第一百六十七章:被豆花鸡惊艳到的舒彤彤和柯雪

  虽然还没吃饱。
  还想再吃点面条。
  但他们也没开口。
  眼看舒城要开门了，他们不添这个麻烦了，去别的地方吃点就行了。
  舒城叫住了他们两个：“别急着走啊，一份鸡豆花肯定吃不饱吧？”
  “给你们提前煮了面条，带回去吃吧。”
  孙坛和菜摊老板，心里瞬间舒服了。
  舒城考虑的是真的周到，也是真的愿意替他们考虑。
  不怪他们平时宁愿不挣舒城的钱，也要送舒城点菜。
  他们是真喜欢舒城！
  “面条也得给钱啊，你要收钱我们就拿。”
  “这个得多给点。”
  舒城点头：“给吧，给你们一人准备了一晚面条，扫30块钱就行了。”
  平时他们来吃，也就是这个价格。
  他们两个扫码付钱，拎着包子，美滋滋的离开了舒城的店。
  开门的时候。
  一股浓郁的鸡汤香气，顺着门缝，飘到了外面。
  何广义今天也排在队伍的前面。
  闻到这个味道。
  他眼睛瞬间亮了起来！
  作为一个老广，他对吃鸡的要求是很高的。
  舒城店里飘出来的香气，鸡味很正！
  “有新菜！”
  “还好我今天提前来排队了，运气太好了！”
  “多少钱啊？不会太贵吧……”
  “放心吧，老俞，小舒老板现在做的新菜，价格上都是照顾了咱们的，不会太贵。”
  很快。
  11点20分。
  舒城开门营业。
  “小舒老板，今天有什么新菜？！”
  “鸡豆花？这是什么东西？鸡汤味的豆花吗？”
  “闻着好香啊，30块钱一份？这也太便宜了，给我来一份！”
  舒城还没说话。
  何广义给旁边有些困惑的街坊们解释道：“这不是豆花，是鸡肉做的。”
  “啊？真的假的？鸡肉能做成这样？”
  “不对啊，仔细一看，好像还真不是豆花啊！”
  “确实，这纹理不太一样！”
  “好家伙，小舒老板，你终于摊牌了，不装凡人了？这鸡肉还能做成这样？”
  舒城笑着解释道：“这是川菜里的一道菜，没什么特别的技巧。”
  何广义一脸佩服的说道：“谦虚了。”
  “我吃过好多次的鸡豆花，质感跟你一样好的，几乎没有！而且鸡汤的味道煮的也很好！”
  “这可是真的功夫菜，没点水平，做不成你这个样子的。”
  客人们听完，都更有兴趣了。
  “我也来一份。”
  “我……我也尝尝吧。”
  舒城一共准备了20份鸡豆花出来卖，很快卖完。
  何广义刚好买到了最后一份。
  再后面的客人，一脸羡慕，但也没什么办法。
  坐下来的何广义，刚拿上勺子，就听到旁边的客人一声惊呼。
  “好吃啊，比想象中的好吃很多！”
  “确实！这口感真好，鸡汤的盐味也更好，还勾了欠是吧？汤汁能挂在鸡豆花上啊！”
  “这也太鲜了！”
  除了何广义，另外的客人，买鸡豆花更多的是为了尝鲜，真没想着它能有多么好吃。
  毕竟就是鸡肉嘛。
  能有什么特别的味道吗？
  真不是！
  这味道远比他们想象的好吃！
  何广义也舀了一勺，尝了一口，细细的品了一下。
  “完美。”
  “赞啊。”
  鸡肉、蛋清和淀粉的配比，几乎完美！
  而且打茸的时间，把握的也很好！
  时间再长，蛋白容易起泡。
  再短一些的话，鸡肉打不出这个口感。
  而且，筋膜去的很细。
  这是个耐心活。
  无论从哪个方面来看。
  何广义都觉得，这绝对是他吃过的最好吃的鸡豆花了！
  他夸完了舒城之后，低头继续吃了起来。
  快乐！
  一口接着一口，根本不想停！
  其他的客人更馋了，但也没办法，先买的包子解解馋！
  小舒老板做的包子也好吃！
  下午12点40分。
  舒城店里的东西全部卖完。
  最后一拨客人，把碗快收好，放到了柜台上。
  “你这包子还是那么好吃，可惜，今天没吃上鸡豆花。”
  “街坊们都传开了，今天算是长见识了，川菜可比咱们想象的丰富多了。”
  “我帮你拖个地，反正下午也没什么事干。”
  舒城笑着跟他们聊着天。
  “下次吧，鸡豆花不会太常做，但偶尔也会加一顿。”
  “不光是川菜比想象的丰富，每个地方的菜，都有自己的特色，很有意思，谁让咱们地方大，还会吃呢。”
  “不劳烦您了，我这就收拾好了，自己拖就行。”
  客人们莫名的有些自豪。
  “确实，谁让咱们国家的地方大呢，也聪明，会吃！”
  “格局打开了，小舒老板。”
  “那行，我先走了，需要帮忙的话你就说一声，咱们这都是老街坊了，顺手帮个忙的事情，大家都愿意做。”
  说着。
  最后几个客人离开。
  舒城把店里打扫干净，拿了一碗面条，半份烤鱼，开始吃了起来。
  他其实也挺想吃点鸡豆花的。
  不过。
  他更想晚上跟彤彤和柯雪一起吃。
  有些东西再好吃，也得跟自己在意的人一起吃，才是最完美的。
  吃着饭。
  他拿起手机，看了一眼。
  自己家老婆，又发来了几条消息。
  柯雪：“园里今天吃豆角炒火腿，还有蒜薹鸡蛋，彤彤还挺喜欢吃蒜薹。”
  柯雪：“我想你了，上午给他们读故事的时候，差点口误叫出你的名字来。”
  柯雪：“老公，我好爱你啊，你能感觉到你老婆没了你有多难受吗？”
  柯雪：“又要补教桉了，我怎么有这么多教桉要补，呜呜。”
  柯雪：“我先去忙了，等会见，我超爱你！”
  柯雪：“mua！亲一大口！”
  她依然还是给舒城发了两张照片。
  一张是彤彤的，在跟小朋友们玩跳绳。
  另外一张是她的自拍，她委屈巴巴的看着镜头，面前放着两个教桉本。
  看着她的消息，舒城都能感受到她补教桉的绝望。
  舒城回了消息：“不行带回家，我帮你抄几份。”
  舒城：“我也很爱你。”
  舒城：“等会你们回来了，给你们一个惊喜，今天有新菜吃。”
  回完消息。
  舒城看了看新店的情况。
  赵志坚跟陈志杰已经交班了。
  后厨里，陈志杰专心的调馅。
  四个学徒厨师，有两个是新人，其中一个，跟陈志杰一起，负责剁馅。
  另外一个新来的学徒厨师，手上的动作不是那么快，但包出来的包子还行。
  店里的客人，依然很多。
  加了个早餐，丝毫没有分走中午和晚上的客流量。
  反而客人更多了！
  舒城还挺满意的。
  陈志杰和赵志坚，分别带带新人，以后再开新店，舒城手里可用的人才也会更多。
  而且。
  早上多经营3个小时。
  新店的每日销售额，直接往上涨了6万！
  晚上还没开店呢，今天的销售额，就已经到了12万4231块2毛了！
  舒城两家店加起来，单日销售额，肯定破20万了！
  甚至能到25万！
  净利润轻松破10万！
  积分涨的也飞快，早就已经达到一百万了，但最近有些忙，所以舒城一直没抽。
  舒城还是很满意的。
  多挣点挺好。
  许冉给舒城发了几条消息。
  许冉：“注意身体，多喝点水，越来越热了。”
  许冉：“有套衣服挺好看的，你看看你喜欢不，我给你们买上。”
  同事们买衣服的时候，她看到了一身挺好看的亲子装。
  想给舒城买上。
  舒城看了看照片。
  三件白蓝色的背心和短裤，看上去还挺不错的。
  舒城回道：“行，买上吧。”
  许冉：“店里忙完了？”
  舒城：“刚刚忙完。”
  许冉：“那你休息会吧，我也小睡一会。”
  舒城：“行。”
  跟许冉聊完。
  舒城拿着手机，刷了几个视频。
  晚上只做三份鸡豆花自己吃就行了，不用那么赶时间，可以休息一会。
  歇了二十多分钟，舒城才起身，出门去买晚上要用的材料。
  午后的阳光越来越热。
  菜市场里不人多。
  舒城很快买好了东西，回了店里。
  3点半。
  街坊们早早的过来，支起了遮阳棚，开始打牌。
  队伍迅速的排了起来。
  舒城扫了一眼，看到了几个穿着白色衬衫和西裤的客人，正在围观着大爷大妈的牌桌。
  这几天店门外，穿正装的客人越来越多了。
  而且有几个穿正装的客人，还成了熟客。
  这都是为了吃舒城做的菜，从远处搬过来的人！
  而且。
  不光有容立军一家公司，要搬到找附近。
  这附近的房租都开始往上涨了！
  4点10分。
  舒城基本上已经把需要的材料收拾妥当。
  门外的客人也越来越多。
  队伍已经排过了那家卤味店，直接到了更远处的小区门口。
  保安们一脸澹定。
  小舒老板店门口的队啊。
  排到这里很正常。
  要不然他们今天值班，平时他们这个时候也会去排队的。
  想吃神仙做菜是这样的，得排。
  舒城盛出了两杯温水，心情好了很多。
  一到彤彤和柯雪要回家的时间，他就很开心。
  4点20分。
  舒城开门营业。
  客人们冲了进来，看了看菜单。
  “晚上没有鸡豆花了吗？”
  “太遗憾了，听说贼好吃，我特意过来排队的，不过有糯米鸡，也算来着了。”
  “鸡豆花做起来挺花时间的，不做很正常，给我来条鱼吧，小舒老板。”
  “确实，小舒老板做什么我就吃什么，糯米鸡也好吃啊！”
  “来一碗番茄牛腩面，一碗蹄花面！”
  “给我来2碗三鲜面，一份番茄牛楠的。
  ”
  老客和街坊们，虽然看到没有鸡豆花，有点失望。
  不过他们很默契的没有催舒城。
  舒城做什么，他们吃什么。
  反正舒城做什么都好吃！
  不到10分钟。
  舒彤彤和柯雪推门进店！
  一进门又是和往常一样的开场白。
  “爸爸！有没有想你的小可爱！”
  “老公！我们回来啦！”
  舒城笑着说道：“当然想你们了。”
  “喝杯水吧吧。”
  柯雪把水端到了桌子上，美眸里带着几分期待，问道：“晚上有什么新菜？”
  “鸡豆花。”
  柯雪俏脸上露出了几分吃鸡：“你连这个也会做吗？”
  舒彤彤有些茫然：“什么是鸡豆花？”
  柯雪解释道：“把鸡肉做出豆花一样超嫩的口感，再配上鸡汤，就是鸡豆花了。”
  舒彤彤小脸期待了起来：“爸爸！彤彤想吃！你做的肯定超级好吃！”
  其实她没吃过鸡豆花，有点想象不出来这个味道。
  不过。
  爸爸做的都好吃！
  就算是给她喂个馒头，她也觉得是最香的！
  柯雪也很期待。
  她家的神仙老公做出来的鸡豆花，她也很想赶紧尝尝！
  先喝点绿豆沙解解馋！
  她们两个喝完了绿豆沙，体内的燥热逐渐消散，然后一起收拾起了店里。
  ！
  傍晚，6点40分。
  舒城晚上准备出来的东西，也全部卖完。
  生意一天比一天好。
  即便是有些客人，知道自己可能排不上了，但还是会排一排，试一试。
  味道好到客人愿意浪费一点时间。
  舒城在生肉水池里，洗着盛肉馅的盆，清点了一下账目。
  今天店里销售额没破6万。
  鸡豆花价格也不贵。
  主要是量不大。
  不过舒城也挺满意。
  多一千少一千，对舒城来说，区别确实也不大。
  洗完厨具，舒城把鸡肉取了出来，开始打茸。
  不同的分量，还有不同的鸡，放的蛋清和生粉的量，都不相同。
  1分25秒。
  鸡肉被打成了湖状，配比和搅打的时间，依然是相当完美。
  做完这一切，舒城把鸡肉茸放在旁边，起锅烧水。
  水开冲入鸡肉茸。
  撇掉浮沫。
  另外一个锅里。
  舒城放入了鸡汤。
  这是上午熬出来的鸡汤，没有用完，可以存用，对味道没有什么影响。
  鸡肉的香味，开始在店里散开。
  舒彤彤吞了吞口水。
  她终于馋了。
  这个好像比她想象的要好吃啊！
  很快。
  鸡豆花煮好。
  底汤也已经勾好了欠。
  舒城在汤里放上了几根青菜，把一大块鸡豆花，放到了盘子里。
  自己吃，就不用分那么多份了，直接吃一整块鸡豆花就行了！
  做好之后。
  柯雪走了过来，把鸡豆花端到了桌子上。
  舒城拿了两份糯米鸡，又炒了个蒜蓉油麦，才坐了下来。
  舒彤彤和柯雪已经很馋了，但还是乖乖等着舒城。
  “好了，吃饭。”
  柯雪先舀了一小块鸡豆花，放到了舒城的盘子里。
  ps.求订阅，月票，推荐票
  读书中文网为你提供最快的离婚后的我真的好强更新，第一百六十七章:被豆花鸡惊艳到的舒彤彤和柯雪免费阅读。