第802章 第一炉烤鹅
“太子殿下,这炉子里的东西,叫做烤鹅啊?”
听到这个名字,将士们的喉结滚动的更加频繁,目光始终落在炉子上无法移动。
“没错,今天只是试试炉子,味道不一定会好,等发现不足之处,再加以改进!”
嬴飞羽点了点头。
为了打造速度,所以这次制作的炉子并不算大。
以后若是想要发展,还得造更大的炉子才行!
这一次只是为了测试而已!
“什么?测试都这么香?”
将士们目光灼灼的盯着烤炉,满怀期待。
“都让开点,本太子要瞧瞧火候!”
将士们已经将炉子围的水泄不通,嬴飞羽摆摆手,让他们往边上靠一靠。
烤炉上面的盖子被打开,香气猛然间窜了出来,疯狂扩散,席卷众人的鼻腔!
“真香啊!鹅怎么能做出这么香的味道呢?”
“是啊!从前以为铁锅炖大鹅已经够香了,不承想烤的居然更香!”
“光是闻着味道就香迷糊了,不知咬上一口,是不是更香……?”
嗅着诱人的香味,将士们一个个露出迷醉的表情。
“幸好当初没跟着一起去战场,不然的话,可就要错过这样的美食喽!”
其中一个将士一边摸着口水,一边说道。
“不行,火候还差一点,得再等会才行!”
嬴飞羽仔细检查了一番,又将盖子重新盖了回去。
这不禁让将士们十分失望!
“趁着这个空档,你再去准备点东西!”
嬴飞羽将厨子叫到身边,低声交代。
厨子连连点头,“这个简单,太子殿下,您就放心好了!”
“太子殿下,您的意思是说,要收购整只的鸭和鹅,毛用来做羽绒服,而处理好的鹅和鸭就用来烤?”
看到这一幕,虞姬似乎明白过来。
“没错!本太子准备再开一间烤鸭店!”
嬴飞羽仰着小脸,点了点头。
“烤鸭店?难道不应该是烤鹅吗?”
虞姬指了指面前的炉子询问。
“哈哈!这里面的是烤鹅没错,但其实鸭子烤起来味道更好!”
在后世,烤鸭可是风靡大街小巷,老少皆宜。
还有不少专门做烤鸭而发家致富的!
“那鹅该怎么办?”
“当然是铁锅?大鹅了!”
嬴飞羽不暇思索的说道。
“太子殿下要另外再开两家店吗?”
“没错!如此一来,就能促进百姓养殖,多一条致富的道路!”
“太子殿下想的可真周到!”
有了高产粮食,只要不遭受天灾,家家户户就都能有不少余粮,正好能用来饲养家禽。
再卖到羽绒服厂,又能多一份收入!
并且羽绒服厂也不用愁没有羽毛可用!
“那个……太子殿下,难道不应该是铁锅炖大鹅吗?”
将士们闻声纠正。
“不!就是?大鹅,一种你们没尝过的新吃法!”
嬴飞羽笃定的点了点头。
自从发明了铁锅之后,民间也都开始广泛应用,并开始用炒和炖的方法!
可?这个词,他们还是第一次听说!
“新吃法……?”
将士们相视一眼,来了精神,“太子殿下,这两家店什么时候开?”
“找到合适的铺面就开!”
“那可太好了,到时候我们一定得去尝尝这种新吃法!”
将士们高兴的差点蹦起来。
“太子殿下,按照您的吩咐,薄饼和调料已经准备好了!”
就在此时,厨子颠颠的跑了过来。
他口中的调料,就是按照嬴飞羽给出的配方,所调制的酱料,也就是后世所说的甜面酱!
这虽然不是烤鸭,可该有的酱料也不能少!
“嗯!烤鹅应该也差不多了,都拿出来吧!”
“噢!太好了……!”
嬴飞羽一声令下,将士们瞬间欢呼。
那种兴奋程度,一点不亚于打了胜仗!
“哐当……”
烤炉盖被打开,香气再次散发出来。
将士们可绝对不会错过这个大好机会,尽可能的多吸一些,“艾玛!真香!”
厨子使用工具,将烤鹅从炉子里拎了出来。
“滋啦……”
由于受到高温,烤鹅的皮还滋啦滋啦的冒着油花,金黄酥脆,看了就觉得有食欲。
“哎呦!你怎么回事啊?口水都流我手上了!”
“嘿嘿!真不好意思,没控制住!”
将士中突然传来一声惊呼。
身边的另外一位赶紧道歉,并用手擦拭着嘴边的透明液体!
没办法,谁让这烤鹅实在太香了呢?
“接下来,看本太子给你们露一手!”
见到烤鹅金黄的颜色,嬴飞羽基本就能断定,成功了。
拎着一只烤鹅来到厨房,挑了一把趁手的刀具,开始了他的表演。
将士们扒在门口,眼巴巴的瞧着。
只见刀光剑影,一阵飞舞,一整只烤鹅,就只剩下头和骨架。
而旁边的盘子里,是摆放的整整齐齐的肉片!
“哇!太子殿下好厉害啊!”
扒在门口的将士们也算是开眼了,露出一副敬佩的目光。
“将其他烤鹅也按照这种方法片好!”
说完,嬴飞羽便将刀具给了厨子们。
“啊?这……这……?”
厨子们苦着张脸,连刀都没敢接。
老大,他们可没那么好的刀法好不好?
这不是为难人呢吗?
“行了,就是让你们按照刚刚的样子,将肉全都削下来,剩下的骨架和头再熬上一锅汤!”
看出他们的为难之处,嬴飞羽笑着交代。
“诶……好,好,好!”
厨子赶紧答应,随后学着小正太刚刚的样子,将烤鹅肉一片片削下来,整整齐齐的摆到空盘中。
不过,与之不同的是,嬴飞羽手法利落,而他们却笨的可以!
“来,咱们尝尝!”
让厨子们慢慢鼓捣,嬴飞羽端着刚刚切好的一盘烤鹅肉,朝厨房外走去。
将士们早就等不及了,跃跃欲试的搓着手!
“虞姬,你先试试!”
一盘肉直接送到虞姬面前。
虞姬犹豫片刻,用手捏了一片,放入口中!
这看似简单的一个动作,着实令将士们羡慕!
若是他们也能拎上一片尝尝就好了!
尤其是听到虞姬的夸赞,他们更是心急如焚,“嗯!外酥里嫩,实在是太好吃了!”
“太子殿下,这是我吃过的最好吃的鹅肉!”
虞姬眯着眼睛,露出一脸幸福的笑容。
她还真没想到,只是烹饪方法有所不同,味道竟然会有如此大的改变!