  客人们都把碗快,替舒城收好。
  桌子上也很干净。
  舒城清洗着厨具。
  姜大爷这个时候才来。
  “睡晚了,小舒老板,还有吃的吗?!辣椒油还有吗?”
  舒彤彤这时听到声音,奶声奶气的说道:“还有!姜爷爷您一定要尝尝!爸爸做的红油超好吃!”
  舒城笑了笑:“给您做点红油抄手?还是就吃包子?”
  “包子就行了,不麻烦你给我再包了,我带走吃”
  “行。”
  舒城把留下的包子,给姜大爷装了15个,装了两袋辣椒油。
  姜大爷在旁边,看着手机,笑着说道:“小舒老板,我们几个打牌的老兄弟,正夸着你。”
  “啊?为什么?”
  “因为你做的辣椒油啊。”姜大爷感慨道。
  “就算你不说,谁不知道你生意好?你没必要做这种免费的东西。”
  “还不是你念着街坊们好,做点东西给街坊们尝尝?”
  “街坊们都知道,你是个好孩子。”
  舒城心里暖暖的,笑着说道:“这算什么,一锅辣椒油,也就几十块钱。”
  姜大爷脸上带着笑:“心意很重要,东西值不值钱的,是这份好意。”
  舒城装好了包子,递给了姜大爷:“不用这么当真,就是个小事。”
  “您的东西。”
  姜大爷扫码付了钱,吞了吞口水:“行,那不聊了,那我先走了,赶紧尝尝你这辣椒油去!”
  虽然姜大爷是真喜欢舒城,愿意跟舒城聊天,但吃还是更重要一点。
  赶紧回家来两口!
  等到姜大爷离开。
  舒城关了店门。
  “爸爸,抱抱彤彤!”
  舒彤彤伸出胳膊,歪着头,一脸可爱的表情。
  “我也想抱抱,可以吗?”柯雪也张开了胳膊。
  一大一小两个美女,站在那里,求舒城抱抱。
  舒城摘了口罩和帽子,上前抱起了舒彤彤,把柯雪也搂了过来。
  柯雪在舒城的怀里,轻声说道:“怎么办,我跟你在一家店里,但不跟你说话,还是会想你。”
  “我今天更爱你了,没有你我要去世了。”
  “彤彤也是!彤彤最爱爸爸了!”
  舒城拍了拍她们的背,笑着说道:“这不是来陪你们了嘛。”
  “走吧,咱们先去把材料买了。对了,拿我买的几个塑料罐,装点辣椒油吧,送他们尝尝。”
  “好!”
  三个人出门。
  到了菜市场。
  舒城先去了肉摊。
  孙坛见了舒城,笑着说道:“你这两天脸色不错啊,身体挺好?”
  “相当好。”
  “那就行,肉给你装好了。”
  舒城检查了一下。
  孙坛还是老样子,里面除了整块的好肉之外,还有零散的几块边角料。
  说是边角料,但其实完全能拿出来卖。
  “早上做了点红油,拿点给你尝尝,拌个面,蘸个饺子,都能吃。不值钱的小东西,别嫌弃啊。”
  “彤彤。”
  把柯雪抱着的彤彤,从袋子里拿出了一罐红油,递给了孙坛:“黄叔叔,这个真的超好吃的!”
  孙坛眼睛一亮:“嫌弃?你这辣椒油我都听说了,据说特别香!”
  “我跟你说,要不是街坊们克制,你的辣椒油今天早被偷完了!”
  “这可是好东西!怎么可能嫌弃!”
  舒城笑了起来:“那行,吃完了你跟我说,我还给你送。13”
  “行!”
  孙坛心情极好。
  东西不贵,但好吃啊!
  更重要的是。
  舒城从店里过来,还专门给他带了一罐,这说明人家舒城惦记着他呢!
  买好肉。
  舒城给菜摊老板,鱼摊老板,还有平时买各种香料和调料的老板,都送了一罐。
  “嚯!这也太香了!”
  “太谢谢了,这还专门给我送一罐?我本来还想去你店里尝尝呢,街坊们都馋死了,今天辣椒卖的都比平时好多了!”
  老板们都干脆的收下。
  东西不值钱,他们反而更喜欢!
  跟钱没关系,单纯的人情往来最让人踏实。
  买好东西。
  舒城回了店里,给赵志坚发了条消息:“你们那边还有人手吗?做点辣椒油?”
  赵志坚秒回:“刚刚招了两个人,我已经把他们的简历发到您的邮箱了。”
  赵志坚:“都挺踏实肯干的。”
  赵志坚:“行啊!不过师父,您教徒弟,配方其实不该给的那么快。”
  这两天。
  赵志坚是真把舒城当成师父,才提醒了一句:“您应该慢慢教,要不然学生都学会了,对您不好。”
  他宁愿自己少学,也希望舒城能提防着点别人。
  这是真心把舒城当成亲近的师父,才提醒了一句。
  舒城心里暖和,回道:“没事,你们放心学,这不算什么。”
  赵志坚:“那行,我们一定好好把配方保密。”
  舒城把辣椒油的配方,还有要注意的细节,发了过去。
  然后舒城看了一眼两个新店员的简历,给赵志坚回了消息。
  “还行,看上去确实是踏实肯干的人赵志坚秒回:“行,我现在让他们过来。”
  新店现在也确实缺人手。
  不过舒城没发话,赵志坚并没有跟这两个人签合同。
  店是师父的。
  赵志坚打心眼里跟舒城亲近,但越是这样,赵志坚就把自己摆的越正。
  他觉得这样关系才能长久。
  毕竟他是想跟着舒城干一辈子的。
  跟赵志坚聊完。
  舒城放下手机,开始准备中午要用的材料。
  彤彤和柯雪坐在他后面,柯雪在一旁洗着菜,同时和舒彤彤聊着天聊天。
  “妈妈,早上你为什么去了那边呀?”
  “因为妈妈做噩梦了,想去抱着他,又怕压到你。”
  “妈妈别怕,彤彤在,彤彤会保护你的,你梦到什么了?”
  “梦到你爸爸不见了。”
  “呜呜,不行,爸爸不能不见!彤彤会死的!”
  舒城听着她们聊天,脸上带着笑意,手上麻利的干着活。
  很快。
  到了上午10点。
  新店准备开门。
  店里的每张桌子上,都摆了一罐颜色红亮,飘着芝麻的辣椒油。
  赵志坚检查了一下,准备妥当,开门营业。
  刚开门两分钟。
  店里来了十几个客人。
  “一份麻婆豆腐,一碗米饭,你们家这个麻婆豆腐做的挺好的。”
  “来5个胡萝卜鸡蛋的包子,再来1碗八宝粥。”
  “2个韭菜鸡蛋的,2个西葫芦鸡蛋的,1碗绿豆沙。”
  十多个客人里,有一半都是回头客。
  不管客人要的东西多少。
  负责打菜和引导收银的店员,脸上都带着笑:“您拿好。”
  “您把盘子放这下面就行,对,扫码结账就行,现金也可以。”
  客人们陆续端着餐托,到了桌子上。
  “这是什么?辣椒油?好香啊!”
  “好吃!这跟包子还挺搭的啊!要是有碗面条那就更好了!”
  “这家店真的不错!包子味道也稳定,还总有点新东西,都好吃。”
  “对吧?这家店我都当食堂来吃了,四个包子一碗粥,14块钱能吃饱,又干净,店员11也和善的。”
  “你说起店员,我前两天去许记吃了,要了18块钱的东西,店员都不想理我。离谱。”
  “希望这家店多开段时间,味道也稳定点,别越做越难吃,这比自己做饭还好!”
  客人们低声聊着天,都对这家店十分满意。
  店门不断被推开,有其他客人走了进来。
  不到10分钟。
  店里已经坐满了客人!
  帝都的生活压力大,10点到下午2点,都是饭点。
  有人熬完夜刚醒。
  有人抓紧时间过来吃口饭,接着上班或者跑业务。
  都不容易。,让他们今天就上班吧。
  店里的人气极高!
  而且生意明显一天比一天好了!
  今天才过十来分钟,就已经有客人找不到位置,在站着等了!
  11点8分。
  天气变好了。
  舒城店门口排队的客人更多了!
  队伍的最末尾,排到了更远处的一家小区门口的卤味店门前。
  店里的员工们满脸羡慕。
  柯雪把调料罐里的辣椒油重新装满。
  准备妥当,开门营业!
  街坊们冲了进来!
  带头的何广义看到排骨,眼睛一亮。
  “小舒老板,有排骨?!最近这也太幸福了吧?!顿顿有加菜?!给我来份排骨,再来一份大碗的蹄花面和一份番茄牛腩面。”
  “又热起来了,两碗大份的蹄花面,一份排骨。”
  “我们可馋死你店里的辣椒了,两份番茄牛腩面!”
  舒城熟练的给客人们拉着面。
  店里很快坐满。
  何广义美滋滋的在小盘里,盛了点辣椒油和辣椒碎。
  随便往面上泼上一点。
  香气十足!
  面汤、辣椒油和面条皮配合完美!
  再来块排骨。
  享受!
  下午12点40分。
  舒城所有的东西全部卖完。
  他还是跟往常一样,清洗厨具,顺便算算账。
  今天中午,加上50份的蒸排骨,销售额2万94114块钱。
  多干点活,多挣点钱。
  舒城心情很好,十分踏实。
  最后一批客人,很快吃完离开。
  有两个街坊,不好意思的问舒城:“小舒老板,能带点辣椒油走吗?我怕晚上排不上队。”
  “我也想带点,晚上吃个面条。”
  舒城连忙说道:“这有什么的,袋子在这里,自己装一下吧。”
  “太谢谢了!”
  “你这辣椒油做的真的香,有辣味,但又不燥的慌,做的是真绝了!”
  她们只装了一小点辣椒油。
  “多装点吧。”舒城笑着劝道,“不值多少钱。”
  “那不行,你多做一点,就多累一点,这就够了。”
  “就是,走了啊,你别累着。”
  “彤彤,拜拜!”
  “奶奶再见,阿姨再见!”舒彤彤很有礼貌的说道。
  她也很聪明。
  最后两个客人离开。
  柯雪已经把厨余垃圾收好了。
  只要她在,她就不会让舒城干这个活的。
  宠男朋友要一辈子啊,要天天对他很好才行。
  “爸爸,我还想吃红油抄手。”舒彤彤干着活,有点馋的说道。
  舒城笑着说道:“那中午就还吃抄手,我去买点肉馅。”
  “那晚上可以吃煲仔饭吗?不对,彤彤也想吃虾饺了,糯米鸡也好吃,水煮肉片……呜呜,妈妈,咱们吃什么呀?”
  柯雪两手一摊,有点可爱的说道:“我也不知道,他做的东西都太好吃了,这怎么选?”
  “就是!都怪爸爸!”
  舒城笑着提议道:“那吃虾饺吧,有段时间没吃了。”
  “那别的呢?”舒彤彤有点小贪心。
  “爸爸给你们慢慢做,每天做不一样的。”
  “好!爸爸我爱你!爸爸最好了!”舒彤彤开心了。
  打扫完店里。
  舒城出门,在旁边的肉店里买了2斤肉馅,做了70个抄手。
  舒建业和许冉也到了店里。
  他们抱着一箱香蕉,还有一袋葡萄。
  都是街坊给的。
  舒城惦记着街坊们,大家有点好东西,自然也想着舒城。
  香蕉是刘姨单位里发的,葡萄是田哥给的。
  舒城心里暖暖的,笑着说道:“洗个手吧,咱们准备吃饭。”
  说着。
  他烧了两锅水,放上盐,把抄手下锅煮上。
  调好碗汁,热汤一浇,放上两根青菜,还有煮熟的抄手。
  柯雪想过来端,许冉站了起来:“我去就行了,乖宝你坐着。”
  “没事,婆婆,我来就好啦!”
  “奶奶,妈妈是乖宝,那彤彤呢?”
  许冉满脸笑意:“你妈妈是乖大宝,你是乖小宝。
  许冉和柯雪分两次,把五碗抄手端了过去。
  舒城笑了笑。
  这婆媳关系好的离谱!
  都成乖宝了。
  舒城炒了个蒜蓉油麦,端着上了桌。
  他们都在等着舒城。
  “不用等我,吃吧。”
  舒建业说道:“一家人就是要一起吃,你不在,当然得等你。”
  舒城笑了笑:“行,吃吧,尝尝我做的抄手怎么样。”
  许冉早就馋了。
  她夹了个抄手,放到了嘴里。
  红油和芝麻的香、还有碗汁刚好的盐味和鲜味,瞬间占满了她的整个口腔!
  咬上一口。
  调制过的肉馅,很有弹性,味道也是刚刚好!
  “好吃!”
  舒建业也有些被惊艳到了:“感觉比我去川渝出差的时候吃的还好吃啊!这一点麻,实在是太提味了。”
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