第9章 买粮
掌柜的看着安大山递过来的人参,瞪大了眼睛,说道:“安兄弟,这是在哪里找到的人参?可惜了,要是多长上几年,会值钱的多。”
安大山笑着说道:“掌柜的,您也知道我是个猎户,经常进山打猎,这个是我在深山里挖到的,您看看,帮忙出个价钱。”
掌柜的沉吟了一下,说道:“你这人参的年份太小了,最多只能给你按十两银子一支。”
安大山惊了一下,要知道他一年也挣不了十两银子。他也没犹豫,点头说道:“行,我信掌柜的。”
安宁在旁边满头黑线,心想自家老爹太实在了,回去的时候得跟他好好说说。
那掌柜的一脸笑意的让伙计把黄芪称一下,他则把人参收了起来。小伙计很快就把黄芪称了出来,一共是十二斤八两,掌柜的也很爽快,直接按照十三斤给的银钱。安大山揣着三十两银子零六百五十个铜钱,走路都是轻飘飘的。
等走出了一段距离,安宁才拽了拽安大山的衣袖,说道:“爹,别一直捂着胸口了,你是生怕别人不知道你那里藏钱了。”
安大山一听闺女的话,赶紧把捂在胸口的手拿了下来,左右看看没人注意他,这才松了口气。
安宁见状笑了笑,说道:“爹,我们去买点粮食吧!我想吃白米饭和白面包子了。”
安大山大手一挥,说道:“走,今天你想吃什么,爹都给你买。”两人很快就来到了粮铺,安大山没舍得多买,只买了五斤大米和五斤白面,又买了三十斤的糙米。大米和白面花了三百文钱,糙米花了二百七十文钱,一共花了五百七十文钱,看着给出去的铜钱,安大山心里一阵心疼,但是一想到是闺女想吃,也就不那么心疼了。
两人又去了肉铺,肉铺老板看两人又来了,热情的说道:“两位今天买点什么?”
安大山说道:“还是给我割一斤肉,这次要半肥半瘦的。”
那卖肉的老板连忙切下一块半肥半瘦的肉,放在秤上一称,正好一斤,把肉递给安大山后,说道:“一共是二十八文钱。”
安宁看着案板上的大骨头,问道:“老板,你这骨头是怎么卖的?”
这骨头上没什么肉,肉铺老板一般都是拿回家喂狗的,看见有人想买,于是说道:“如果你想买,就给个十文钱,拿走就好了。”
安宁想着价格还算可以,于是转头看向安大山。安大山本来想说这骨头没肉,就别买了,可是看着闺女那写满了想要的眼神,于是点了点头,对卖肉的老板说道:“这些我都要了。”
那肉铺老板一边说道:“好嘞!”一边双手麻利的把肉和骨头用麻绳捆好递给了安大山。
安大山把肉放进背篓里,给了那肉铺老板三十八文钱,然后带着安宁往家里走去。
路上,安大山问安宁,说道:“大丫,那骨头上都没有肉,你买它干什么?”
安宁笑了笑,说道:“爹,今天晚上我给你们做一道萝卜骨头汤,既好吃,又能补身体。”
安大山想了想安宁做的野鸡炖蘑菇,觉得自家闺女的手艺那是好的没话说,于是也就相信了安宁的话。两人怀中揣着“巨款”,也不敢多停留,快步走回了家。两人回到家也就巳时左右,高氏还没有回来。
安大山把背篓里的粮食和肉都放进了厨房,就又去干活了。安宁歇息了一下,喝了口水后,就去厨房把骨头用清水泡上,等把血水泡出来就可以炖骨头汤了。
安宁看安大山出去忙活了,她赶紧又从空间里拿出二斤的大米和二斤白面跟刚才买的大米和白面放在了一起。又从空间里拿出半斤猪肉。做完这些,她就开始和面,打算晚上吃包子,喝骨头汤。
刚把面和好,高氏就回来了,安宁听见高氏的声音,立刻从厨房里走了出来。高氏看见安宁,有些惊讶的说道:“你们今天怎么回来的这么早?你爹呢?”安宁把高氏拉进了屋,把今天发生的事情跟高氏说了一遍,惊得高氏张大了嘴,半天没缓过来神。
看着高氏的反应,安宁笑着拉了拉她的衣袖,说道:“娘,回神了,我爹买了白面,肉和骨头,今天晚上咱们吃包子,喝骨头汤。”
高氏看了看袋子里的大米和白面,心疼了一下,但是得知是闺女想吃,倒也没说别的,洗了洗手,开始帮忙做饭。
高氏切了一些半肥半瘦的肉,剁成肉馅,然后又剁了半颗白菜,开始调馅。安宁则把火生好,先把大骨头焯一下水,焯完水后加入热水开始清炖,炖了大概有半个时辰后加入切好的大萝卜块,加入盐调味,然后再炖上一刻钟,也就炖好了。这个时候,高氏已经把包子包好了,安宁把骨头汤盛出来放进瓦罐里保温。高氏在锅里加上水,开始蒸包子。
包子快出锅的时候,安大山回来了,手里还拎着一只野鸡。
安宁走上前去,接过安大山手里的野鸡,笑着说道:“爹,你也太厉害了,这么短时间就打到一只野鸡。”
安大山有些不好意思的挠了挠头,说道:“我也不知道怎么回事,刚进山就朝着我飞过来一只野鸡,我也没来得及多想,一箭就射了过去,没想到还真的射中了。”
这时候高氏走了过来,说道:“这野鸡别卖了,留着明天给闺女补身体吧!”
安大山点了点头,说道:“嗯,我也是这么想的。”
安宁在一旁听了很是感动,在这穷苦人家舍得把能卖钱的东西给她补身体,实在太不容易了。她平复了一下心情,说道:“爹,快洗洗手吧,饭马上熟了。”
安大山点了点头,走到水井旁,打水洗手,洗完手后直接来到了堂屋。
堂屋里,安宁和高氏已经把白生生的包子和一大盆骨头汤摆在了桌子上。