第24章 杜同志的厨艺

  齐玉晖从背篓里将东西一一拿出来,放到柜子里摆好。
  一眼就注意到了周雪婶下午给的那只,已经褪好毛了的老母鸡,看向一旁正在看书的杜衡问道:“衡哥,周婶儿给我们的这只鸡怎么处理?”
  杜衡看书的手一顿,说“这是婶子的好意,我们自己吃就行,不用分给其他人。”
  说完,忽然想到梁同志让他们两个搭了一回顺风车,是一个不错的姑娘,应该感谢一番。
  顾同志性子也不错,这鸡肉不错,不如请他们来吃一顿,打打牙祭。
  于是,改口道:“把这只鸡好好炖了,然后请梁同志和顾同志来吃饭,算是答谢她们今天让我们搭了一回顺风车。”
  “好,衡哥,我这就去!”齐玉晖提着鸡刚出门,忽然意识到自己的厨艺很一般,自己和衡哥吃都有些勉强,完全拿不出手。
  于是,飞快跑回来,有些不好意思的看向杜衡:“衡哥,我的厨艺太差了,我怕梁知青和顾知青吃不惯……”
  说完,眼巴巴的看着杜衡。杜衡看都没有看他,直接说:“你先去把鸡处理好,剩下的交给我。”
  “得了,有衡哥这句话,我今天可以吃上一顿美味佳肴了。”
  齐玉晖这次是真的放心了,哼着小曲儿,快乐的往厨房走去。
  他衡哥的厨艺那是大厨级别的,可惜就是为人有些懒,不怎么愿意下厨,平时就将就吃他炒的菜。
  心情好时才会做上一两顿饭,这次他有口福了!
  等齐玉晖把鸡处理好,看了一眼手表发现不早了,想着去跟梁同志说一说这个事,怕她们不知道,多做了饭。
  现在天气热,饭菜放久了容易坏。
  “玉莹妹子,你们等会不用做饭,我和衡哥今天请你们吃,报答你给我们搭的顺风车!”
  梁玉莹笑着摆摆手,说:“啊,都是知青院里的同志,搭把手的事,你们不用这么客气。”
  齐玉晖听到梁玉莹拒绝,哪里肯罢休:“玉莹妹子,你就别推辞了,一整只老母鸡别提多香了,而且我衡哥手艺特别好,你们再拒绝,就是不给我们面子了。”
  话说到这个份上,梁玉莹也不好再推辞,笑着说:“好,我答应了,你等我一下。”
  随后进了屋,和顾倩美说了一句,想着自己没什么事,不如去看看有什么需要帮忙的。
  于是提着小小半篮已经清洗好的蘑菇,走出来,笑着说:“这新鲜蘑菇放到鸡肉里炖最鲜美了!”
  齐玉晖开心的点点头,两人到厨房时,听到砰砰乓乓的声音,原来是杜衡在切鸡肉。
  梁玉莹想着还是多问了一句:“杜同志,这儿有些村里婶子刚采的蘑菇,你看看需不需要放到鸡肉里。”
  杜衡看了一眼,篮子里带着一点儿水珠,十分鲜嫩的蘑菇,点点头,说:可以放进去直接和鸡肉炖一起,就是黑省有名的小鸡炖蘑菇。”
  转头对齐玉晖说:“玉晖,你把土豆削削皮,豆角理一理。”
  齐玉晖点点头,梁玉莹看齐玉晖在理豆角,自觉的和齐玉晖一起理豆角。
  见菜都差不多煮好了,杜衡说:“梁同志,菜差不多好了,你去叫顾同志来吃饭吧。”
  梁玉莹闻着这浓郁的香味儿,忍不住吸了吸鼻子,再一次庆幸刚才自己答应了来吃饭的请求。
  “好!”高高兴兴的回屋子,见顾倩美还在看书。
  起了一点儿心思抓弄她一下,于是偷偷上前扯过她手上的书。
  “哎哟,可不得了,这才买到书,就看痴了,都看了快一个下午了,也不怕伤着自己的眼睛。”
  “玉莹,没有想到你这么促狭!”顾倩美说着上手想抢回自己的书。
  梁玉莹没让她拿到,打闹了一会儿,笑着说:“收书了,咱们该去吃晚饭了,等会再回来看,也不迟。”
  两人来到庭院,齐玉晖、杜衡已经把菜都端到桌上了,两人正坐在饭桌前等着她们两人。
  梁玉莹拉着顾倩美在两人对面坐下,“好香啊,杜同志我们可以开动了吗??”
  杜衡看到梁玉莹脸上扬起的笑容,眼睛直勾勾的看着桌上的菜。
  忍不住嘴角微微上扬,笑说:“开动吧,不要客气,多吃一点儿!”
  梁玉莹一听他一声令下,手马上拿着汤勺,给自己舀了一碗离自己最近的鸡汤。
  一口鸡汤下肚,梁玉莹舒服的眯了眯眼,她已经有很久没吃到这么好吃的菜了。
  于是,毫不吝啬的竖起大拇指,夸奖道:“杜同志,你的手艺真好!鸡汤炖得很好喝!”
  顾倩美看了一眼其他三人,小心翼翼地夹了一筷子豆角。咬了一小口,带着豆角特有的甘甜,外加一点儿焦香,混合着排骨和土豆的香气。
  顾倩美也忍不住夸奖说:“确实,杜同志,你的手艺太好了!这么普通的豆角都被杜同志做的十分香甜可口,让人吃了还想吃!”
  齐玉晖这时,一句话也没说,就一个劲的吃着菜。
  杜衡听到两个女同志都很喜欢自己做的菜,毫不吝啬的夸奖自己的厨艺,心里也很高兴,笑着说:“你们喜欢就好,多吃一点儿。”
  这时,上工的同志们陆陆续续的回来了,屋子里饭菜的香味儿早就顺着风飘到了知情院门外。
  几个老知青有些眼馋的朝这边看了看,到底是跟杜衡几人不熟,顿了顿脚步,快步回了自己的屋。
  刚回来的于芳,闻到这香味,忍不住边走进来边大声说:“哎哟,谁在做饭呀。好香,好像是鸡肉的味道。”
  一走到庭院,就看到梁玉莹四人正吃得津津有味,瞥见饭桌上不仅有老母鸡汤还有排骨。
  忍不住咽了咽口水,有些恼火,梁玉莹他们四个竟然吃独食,也不知道分给大家一点儿。
  于是,语气不自觉的就带了一点儿阴阳怪气:“哎哟,梁同志,你们怎么把老母鸡都给炖了呀。
  这母鸡可以留着来下蛋的,炖了多可惜啊。”
  梁玉莹没想到火烧到了她这儿,她这是招谁惹谁了,不就来吃顿饭嘛。
  于芳这是看她好欺负,上次的事她都没怎么跟她计较,这次是蹬鼻子上脸了是吧。
  哼,姑奶奶,我可不惯着你这臭毛病!于是,放下筷子,当着她的面,慢悠悠地夹起一块鸡肉。
  咬了一口,目带挑衅的看向于芳说:“谢谢于同志你那多余的关心,母鸡可以下蛋不假,但也架不住我想吃鸡肉。
  更何况,无论我吃什么,这都不关于同志你的事吧。
  这鸡肉是我乐意吃的,有句话说的好,狗拿耗子,别多管闲事。
  于同志,下次可别管那么宽,我不需要别人对我的事指指点点。”
  “你!你!你!”于芳显然没有想到梁玉莹会这么剑拔弩张,这么直接就怼她,毕竟旁边坐着两个男同志呢。
  一般人怎么都会在外人面前保持自己良好的形象。
  “哼!算我多嘴,梁同志你可要好好把鸡肉都吃完啊!”
  于芳咬着牙,一字一顿的说完,转身就跑回屋去了。
  “哈哈哈哈。”梁玉莹看她落荒而逃,忍不住笑出了声。
  其他人三人也忍不住笑出了声,主要是梁玉莹还没说什么,于芳竟然就招架不住落荒而逃了。
  那样子实在是太蠢了,他们实在没想到,于芳竟然这么好怼。

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