第23章 海鲜宴[上]
苏糖:“嫂子,您在哪里看到的,我们一起去捡哇。”
罗嫂子往自己身后那一片地方一指,“就那一片,那儿坑坑洼洼的,还有不少水,爬虫就爱往里面钻。”
皮皮虾确实喜欢往那些地方钻,苏糖站起身,说道:“那我们走,去捡口虾蛄。”
罗嫂子:“这东西叫口虾蛄啊?小苏,你还没有和我说,要怎么弄来吃呢?”
说到做吃的,苏糖兴致那是非常高的,于是又缓缓给罗嫂子和胡司务长道来口虾蛄的做法。
胡司务长听完,点头道:“做起来,确实要比八爪鱼简单得多。”
苏糖道:“嗯,而且处理干净后,清蒸的话,往里面加点姜片就可以去腥了,爆炒或者做椒盐的话,那也简单,和爆炒花甲是差不多的做法。”
胡司务长听得津津有味,恨不得现在立刻就回去,按照苏糖说的办法处理干净这几乎装满了一通的口虾蛄。
苏糖这次赶海,也捡了不少的东西,其中八爪鱼就捡了两大只,皮皮虾也有半桶,另外因为她带了盐,还挖了不少的蛏子。
原本苏糖还以为,苏瑾和卫家豪两个年纪小,大部分的时间又都在闹着玩,所以桶里不会有太多的东西。
谁知道,她竟然在他们的桶里看到了小半桶的螃蟹,有大有小,大的有小孩巴掌这么大,小的实在太小,苏糖都放生了。
“小舅妈,为什么要放生?”
苏糖答道:“它们还太小啦,等它们长大些,我们再来捡它们回去吃。”
也不知道是不是苏糖的错觉,她竟然发现她说完‘吃’这个字后,那些被她发现的小螃蟹走得更快了。
快要到涨潮的时间了,胡司务长喊道:“回去了,要涨潮了。”
苏糖闻言,连忙带着两个孩子,跟着罗嫂子出了滩涂。
小李见苏糖走出来,喊道:“嫂子,我来帮您提。”
苏糖本不想让小李帮忙,但却意外地看到其他几个团长的警卫员也在,猜测这应该不是特例,他们应该是被派遣过来帮忙的。
“那好,谢谢你了,回头做了好吃的,我让赵毅给你送一份过去。”
小李忙道谢:“那先谢过嫂子了,你不知道,我宿舍的几个战友现在都在馋嫂子您的厨艺。”
苏糖笑道:“那我让赵毅带多一些给你。”
小李:“这,这怎么好意思。”
·
家属区。
苏糖经过顾棉棉家的时候,发现顾棉棉的院子,依旧空空如也,好像既没有要建围墙的意思,也没有其他要打理院子的打算。
罗嫂子见苏糖有意无意地打量着顾棉棉的院子,说道:“这个顾同志啊,我听说她自从丢了护士的工作后,整天也不着家的,不知道在做些啥。”
“你瞧瞧,你和她都是同一天来的家属院,你的院子都已经收拾得有模有样了。她的呢?要不是二楼晾了衣服,我都还以为这栋房子是没人住的。”
苏糖只是好奇顾棉棉去做了什么而已,并不想谈论她,所以就将话题转移到了做海鲜的事情上。
罗嫂子听着听着,突然来了一句:“小苏,要不然,今晚我们一起吃?”
“啊?”苏糖一愣。
罗嫂子:“我帮你打下手,看你做一遍呀,然后今晚我们两家一起吃一顿,就在你家吃,当作给你暖房了,怎么样?”
苏糖正想应下,但想到她家里连吃饭的桌子都是借罗嫂子家的,懊恼道:“那可能需要借嫂子的大饭桌了,还有凳子。”
罗嫂子笑道:“你家小赵,在家里怕不是个闷葫芦?”
苏糖想到赵毅昨晚在她耳边换着花样哄她的模样,轻咳一声,否认道:“不是啊。”
罗嫂子:“那他怎么没有和你说,他托后勤部门的人打了桌子和吃饭用的凳子?”
“我还听我家老王说,一口气让人打了八张呢。按照进度,今天下午的时候,桌子和椅子就能送过来了。”
赵毅估计是觉得这些都是他应该做的,所以等运回来后,在告诉她吧,就好像房间里的柜子,也是运回来后,她才知道的。
按照赵毅这两天的表现,他应该是一个实干型的。
比起嘴里会哄人,但却不做实事的,苏糖喜欢的确实是赵毅这种。
“那我就厚着脸皮占嫂子的便宜啦。”
罗嫂子笑道:“占啥便宜,是我去偷师了。”
两人带着四个孩子,先是回到苏糖家。
苏糖将四个桶里的东西一点点分类好。
不分不知道,一分之下,苏糖才发现还有不少的贝类。
按照分类,大概可以分为花甲、大干贝、蛤蜊,还有几个小鲍鱼,也不知道这几个鲍鱼是怎么被抠下来的,还是不小心被留在了滩涂上的。
这样的话,苏糖打算用这些贝类煮一个海鲜粥,绝对可以占全了鲜、美、甜这三个称号。
在然后,就是满满一桶的皮皮虾了。
这种桶是后世不常见的铁皮桶,口径大概30厘米,高大概25厘米左右。
所以苏糖打算用一部分的皮皮虾清蒸,一部分爆炒,另外一部分则做成椒盐的。
还剩下一部分,她打算今晚中午先做成椒盐的来吃了。
之所以做成炒的,是因为她从罗嫂子的口中得知,岛里的军人们上了舰队后,在军舰里吃的都是蒸的。
听说他们之中,还有因为吃蒸海鲜吃多了,看到就起了生理性反应,直接吐了。
苏糖害怕赵毅也是其中之一,所以决定先做一道椒盐的。
八爪鱼,苏糖打算做成炭烧的,这种做法其实很简单,做出来的鱿鱼也相当的好吃。
蛏子和粉丝、蒜蓉清蒸,再淋上爆香的调料,也是一道不可多得的好菜。
螃蟹先养着,苏糖打算做成醉蟹,不过前提条件是赵毅能给她找来米酒。
剩下的杂七杂八里头,有两条黑乎乎的东西,看起来应该是海参,苏糖也不打算现在用,准备将它清洗干净,然后吊起来晾上,等过些日子买了鸡,再和鸡一起炖汤。
“听你这么一说,我都开始期待起今晚的海鲜宴了。”罗嫂子一边帮忙将桶里的海鲜倒到盆子里用水养着,一边说道。
苏糖:“不说你,我也开始期待了。不过嫂子,你也可以说说你的想法,总不能都让我说齐了吧。”
罗嫂子笑道:“这些海鲜,我是不会弄的了,只能给你打下手。不过炒菜那方面,你可能就不是我的对手了。”
苏糖眉眼一弯:“那换我给您打下手呗。”
罗嫂子闻言,也是哈哈一笑,“小赵能娶到你,可真是好福气啊。”
“什么好福气啊?笑得这么大声?”
苏糖:“王师长。”
“在家属区,不用拘谨,我是还没进屋呢,就听到你罗嫂子的说话声,所以过来瞧瞧。”
罗嫂子也不怵板着一张脸,一看就很严肃的王师长,继续道:“我说小赵能娶到小苏,可真是福气好得很。”
王师长挑眉,当看苏糖的长相,确实好看,但赵毅长得也不差,只能说半斤八两吧,怎么就好福气了呢。
罗嫂子自然不好在苏糖面前,说自己丈夫对苏糖存有意见和看法的,只神秘道:“等今晚吃晚饭的时候,你就知道了。”
王师长疑惑道:“哦?”
罗嫂子先和苏糖告别,然后一边往家里走,一边和王师长说着今天他们来苏糖家吃海鲜宴的事情。
王师长:“听你这么一说,确实不错。”
要知道,他们这些战士军人一旦上了军舰,出了海,除了备着的粮食和茶叶,肉类只能在海里打捞。
他们都是从陆军组建而来的,一开始看到海水都害怕,更别说会整海里的东西吃了。
所以他们在海里的日子,基本捞了什么,就是一蒸。
要不是为了保持体力,他们是真的不想吃这些带着浓重腥味的海鲜。
中午,赵毅果然回来迟了。
等他出现的时候,他自己的手里不仅抬着自行车,身后也还跟着一群小士兵,分别抬着一张大的吃饭长桌,然后还有一辆板车拖着八张打磨得平滑的凳子、缝纫机,还有一个衣柜。
这个衣柜,应该是放到苏瑾和卫家豪现在的房间的。
“诶,小苏啊,这是你家的缝纫机?”
苏糖嘴角抽了抽,不是她的,还能是谁的?
眼前这个和自己说话的嫂子,她多看了两人,才发现她是蘑菇头女子的嫂子,也就是暗中举报顾棉棉和宋莹那女同志的嫂子。
“是啊,新婚的时候,赵毅特地买的呢。”
只见那嫂子的脸色微微扭曲了一下,连带着嘴角的痣也一扭:“可真是好呢,还是蝴蝶牌的。”
说着,她又叹了一声,“真是没想到,我侄女不过是出去进修了,赵同志竟然就结婚了。也不知道等我家侄女回来,他要怎么解释,怎么面对我侄女。”
苏糖:“……,这个问题,你问我,我肯定是不知道的了,要是你想知道,问问赵毅不就知道了。”
赵毅还没走近呢,就听到苏糖说了这么一句,不解道:“问我什么?”
那嫂子本想说完前面那句就偷溜的,可苏糖却拉住了她的衣角,硬是让她直接面对上了营区里有名的刺头。
苏糖挑眉,说道:“这位嫂子说,没想到她的侄女出去进修,赵同志您就结婚了,刚才在问我,等她的侄女回来了,您应该这么和她的侄女解释,才不会造成误会呢。”
赵毅听了此话,先是看了一眼被苏糖拉住的嫂子,然后眉头一横,反问道:“你侄女?你那个离了婚的侄女?还是整天心术不正,不好好工作,想着勾搭军官的侄女?”