第41章 洛洛酿桃花酿
毕竟现在最好的地,在没有灾荒的时候,亩产也才二百斤。这下不说工钱,每亩也能分到三百斤粮食。还是净得的,不用再缴税的。如果大家不放心,可以把粮食抵工钱。每个月大家都能领到粮食吃。随后洛洛还准备建藕粉加工厂,魔芋加工厂,豆制品加工厂等。这样在不是农忙的季节,只要不懒,大家还能赚到更多的钱。日子会越过越好。
族里老少一共大概有五百人左右。可以招些青壮年过来,待遇跟其他人一样,再去附近的村子找些人。不过加工厂要先招自己家的人。但是也要保证人安分,不生事,不把厂里的核心技术往外说。就是不知道可靠不可靠。但是在这个古代,族人是最难缠的,打断骨头连着筋。只要不是太过分,洛洛还是愿意带带他们的。而且有丽莎在呢。
因为洛洛要挖渠,还要挖一个五十亩的池塘。种莲藕,带附近种魔芋等的地一共要占八十亩。还要种水稻等粮食作物。人少了可不行。不过这样一来,就相当于造福一方百姓了。
安排完种地、挖渠事宜,洛洛又招呼大福白芍留下,让他俩商量一下开店的事,把菜单排一下写出来。随后安排人手跟着他俩学做饭。
把那四个经营熟手叫过来。准备开店事宜。
洛洛先给他们说了要开什么铺子,然后给他们每人发二百两储备银子,让他们四人先去附近镇上考察,然后回来写一份计划书。洛洛看了后过关,就算合格,拿着这二百两就开始开店。这中间有事可以随时呼唤洛洛。洛洛可以跟他们沟通。
白芷她们还是去采桃花。回来捡了洗净晾干。
然后又开始跟施国威商量建学校的事。将军的建议是去外面建。因为谷里缺的东西太多,根本不适合长时间住人。来回运着也麻烦。而且,住的人多阳气过盛,会破坏风水的。
洛洛说好,让孙长月他们建完居民屋,就建学校。等学校建好便开始招生。到时候让施国威的兵到时候乔装打扮混进来。
说完事情施国威又表示,自己已经好的差不多了。就想去军队里转转。
洛洛想了想,总不让施国威出去也不是事,就让圣手陪着去吧。顺便在部队里先开始教学。石头他们还要建房子。一时也抽不开身来学习。
不过想到施国威和圣手出行不方便,就让丽莎给准备了一只鹰,起名天星,顺便把许给施国威的储物戒也给了他,并让他先带走十万斤粮食,还有其他的蔬菜和鱼呀,鸡呀,猪呀,羊呀等等若干。
还带了不少幼畜让他们自己养。地种不了,可以搞养殖呀。这样才能慢慢自己养活自己,而不是啥都靠外面支援。一断供给,就傻脸了。而且系统提供的幼仔,都是好养活,而且营养价值很高的品种。这样下去,可以改变一个军队的体质。增加军队的战斗力。
洛洛还想到了现代的芽苗菜,想着回头培训一下,让他们抽人学一下。就有菜吃了。
虽然丽莎升了级,现在可提供的东西多了不少,可是最近要搞建设,缺钱呀。存不住东西。大部分都卖了。再加上要安排一个挖沟渠的机器人晚上干活。还要购买种子啦,农药肥料等等吧。这不是又添了一只鹰,等下还不知道添什么呢。反正洛洛挣钱的速度是永远比不上她花钱的速度。所以总是缺钱。
人都打发走了,洛洛想了一下,准备做桃花酿。回头还得把桃胶处理了。
虽然桃花酿的做法印在脑海里,但是洛洛毕竟是来到这个世界后第一次做。所以洛洛准备自己先做一批,然后经验丰富了再交给白芍。洛洛把晾晒好的桃花收进空间,把做桃花酿的东西都收进空间里。然后跟大家告别说回去有事,坐上天鹰回家庙去了。
洛洛回到家庙,先看了看大山和闪电都在工作。跟他俩打了招呼就进去空间去酿酒了。
酿酒谚语有一句,‘水乃酒之魂,好水酿好酒。’可见水的重要性。
不同的酿酒微生物喜欢的酸碱度不同,因此水的不同酸碱度会导致代谢产物的不同,这就造成不同品质的酒。
而且酿造用水中所含的成分也是影响酿酒微生物作用的重要因素。必须使用含有有益于微生物生长和酶的形成的水,水中的无机成分有几十上百种,它们在酒的生产过程中起着不同的作用。例如磷、钾等有效成分是微生物生长的养分和发酵的促进剂,倘若磷和钾不足时,曲霉生长缓慢,曲温上升慢,酵母生长不良,繁殖速度不高。
因此,水和水的成分,通过微生物相互来影响酒的口感。
洛洛的空间水,不用说是洛洛的不二选择。所以洛洛进到空间更容易操作。
洛洛进到空间别墅,走进厨房。空间里是无菌的。所有的东西都是干干净净整整齐齐的。洛洛又把厨房里所有的东西都清洗了一遍又消了毒。(疑心病)洛洛拿出做酒用的笼,糯米,酒曲,还有装酒用的罐子镊子等进行了消毒。
洛洛早上起来的时候,吩咐丽莎先用消过毒的大盆把准备好的糯米用山泉水洗了两三遍。然后用山泉水泡上。这时候差不多也四五个小时了。
洛洛拿出大锅加水开火烧水。她现在需要做的是,把等会儿冲米用的凉开水烧好,放凉。
再把泡好的糯米蒸好,摊开用晾凉的凉开水把糯米冲凉。再把酒曲拌进去搅匀。
洛洛先把水烧开,把竹筒煮五分钟,捞出。换水继续烧水,这次,洛洛加了桃花瓣进去。等水开继续煮五分钟。用笊篱把桃花瓣捞出。把水倒在大盆里放山泉水里降温。再添水加桃花瓣烧水,水开烧五分钟,用笊篱把桃花瓣捞出。
这时候米也泡好了,把泡好的米下锅煮两到三分钟。再捞出倒进煮好的竹筒里。锅里水换掉,把装好米的竹筒放进去,水里加桃花继续煮。烧开,定时三十分钟。
等定时器响的时候,把蒸好的米倒出来,倒在大盆里,放到山泉水里降温到40度,再把米倒在笼上,拿刚才降过温的桃花水冲米,边冲边搅拌,使大米粒粒分明而且使米的温度达到30度。把酒曲按比例倒进去拌匀。
把做酒用的大罐子拿出来,一层糯米饭按实,一层桃花瓣,一层糯米饭按实,一层桃花瓣……铺满整个酒坛,拿擀面杖在中间捣个酒窝。加水、加酒曲、加洛洛的秘密武器,盖好盖子。放到恒温发酵室发酵。
……
做的过程中带无菌手套。用的东西必须全部无菌。无论哪一步出错,都酿不出好酒。
洛洛把收集来的桃花瓣全做了。做了有五十坛。
看看天色,已经快黑了。
洛洛忙了一天就吃了一顿饭。现在有些累了,不想来回跑了。就通过空间联系了一下白芍,告诉她今天不用等她,她不回去了。
洛洛感觉太累了,也不想做饭。就跟丽莎商量买个做饭机器人回来。
丽莎看洛洛确实辛苦。想了想同意了。
洛洛买了两个做饭机器人。一个在空间里给自己做饭。一个准备酒楼里做饭。酒楼要开业,临时培养人还需要时间。就先买个机器的,只要把菜单输进去,她就会做出相应的饭。
全能的太贵了,洛洛买的是最便宜的,自己输菜谱的那种。就是你输啥,她会啥,没输入的不会。这种便宜。
洛洛让丽莎把自己最近做过的饭菜和做桃花酿的方法步骤都输进去。还多输了个手擀面的菜谱。让她先给自己做饭吃。至于后续输入什么菜谱。自己想一些,让大家集思广益。把会的菜谱都写下来。然后再托丽莎输进去。
她给俩机器人取名字“苹果”和“柠檬”
等丽莎把程序输入完。洛洛迫不及待的让苹果给自己做个手擀面吃,实在是太饿了。丽莎给洛洛拿了些水果先吃着。苹果应了一声就去做饭了。
洛洛躺在沙发上吃着水果休息,结果吃着吃着睡着了。丽莎叹了一口气。给洛洛把没有吃完的水果从她嘴边拿走,又给她盖上被子。去厨房看苹果做饭。毕竟是苹果第一次做饭。丽莎看她磨合的怎么样。适不适应。有没有需要修改的地方。
苹果在厨房里忙碌了一阵,就把饭做好了。
丽莎看了一下,虽然是最便宜的做饭机器人,也还是比较靠谱的。这才放心。
丽莎让苹果把饭给洛洛端到客厅,又把洛洛喊醒吃饭。吃完再睡。免得睡到半夜饿醒了,睡不好觉。
洛洛吃着苹果做的饭,说不来啥心情。只能说一分价钱一分货。便宜的机器人,做饭只能说太一般。面也不劲道,就像刚学做饭的人做的饭一样。但是,做熟了。连福来做的饭好吃都没有。这咋拿出去卖饭?不是赔死了?她把说明书拿出来看。想看看自己又漏掉啥没有。
看了半天,才发现,原来最便宜的机器人是需要学习还需要练习的。学习就是学习新的菜谱,也就是需要把新的菜谱输进去。练习就是不停的做饭。每做一次饭,就增加一点经验值。经验值越高,做的饭就越好吃。反之,经验值越低,饭就越难吃。
洛洛扶额。本来是想省事的,可这叫啥事?难道还要展开训练不成?唯一的好处就是,训练完满值的就不用担心会降下来。看来,最近需要她俩给家里多做饭了。可是自己又不想吃她现在做的饭。
洛洛苦恼的望天。哎,对了,最近不是要招工吗?再带一个福利——管饭。就让她俩去做饭吧,就当练手了。最多浪费一点粮食?嗯。就这么定了。
放下心事,洛洛回到卧室开始睡觉。
第二天一早,洛洛醒来。苹果已经准备好了早饭——小米粥,炒青菜,炒豆芽,葱油饼。
洛洛吃着早饭欲哭无泪。吃不完还不行。苹果会一直看着你吃。
洛洛勉强吃完早饭落荒而逃,出了空间。出了空间就看到闪电在等着自己。
“嗨,闪电,早上好。”洛洛说。
“主人,我已经开了一百亩地了。丽莎说让我施肥,灌溉,晾地。我已经做完了。现在还要继续开垦还是先种上再开垦?”闪电说。
洛洛想了想说:“先种吧,一半种小麦,一半种稻子。种完得抓紧时间把其他的地开出来种上。不然,马上要找人挖渠了。到时候人多,你白天没法干活,晚上开出来没法解释。”
洛洛又愁了。
“丽莎,不行再买个种地机器人吧。反正到时候还得有人带着百姓种地。”洛洛跟丽莎商量。
“那这次你要啥样的?”丽莎说。
“肯定不能再是闪电样的了。就要个老伯伯样的吧。这样可以跟人交流。还可以跟闪电配合干活。”洛洛想了想说。
“好的。”丽莎应了一声,“外貌!”
“这个,丽莎,就是一般的老农民形象。不行就爷爷的朋友刘爷爷吧。他为了中国的农作物事业奉献了一生。值得让人尊敬。”洛洛说。
“好的。本人还是机器人?”丽莎问。
“???”洛洛有点没明白。
“就是本人过来,还是只是一个机器人?”丽莎又说。
“本人。我要本人。”前世的时候,洛洛有幸遇见刘爷爷,还与他成了忘年交。听到可以见到刘爷爷。洛洛迫不及待的说。不论付出什么代价。
“嗯,好的。”丽莎说。
刷的一声,刘爷爷出现了。依旧是那个和蔼可亲的模样。
“洛洛。”刘爷爷说。
“刘爷爷。”洛洛扑进刘爷爷怀里哭的稀里哗啦。一方面是终于在异世遇见一个熟悉的人。另一方面,刘爷爷终于又活过来了。前世刘爷爷不在的时候,洛洛快难过死了。终于又见到刘爷爷了。
“傻孩子,这是怎么了?以前挺爽快的人这是咋了?”刘爷爷说。
“我,我终于又看到了你。”洛洛说。
“嗯,我在天庭,听说你需要帮忙,我就来了。我们一起努力早日完成任务!”刘爷爷说。(刘爷爷为了中国的人们能够吃得很好,生活的更好,付出了一生。所以功德无量。去世后在天庭任职。)
“嗯嗯。”洛洛忙不迭的点头。还是爷爷疼我。