第73章 端午的美味绿豆腐
白桃村现在真的是一天一个新气象,每个人干活都充满了干劲。
毕竟那可是水泥路啊,要修那么长那么长的水泥路呢,以后到乡里的速度可就更快了,而且驴车也不用颠簸的那么厉害了。
不过这水泥路也就修到了白桃村而已,至于白桃村到小梨村那段路就不晓得要到猴年马月才可以连接上了。
但是不管怎么说,能修一段是一段,大家都很感谢裴老先生。
同时正在快马加鞭的还有卫生所和新的移民所要住进去的房子。
移民的房子比较小,就和沈家的小屋差不多大,毕竟他们只有两口人,房子自然也要小一点。
而卫生所也没有多大,这是村子里面的规划土地没有给他花太多。主要是大家觉得用不上,毕竟好不容易才有了小秦医生一个人,难道他们还能再多来几个吗?所以觉得太大了是浪费,哪怕裴老先生那边的专业人士跟他们讲解也是讲不通的,所以最后还是只弄了一层的四间房。就这还是裴老先生下边的专业人士特别争取来的,本身只给弄两间而已。
秦飞虹这几天在跟着沈观雀恶补一些基本的外科知识,内科她就放弃了,这东西也不是可以临时抱佛脚的,这年头主要能治疗一些外科也就够了,而且主要的工作她研究了一下还是在一些上门治疗看病已经定期打规定的针剂这一块,对于这年头来说,这也是没有办法的事情,甚至于缺医少药也是常态。
白桃村的范围其实比较大,除了村子里之外,很多人还住在村子的边缘,要去上门看病的话其实也不是一件容易的事情。但光光这一点秦飞虹还是乐意的,毕竟她作为医生的话,可以拿出更多的药物来光明正大的帮助其他人。
而裴老先生这边援助的医疗器械也会在近期到来,所以时间其实还是挺紧迫的。
但今天秦飞虹没有跟着儿子‘上课’,因为端午节他们特别的忙。
今天按照老家的惯例那是要祭祖的,所以她得和婆婆一起给老娘打下手去。
这个祭祖很简单,不需要大摆特摆,只要摆上单数的菜就足够了。
所以在早间吃完粽子之后,沈从生就将一家人给丢到了空间里面去,当然,他还是得和岳父以及老爹一起上山干活。
自个儿想想还莫名的有些小得意。哈哈!!全家人都被自己给扛着走了,这多威风!走哪儿都带着呢!
不过因为之前在空间外面刷的时间足够久,所以这一次哪怕呆上几天,也不用担心会被弹出来,更何况他们也只是待到下午而已。
沈望狮拿着纸报菜名,今天他们要准备11道菜。
“梅干菜烧肉粽,绿豆腐,酒糟炖猪脚,虫草花炖鸡,酱烧蹄膀,葱烧豆腐酿,葱油鲈鱼,鱿鱼干炖黄豆,火腿炖蛋,东坡肉,清水大虾。”
“大家要按照这个来哦!!”
沈望狮说着自己都有点要咽口水了,谁敢相信她坐拥一整个星球,但是能拿出来的成品绿豆腐却少的可怜,大多还不是纯天然的那一种。
呜呜!!还有有外婆!!
“外婆赛高!!外婆最棒棒!!”
正在洗豆腐柴的秦外婆笑着说:“你是绿豆腐最棒棒才对吧?”
“哼!没有外婆哪里来的绿豆腐。”
“来来来,我教你怎么做。”
豆腐柴就是绿豆腐的基本材料。
豆腐柴泡水洗净后放到盆子里,要经过反复的揉搓,直到揉出绿水才行,其实还是挺简单的,毕竟揉出绿水之后只要加入碱水或者食用石灰、内脂、牙膏等都行,静置一段时间之后就能够凝固成豆腐状的物体了。
这就是天然的绿豆腐。
这东西的食用方法也简单的很,水烧开后将绿豆腐放进去,简简单单的调个味道就鲜美无比。
那种鲜美简直和虾皮炖出来的豆腐汤似的。
沈望狮捧着碗快要流口水了:“我最喜欢吃绿豆腐了!”
秦飞虹无情的戳穿她:“你以前不知道对着多少食物说过这种话了。”
“可是真的很好吃啊!!”
但不管她有多么的喜欢吃,今天她都只能第二个上桌。
今天是端午的祭祖日,得让祖先们先吃。
一盆盆的菜摆得上去,一只只的碗也摆了上桌,一杯杯自酿的糯米酒也摆了好……
“请祖先们吃饭!!”
“噼里啪啦!!”
农家乐外面放起了一连串的鞭炮。
“迎祖先喽!!”
哪怕整个农家乐的范围以及远处的大山,甚至包括一起来的一小区域的镇子都只有他们几个人,但依然闹出了一点热闹的感觉!!
等饭食一过,又是一阵鞭炮送了祖先,沈家人才都坐到了餐桌上,在外面做工的几人也都借着饭点来了。
“端午安康!”
一家人的杯子碰在了一起,穿越后还能在一起,真好啊!
沈望狮碎碎念:“空间联网的,祖先们应该吃到饭饭了吧?”