第199章 故地重游卤牛窝骨
牛窝骨和牛蹄筋洗净冷水下锅,加上葱姜苹果汁,花椒香叶桂皮等辛香料,辣椒,米酒和盐。
小火慢炖3个小时,一锅喷香辣卤咕嘟咕嘟的冒着热气。
这三个小时,4个大雄性也把山洞里里外外都拾掇干净,洗了澡赶回来围着这锅辣卤直流口水。
简小柒两手一摊,“怎么办?看来火锅是来不及做了,我看你们都饿了?”
“那就先吃这个行不行?火锅明晚再吃。”滚滚已经等不及了。
“好吧,洗了手,咱们开饭。”
一共下锅了30几个牛窝骨,每个都是两只手都捧不住那么大,辣卤后绵软多汁,肉质q弹,肥而不腻,入口即化。
一起开动开吃,简小柒慢腾腾的享受着自己的牛窝骨,边吃边蘸点卤料,塞点野菜在嘴里,那么大个牛窝骨,只吃了一个就吃饱了。
她最喜欢看着雄性们一脸满足的吃着她做的美食,只见他们每个都捧着一个牛窝骨,大块朵颐,吃得满嘴满手都是油,吃完一个不停歇抓起另一个又开始啃。
“真好吃,辣的好过瘾,世上竟然有这么好吃的东西,前面20年我都是囫囵吞的,真是白瞎了。”蛇锐吃了个半饱,终于腾出嘴来感慨一番。
简小柒莞尔,“牛窝骨是牛的后腿膝盖部位,软筋多,是牛的软骨脆骨和骨胶原,肥肉带筋有嚼劲,肯定是熬煮到绵软了好吃。
生吃的确浪费了。”
一番话就是庚腾,蛇锐,简竼和滚滚的嘴替,他们几个连连点头夸赞。
简小柒又拿着洗干净的嫩芝麻叶和小葱,裹了切下来小块的牛窝骨递给庚腾,“如果有点腻,可以裹着芝麻叶子或者小葱一起吃,很好吃,你试试。”
“嗯,真好吃,也不那么辣了。我平时可不爱吃叶子的。”庚腾接过来连着叶子一起吃,果然别有风味。
“还可以裹着我炕的薄饼吃,里面再加点卤汁,完美。”简小柒照着裹了饼子,递给简竼让他试试。
她不停的裹饼子裹叶子,把几个大雄性投喂到吃撑,实在吃不下才停了下来。
滚滚摸了摸肚皮,感慨道:“每次跟着柒老大,从没吃过亏,总能吃到最好吃的东西。”
“人生大事,吃最重。我没事就在琢磨着怎么做饭好吃。”简小柒说道。
“我家崽儿就是能耐,我活了60载,也不知道牛蹄筋可以单独抽出来卤着吃,还有牛窝骨,对了还有猪大肠。”
“阿父惦记着猪大肠,那明天猎几个犹猪兽回来,我给您做。”
“甚好甚好。柒柒,你全程不用动手,我清洗干净了你指挥我卤好就行,你可不能累着。”
“嗯嗯,锐锐最会心疼我。”简小柒不吝赞美之词。
庚腾也不甘落后,“那我就去猎蛮牛兽和野牛,咱们多囤点牛窝骨和牛蹄筋。”
简小柒解释道:“嗯,每个牛,只有两个牛窝骨,这里是十几头牛的,都被我们一次吃完了。”
简竼说道:“包在我身上,下次大狩猎回来,牛窝骨我都给你要来,咱自家囤着慢慢吃。这样算下来,一年怎么也能吃到几百个吧?”
简小柒点点头,她的阿父,当族长以来对族人从不以势压人,以身作则,物资分配不偏不倚一向受人敬重。他这是准备厚着脸皮去问族人要人家分到手的牛窝骨的吧?
嘿嘿,最好是趁着族人们还不知道牛窝骨好吃,都给要来自家吃。
滚滚补充:“还有牛尾巴,也是很好吃的。”
蛇锐认同,“这么一说,咱们明天可要多弄几头牛带回去。弄几个牛窝骨给阿楢和阿母他们也尝尝。”
4个大雄性,对明天打猎更有期待了。
最后的最后,简小柒拿出半个西瓜来,“这是最后半个西瓜了,切成薄片每人吃一点,很解腻去热去燥,吃完正好睡个好觉。”
大雄性们第一次吃饭吃的如此精致,自然是舒舒服服的,饭后就东倒西歪。
简竼和滚滚躺在离门口最近的石床上,打着饱嗝昏昏欲睡。
庚腾刷锅刷碗又去河里洗了澡躺下休息。
蛇锐照顾小柒洗了热水澡,换上干净衣服哄着她也睡下。
夏季燥热,山洞里暑气刚消下去,抱着凉凉的大蛇蛇,格外的凉快。
简小柒双手习惯性的捏着蛇锐的耳垂,摸着他的脸,找到个最舒服的姿势闭上眼睛睡觉。
不大一会,她又睁开了冰凌冰凌大眼,黑暗里眼神清亮,甚是精神,一点也没睡意。
“柒柒乖,不是早就困了吗?是不是哪里不舒服。”蛇锐两手放在她的腰上,缓缓释放着异能,滋养着她肚子里的崽儿。
简小柒用手指头戳戳蛇锐裸着的胸脯,在上面画着圈圈,悄声说道:“锐锐,又来到这里,突然就睡不着了。”
蛇锐闭着眼睛装模作样的一动不动,其实他更睡不着,来到这里,就想起他俩以前的甜蜜时光。
可惜现在,睡在他旁边的是磨人的小妖精,只负责点火,不负责灭火,最后难受的肯定是他自己。
蛇锐一把抓着她作乱的小手,“宝贝快点睡,不然待会要热了。”
简小柒侧身搂着他,像一只八爪章鱼,一双腿缠着他的腿,小脚丫勾着他的腿肚子。
蛇锐深吸一口气,哑声问道:“你想干嘛?”
“抱抱我。”把脸窝在他的胸口,简小柒撒起娇来。
“好吧好吧。”蛇锐认命的抱着她,拍着她的后背哄着。
简小柒越来越热,总感觉蛇锐抱着也不凉了。
“好热。”
“你别动,求你了。”蛇锐哀求,拱来拱去,他不热才怪。
兽人听觉感觉灵敏,他要是呼吸心跳加快,旁边几个人都能觉察,他可丢不起这个人。
“可是好热。”
“庚腾已经睡着了,总不好打扰他。”蛇锐也很无奈,只好抱着这一团火一般的小雌性,寡淡了这么久的他,甚是难熬。
简小柒终于舍弃了蛇锐,转身抱着庚腾睡,这才慢慢凉快了,不知不觉进入梦乡。
根本不管身后那顶着黑眼圈,失眠一夜的无辜的螣蛇。