第257章 女尊16
日子就这样慢慢地过去了,到了元宵佳节的前两天,张长叶还是跟张长生他们提了一下需要很多锅底招待亲戚朋友,厚金求购,张长生稍微想想就知道便宜哥哥想干什么了,能赚钱又能教学的机会当然不能放过了,叫平安去破庙把善厨艺,和想学厨艺的孩子都带来。
让张长生没想到的是,几乎所有的孩子都来了,一问就是他们怕错过了这次,就又要吃白饭好久了,他们想变成有用的人。也是到了这酒楼,孩子们才知道原来张长生是名男子,但是不妨碍他们对恩人的感恩,他们都不想变成吃白饭的人,对于到来的机会都想狠狠地抓住。
前面的楼层已经都在重新修葺了,都按照张长生的意思来,还有张长生原来请的工匠头头吴大娘子来了,看见有自己崇拜的大师也在,哪怕不要工钱,说什么也要在大师们身边学些本事,几个大师也不是很顽固的人,再说就是修葺一个酒楼,没有太多的技艺需要隐瞒的,指点几句还是做得到的。
看着后院乌泱泱的一堆孩子,张长叶也没见过这个阵仗,原来他以为康乐和平安收养的孩子就几个而已,谁知道有这么多,在这一刻,他对恩人兄妹的好感达到了最高点。而且随着他泡药浴的时候,皮肤越来越少地能感觉到刺痛,他觉得他离解毒不远了。
经过院正爷爷的诊脉,这个感觉得到了验证,院正爷爷回去问了自己家的老祖宗,也没有敢定下一张能安全去掉无毒的药方,老祖宗知道的解毒方法总是要痛苦万分,怕大皇子受不了才迟迟不敢下决定。在看过张长生给的药材后,惊叹不已,说着有机会一定要见见张长生这个神医。
于是接下来的时间,就是孩子们在院子里看着张长生和平安熬锅底,再切配菜看刀功的时候,张长生选了几个有天赋的孩子定下,还有几个性格灵活的孩子当跑堂,还有一个对数字敏感且也好学的孩子做未来的账房先生。
剩下的孩子就让他们先回去等着,保证不会让他们吃白饭的,孩子们才作罢一步三回首地回去了,回去的时候还带了两份锅底和他们用来练手的配菜。剩下的几个孩子,张长生在傍晚的时候还带着他们去了制衣行,量了身形,定做了一批他设计好的统一的服装, 。
接下来就是熬制锅底,教孩子厨艺和一些员工规则,给便宜哥哥制药,还有看着酒楼的修葺程度,每天忙忙碌碌,所幸他和平安都是练武之人,身体还算熬得住,张长叶也跟着忙忙碌碌,虽然累得慌,但是身体肉眼可见得健康了不少,让皇夫欣慰了不少。
前面的酒楼已经修葺得差不多了,后院的位置要全部推掉重新修建,于是张长生把他们用来伪装的铺盖换了个地方,连教学都挪到了酒楼里,后院的位置多为孩子和老人们的住处,分成左右两边,张长生怕不够住,需要建成三层的小楼,还需要一个单独的厨房,需要的时间就要多些。
前面酒楼部分已经修葺好了,只要慢慢往里面填充一些装饰就好了,这些都由张长生自己的来做,这样他还可以稍微从小寻的空间里夹带一些“私货”,而后院的位置也开了一道后门,现在方便盖房,到以后还方便老人孩子们进出。
时间又慢慢过去了,后院的房子也盖好了,还种上了花花草草和一些小菜,老人们都住在一楼,孩子们都住在二楼,三楼就是张长生和平安在住,另一边的三楼则是几个大大的教室,到时候不管是孩子们想学哪一方面的知识,把先生请到这里,要是有好学的孩子,在几个教室间随便跑都行。
选上了的孩子除了职业需要的培训,还要跟没选上的孩子们一起早早起来进行身体素质的训练,张长生还提出了一个奖励制度。每日表现最为突出的孩子们,会选出十五人来发奖励,或是可以提一个合理的要求,或是有大家都想要的东西。
总之每天早上都让孩子们都很期待,不仅身体,精神面貌都好了很多,再也不是当初那副面黄肌瘦的样子了,老人们在后院里也做些力所能及的事情,或是打扫卫生,或是几个手脚还利索的男子去后厨帮着洗碗摘菜,该给的工钱,张长生都拿个小本本让未来的小账房记下。
统一到月底进行结算,选上的孩子们看着独属于那小本本上属于自己的名字,还有后面的底薪数字都很兴奋,不断期待着酒楼开业的日子,只要开业了他们就是最有用的人了,老人们也对自己被选上的孩子殷殷嘱托,要争气、要好好干、不能给恩人们惹祸……
而这个时候,离立春也不远了,京都的天还是有些寒冷,张长生就抓住这个尾巴挣一点钱。找了一个黄道吉日,张长生的飞天酒楼开业了,张长叶怕没人,还邀请了几个以前跟他处得好些的世家少爷来捧场,谁知道他们想进来,还没进来得成。
原来是张长生搞了会员制,预存金额定会员等级,一楼供平民百姓堂食、二楼供商户堂食、三楼供权贵们堂食、四楼供王公客人和每年年底会员等级最高的前十名客人,参加酒楼的小吃酒会。
这一新奇的促销方式,让来看热闹的人都激动了,而且闻着空气里霸道的香味,一些有钱有闲的老饕已经等不及行动可,所以张长叶邀请来的人都没挤得进来,最后还是张长叶让小红去把他们带了进来,张长生笑着点点头,让张长叶悄悄把他们带到四楼去,他让小麦子等会给他们送吃的。
张长叶看着现场火爆的程度,点点头带着那几人避开人群上了四楼,几人很是好奇,但是在有人的时候还是很矜持地保持着世家子弟的气度,等周围没有外人了,才好奇地看看这,摸摸那的,还不断询问张长叶这是什么,那是什么,虽然都是些小玩意,但都是他们没见过的,看起来很不错的样子。、
说实话,要不是张长生才弄好的时候他也跟他们一样的样子,现在可能就真答不上来了,于是他清清嗓子,给几人介绍了起来。