第138章 与酒店合作

  坐了一个小时的公交车，苏武回到店铺的时候已经是下午四点多了，还没到店面就看到门店火热的促销场面，路上还有很多大妈手里都拿着一个写有促销宣传的蔬菜礼包，离开店铺各自回家，这些都是行走的广告。店里已经重新补了货，办卡的人也很多，虽然办卡是收费的，也没有影响人们办卡的热情。一下午就这样过去，中间补了一次货，苏武一直在观察是吃的人进店的情况，暗自统计进店的比例和办卡的人的特点。正当准备关门的时候，一个矮胖的中年人急匆匆地走进店来，“谁是老板？”苏武看了一眼陈浩楠，陈浩楠立刻走过来：“这位老板啥事？”“如果大量购买你们的蔬菜和鱼，能有多少优惠？”“这位老板，你能买多少？”“我是一品鲜的老板李一品，我们在省城有四家酒楼，如果卖得好的话，每天都需要几百斤鱼，几千斤蔬菜。”陈浩楠正要回答，苏武走了过来，“李老板好！在我们店里买东西可以办理会员卡，会员卡可以打折，当然如果是酒店采购的话，会给予最高的金卡。”“金卡打几折？”“李老板，我觉得价格的事情可以先放放，我想知道李老板为何要采购我们的蔬菜？和打算卖多少钱一盘？当然这些问题似乎很敏感，我了解这些问题是想和李老板做个深度合作。”李一品犹豫了一下，说道：“是我妈早上从你们这买了点蔬菜和鱼，中午我刚好有事回家，吃了之后觉得非常好。但是一问你们的价格好贵。我想在我们的店里试试效果，价格吗就蔬菜八十八，鱼二八八。至于合作吗？我想先试试效果。”“李老板的思路我也认同，这样，我们这里的菜和鱼的量不多，明天开始每天给你一百斤蔬菜五十斤鱼，你先在一个店里试卖，如果销量好，我们可以提高供货量。就先半个金卡，价格按照七折算。”“那能不能控制一下你们店里的销量？还有如果合作的话我要独家。”“都没有问题，既然合作，当然要保护双方的利益，我们在省城可以做酒店独家，还有这个店里是十天促销，促销结束后每天的销量会控制在一百斤之内，还有都要凭会员卡购买，购买的量也会限制在一斤以内，还有我们每天能够提供的蔬菜总量也是不多，你那里需求的多，留给这里的就会少。另外我们也可以在你们能正常营业的情况下把鱼只提供给你们。这里停止销售。分渠道销售可以解决你的担忧。”李一品稍作思考，“好。那我就按照这位老板的意思办。你怎么称呼。”“哎呀，实在抱歉，我叫苏武，和陈老板一样是这里的老板。”“苏老板好！陈老板好！”“李老板好！我带你先办金卡手续。”陈浩楠带着李一品去办理金卡和交换明天的采购明细、数量，时间等事项。
  等李一品办理完手续后，苏武走过来问道：“不知道李老板打算怎样推广蔬菜和鱼？”“哈哈哈。你们已经给我们提供了思路，还有我们的酒店是省城的最好的酒店，既有大批高端客户群，也有自己的推广手段。我们今晚就会发出新品菜的信息，明天只在总店销售新品，除了我们传统的推广手段外，再针对每桌客人先免费送一小盘蔬菜，他们等着自己点的菜的时候，先吃我们送的菜，只要口感不错基本都会点一份。相信很快就会有效果。另外，要保证我们后续的供货量要不然推广起来了却没有货供应，那我们就麻烦了。”“放心我们先确保五十斤鱼、一百斤蔬菜。后续如果需要增加量得提前通知。”商量完大致的情况，李一品就离开了。苏武却陷入了沉思。这个店每天可是销售四百多斤蔬菜和几百多斤鱼，估计一品鲜四个店都开始销售的话，每天也要供应几百斤蔬菜和几百斤鱼，那光靠海岛提供的蔬菜和鱼那绝对不够，一旦断供，那不仅会影响海岛特产的推广，还会影响到一品鲜的销售，还有合同里一定会有货源保障的条款。那该怎么办呢。想了一会，把陈浩楠叫了过来。“村长，你带着村里过来的人了解一下蔬菜和鱼的批发市场位置和价格，明天一早派人去采购带根的蔬菜和一些鱼回来，在仓库里做个可以栽培蔬菜的区域，把买回来的蔬菜和鱼单独存放，等我处理好后才可以出库销售，短时间内做好每天都采购的准备。另外，在省城周边租一块地，我们要做好本地种菜和养鱼的准备。”“那海岛那边不养鱼了吗？”“海岛上一切正常，这里的菜和鱼是补充用。我估计这里的销量很快就提高上来，我们海岛的产量绝对不够。另外，我们要在这里先创建好产销模式，等我们去到其他城市开店的时候，就可以复制。”陈浩楠目瞪口呆地看着苏武。这里的事才刚开始，这位神仙大哥居然考虑到其他城市开店了。苏武拍了拍发呆的陈浩楠，“想什么呢？”“没有。我这就去办。”