第24章 海鲜宴[下]
嚯,苏糖眼前一亮,真是一针见血。
此行此景,她突然能同感原主曾经被赵毅吓哭的感受了。
赵毅对待不喜欢的人,言语是真的非常犀利。
站在苏糖身边的那位嫂子,嘴角一耷拉,然后猛地一甩手。
苏糖勾了勾嘴角,目的达到,顺势一松手,心里暗自感慨,赵毅这个刺头的名头在营区还挺好用的。
在自家门口看到这一幕的罗嫂子摇头道:“你这个促狭鬼。”
苏糖冲罗嫂子扬眉一笑,人家都来到自己的面前撒野了,她总不能高高拿起,轻轻放下吧。
再说对方口中说的侄女,就赵毅这种人,要真的喜欢还会无动于衷?
解决那位嫂子的挑拨离间后,苏糖让帮忙搬抬东西的小士兵们稍等,给他们一人拨了两条皮皮虾。
“嫂子,我怎么看这东西好眼熟?”
小李笑道:“这就是爬虫。”
“啊?”
“不是吧,味道不一样啊。”
小李:“那是嫂子处理干净了,还有这不是清蒸的,是炒的。”
“这个好吃哇。嫂子,您是怎么做的?我去和胡司务长提一提意见。”
苏糖先是大致说了一遍做法,然后才补充道:“你们应该不用去提意见了,因为胡司务长已经知道做法啦。”
大家还想再说,余光看到脸色不虞的赵毅后,连忙捏完苏糖碗里特地装给他们的皮皮虾,一哄而散。
赵毅冷哼了一声,说道:“你不用惯着他们。”
说着,捧着那一盘椒盐皮皮虾到了新搬回来的饭桌上。
闻言,苏糖眼珠子一转,笑道:“他们辛辛苦苦帮我们抬东西回来,谢谢他们是应该的呀。”
见赵毅不搭话,苏糖走过去,捏了捏赵毅的胳膊。
谁知,赵毅竟鼓紧了他大臂上的腱子肉,不让苏糖得逞。
苏糖眉头一挑,拿起一只皮皮虾,熟练地剥起了壳,叹道:“哎,谁家的醋坛子打翻了呢?好酸啊。”
卫家豪吸了吸鼻子,看向晃着脚丫吃着鸡蛋羹的苏瑾。
苏瑾拿勺子的动作一顿,歪了歪脑袋:“怎么啦?”
卫家豪:“小舅妈说有人打翻醋坛子了,你闻到了么?”
苏糖乐了,‘扑哧’一声笑了出来。
赵毅耳尖一红,正想开口叫卫家豪好好吃饭,别说着没用的,却被苏糖塞了一嘴的虾肉。
“说起来,还是我们家赵毅同志最辛苦。”苏糖在赵毅低头看过来的时候,仰头一笑,双颊的梨涡乍现,“好吃吗?”
赵毅喉结上下滚了滚,低低地嗯了一声。
苏糖:“那我们吃午饭?”
赵毅:“嗯。”
午饭吃的简单。
除了一盘子满满的椒盐皮皮之外,苏糖只煮了一锅浓稠的米粥,外加给两个孩子一人蒸了一碗鸡蛋羹。
吃饭期间,苏糖还和赵毅说了今晚罗嫂子和王师长他们过来吃饭的事情。
赵毅道:“好,还要带什么吗?我让出岛的人帮忙带回来。”
苏糖正想说不用了,突然想起还养在桶里的螃蟹,说道:“有的,要一些红枣、花椒,还有黄酒和高度白酒。”
赵毅点头应下:“好,我办公室里还有一瓶五粮酒和茅台,等下午我回来给你带。”
名酒呐。
这种酒,苏糖自舍不得全部用来做醉蟹的,但赵毅的东西就是她的,她自然不会不要。
午休的时间匆匆而过,赵毅又在军号声中出了家属区。
苏糖也从床上爬了起来。
罗嫂子也在这个时候,抱着一篮子的青菜推门进了苏糖的院子。
跟在罗嫂子后面的,还有分别抱着一篮子茄子、抱着一个包菜的王卫国和王卫民。
“小苏,你看看这些菜够了吗?”
苏糖看到这个阵仗,瞬间清醒了,“够了,够了,不仅够了,还多了。”
两家加起来,才四个大人,四个小孩子的,哪能吃这么多呢。
罗嫂子却突然有点不好意思道:“小苏啊,那啥,我也是中午吃饭的时候,才想起今天是周五。”
苏糖眨了眨眼,才反应过来,罗嫂子还有一女一儿在岛外的中学上学,忙道:“没事的,也够吃的。”
罗嫂子摇头道:“给你添麻烦了。”
等罗嫂子放下菜篮子,苏糖又发现罗嫂子的手中还提了一个装着米的布袋子。
“嫂子,真不用这样,您真的太见外了。”苏糖见罗嫂子要将布袋子的米倒入自己的米缸里,连忙拉住罗嫂子的手。
“自从我来了这里,每天吃的青菜,几乎都是您给的。您要真的这样计较的话,那我也只好给您拿钱和票了。”
罗嫂子却道:“自家种的,值得几个钱,但米和面,这些都是费钱和费票据的。”
“诶,嫂子,你再这样,我都不好再找你讨青菜吃了。”
苏糖费了一番好说歹说,总算是打消了罗嫂子想要往她的米缸里倒米的事情。
接下来,在苏糖的指点下,罗嫂子有模有样地处理了一条八爪鱼。
“真别说,是真的费功夫。”
苏糖:“多做几次,熟手了之后,就会快了。”
罗嫂子却摆手道:“这种东西,我以后是不想再弄了,还不如直接吃这种虾。刷干净,再拧了脖子,拔了虾肠就可以了。”
苏糖笑而不语,她见得多了真想现场。
现在下定论尚早,等吃过了之后,才知道究竟还嫌不嫌费功夫,然后再也不想吃了。
皮皮虾整理好了后,也被苏糖分为了三大篓子。
苏糖看了一下时间,下午四点半左右,于是将粥先熬上。
交代罗嫂子切好姜丝备用后,苏糖将养在盆里的贝类捞出,“宝宝们,现在厨房需要烧火小工人,谁有空呢?”
“我。”
“我!”
“我有。”
“我也有!”
苏糖笑道:“那你们自己排排顺序,轮流着过来,好不好呀?”
四道声音一同传来,“好。”
等苏糖仔细清洗干净盆里的贝壳,卫家豪噔噔噔地跑了进来,“小舅妈,我赢了,我是第一个。”
苏糖‘哇哦’了一声,然后赞道:“咱们家豪真厉害呢。”
大铁锅里放着的水和姜片、葱结烧开后,苏糖将篮子里的贝类哗啦啦啦地倒了进去。
卫家豪见状,‘哇’地一声叫了出来。
其他几个大小萝卜头听到声音,也冲了过来。
当他们看到原本紧紧闭着嘴巴的贝壳,在进了水之后,一个接着一个地打开,也都张圆了嘴巴。
“它们都开花了。”
“哇,好神奇。”
“原来它们下水就会打开嘴巴的。”
苏糖一边听着四个萝卜头的童言童语,一边翻动着大铁锅里的贝类。
大概一分钟左右,苏糖将它们全部打捞出来,在用清水泡着,并且再一次清洗贝壳里面有可能残留着的沙子。
罗嫂子看了直摇头:“这些活实在是精细,要搁我,洗完之后,直接就倒入了粥里。”
苏糖没忍住笑了起来,“嫂子,那你不怕粥里有沙子。”
“诶,也是,这样的话,岂不是坏了一锅粥?”说着说着,罗嫂子连连摇头,话题又来到了皮皮虾的身上,“还是这虾方便,丑是丑了点。”
“哈哈哈。”
趁着粥还没有滚,苏糖清洗好用来煮粥的贝类后,从橱柜里拿出来了一条咸鱼。
罗嫂子问道:“小苏,你还拿这些东西出来做什么?”
苏糖指了指了篮子里的茄瓜,“做茄子煲。”
“做茄子煲就做茄子煲,你拿咸鱼做什么?”
“有咸鱼的茄子煲才完美呀。”
“诶……”
生菜,苏糖依旧是用蚝油炒。
包菜好说,用辣椒干,在用酱油、陈醋爆炒,做成醋酸包菜,好吃又开胃,还解腻。
本来说是罗嫂子来炒蔬菜的,但因为苏糖说的几道菜,罗嫂子都没有听过,最终掌勺的都是苏糖。
闻到那一道接着一道飘香的味道,罗嫂子是一次又一次地吞咽着口水。
那四小只本来还在玩捉迷藏的,在苏糖开始掌勺做菜后,也没心思玩了,一个个扒拉在厨房门口,偶尔又进去转悠一圈。
可惜今天是两家在一起吃的饭,苏糖和罗嫂子都没有让他们捏菜吃。
五点半左右,厨房里的菜基本都出锅了,剩下最后一道,是蚝油生菜。
这道简单,热油下锅,再下提前准备好的蒜末,然后倒入生菜,再加蚝油和盐翻炒。
“好了。”
帮忙烧火的罗嫂子见状,惊讶道:“这就好了?小苏啊,会不会没有熟啊?”
苏糖笑道:“生菜本来就可以生着吃的,简单翻炒两下就上桌,是最好吃的。不信您试一试?”
罗嫂子看着绿油油,飘着油香和清香的菜,虽然很想试,但还是忍住了,“不着急,等一起吃饭的时候再试。”
顿了顿,罗嫂子没忍住道:“小苏啊,不是我要说你,你做菜倒的油实在多,太浪费了。”
苏糖想了想,话头一转:“嫂子您帮我颇多。我这不是想着,这是您第一次上门做客,而且这也算得上暖锅饭,又加上是我和赵毅新婚,所以想做一顿好吃的。”
罗嫂子闻言,顿时哑然失笑:“行行行,我说不过你。不过啊,你下次可不能这样了。”
苏糖满口应下,但她之后会怎么做,只有自己知道了。
她看了一眼厨房的窗户,还好开向不是罗嫂子家。
军号声响起,罗嫂子和苏糖将饭菜端上了桌。
放在桌子中心的,是一大砂锅的海鲜粥。
锅盖一掀开,米粥的香气,带着丝丝缕缕姜丝辛辣,和海鲜清甜的香气扑鼻而来。
罗嫂子:“这味道,着实霸道。”
接下来是已经被苏糖用刀切成一块块的八爪鱼。
炭烧的味道,别有一番风味,再加上八爪鱼身上着辣椒面和胡椒粉,那味道勾人得很。
然后是椒盐皮皮虾、辣椒爆炒皮皮虾、清蒸皮皮虾。
之后是清蒸的蒜蓉蛏子粉丝,咸鱼茄子煲,醋酸包菜,蚝油爆炒生菜。
罗嫂子看着几乎摆满桌的菜,咂舌道:“这席面,国营饭店估计都未必有这么丰盛。”
“娘,娘呢?怎么家里没有人啊?”
苏糖听着清脆的声音,转头一看,发现那年轻女子,竟长得和王晓芸有几分相似。