第358章 新的点子
沈月瑶抬头看苏雪衣,眼中带着熠熠生辉的光泽。
“夫君,我相信你,一定可以的。”
沈月瑶用信任的眼神看着苏雪衣。
那样认真执着。
苏雪衣有些好笑,轻轻摸了一下她的头发道:“就这样相信我可以考中,可以为官做选择进翰林院还是外派为官?”
层层选拔考试,通过殿试后,也要分为三甲,一甲前三名,状元榜眼探花,还有二甲第一名可以顺利进入翰林院。
其他的人想进翰林院,就不是自己能决定的了。
需要结合朝考成绩才行。
沈月瑶刚刚如此问翰林院,显然相信苏雪衣可以考那么高的成绩。
沈月瑶道:“对啊,我就是相信。”
她内心莫名的有一种信任感。
听苏大丫说起过,说本来苏府还好好的时候,苏雪衣就文武兼修,文采斐然,得大儒夸赞,说假以时日,必为状元之才。
若非他当时年纪小,好像他的夫子都建议他可以直接下考场考试。
再加上院试和乡试考试他都是第一,沈月瑶就更加坚信了。
不过她怕这样说会给苏雪衣压力,便换了一个语调道:“不过你不要有压力,哪怕回头只是去地方当个县令,只要靠着能力政绩也能一步步升上去,你也说了,当今皇帝是个好皇帝,只要好好做事,他肯定也会看到的。”
“考试是考试,也不能当成生活全部,该休息休息,身体也很重要的。”
沈月瑶可不想苏雪衣累着。
苏雪衣看着沈月瑶认真的样子,有些无奈好笑,他自然明白她的意思。
这是怕他自己给自己压力,累着了。
这丫头倒是生怕他累着一样。
实际上读书对他来说是是一种放松享受,根本不会累着。
见识过农户们耕地的辛苦,读书又怎能算辛苦。
两个人就这样说着话的时候,来到了火锅店外。
毫无疑问,火锅店外排起了长队,当然因为门口有很多凳子,所以很多人坐着凳子等排号。
反正里面有叫好。
不过大家在外面坐着凳子的时候闲着无聊就互相说话。
看着这一幕,沈月瑶忍不住笑了笑。
“在笑什么?”
沈月瑶道:“还是在这个时代,人与人之间的关系更容易拉近一些。”
虽然等级也森严,但大家会经常说话。
因为这里没有手机。
若是有手机的话,大家排队的时候,都会玩起手机来。
也是因为没有高科技的东西,所以村里人闲着没事,就喜欢拿着凳子坐在家门口跟邻居们互相说说话。
平日大家没事的时候,都会去串亲戚,其实说串亲戚,无非就是喜欢亲戚之间坐一起说说话拉拉家常,也是一种放松娱乐方式。
也是因为如此,亲人间的亲情更浓一些。
火锅店门口的那些人还在热火朝天的说着话。
“这次来的早,没想到还要排队。”
“别看要排二十多桌,很快的,因为店面大,桌位多,所以容易排上。”
“兄台,你是来吃过?”
“当然来吃过,这火锅特别好吃,否则我怎能百忙之中抽空来排队,都是我为了吃火锅,别看现在冷啊,待一会吃了火锅,全身都会热乎起来,甚至身上都会出汗来着。”
“尤其那辣味,味道真的不一样。”
“我是听我好友说这里火锅好吃,吹的天上有地下无的,这不就来尝一尝,我好友说了要早来吃才有位置,我都早来了,哪想到还是要排队。”
“这已经很好了,你没瞧见,下雪天的时候都排很多人,大家冒雪也要吃啊。”
“不过这家店规矩也奇怪,非要本人来排队,旁人替着来排队,号码就不管用了。”
其实沈少景定这个规矩,就是为了防止有些达官显贵的人雇一些下人或者小厮来排队,那样平民百姓吃火锅就会被排到后面。
所以就定了这个规矩,在火锅店这里大家都一样,想吃就要排队。
一开始有些富人家的子弟们不习惯跟普通人坐一起排队吃火锅。
可架不住这东西好吃,大家吃过都还想再吃,再就是有口皆碑。
以至于很多人不得不放下身价,来吃一次火锅。
吃一次自然还想吃第二次,有的人直接带着一家人都一起过来吃。
哪怕在门口这里排队,大家都能闻到里面的香味。
一个个肚子都要咕噜叫起来了。
很多人闻着香味,那口水都要被勾出来了。
“好香啊,怎么这么香。”
“都是火锅的味道啊。”
“火锅还是太贵了啊。”
有些普通人路过,闻着香味感叹一下,也想吃,但都知道这么大看着这么大气的店东西肯定不便宜。
“我听说有那种套餐,能便宜一些。”
“啥是套餐啊?”
“就是比如六十八的套餐,里面包含了丸子菜和肉,可能东西会少一些,但相对合算一些。”
“哎呀,还是太贵了。”
大家敞开吃一顿火锅,很多人都要至少一百多文钱,有的人带着一家人吃,七八个人可能都要吃一两银子。
但对富贵人家来说,这点银子不算什么。
对他们来说,花一两银子吃一顿这么好吃的火锅,那都是很便宜的了。
沈月瑶知道,因为四哥自己弄的农场,自己弄食材,雇的人做丸子,将成本都压缩了起来,所以东西定价都不贵。
“这火锅店啊,不光东西好吃,听说酒那才是一绝,那酒啊,是好酒,还不贵,在别的地方你就是买酒都买不到这样的好酒,更别说价格比这里的贵很多。”
“那能从这里买酒回去吗?”
“听说,限量购买,不能敞开了买……”
“确实能闻到酒香味……”
好酒的人自然对酒的气味很敏锐,稍微一闻就知道酒好不好。
哪怕天冷,也挡不住大家吃火锅的热情。
沈月瑶和苏雪衣来到门口,在门口看了看,两个人没有进去。
沈月瑶知道,四哥应该没有在省府这边的店。
看样子都安排了管事管理。
一切都井井有条,看起来不错。
生意也很火,沈月瑶也为自己四哥高兴。
沈月瑶道:“要是吃火锅的话,都要排队了。”
“雪衣,你要是想吃火锅,我们回宿舍自己弄,待回了家,我们在家吃。”
苏雪衣道:“待回家吃吧,你看看你有想吃的东西,我们在这里看一看吃。”
沈月瑶和苏雪衣又转了一圈,看了很多美食。
不过两个人找了个馄饨店吃馄饨。
主要是沈月瑶想吃馄饨了,再就是天冷的话,吃点带汤的东西会暖和一些。
而且刚刚经过的时候,听路过的人说这个馄饨店是老店了,最早是年轻的夫妇两个开的小店,后来他们的儿子儿媳妇接了这个店,因为生意好,也雇了两个店小二帮忙。
她也想尝尝味道如何。
他们坐下来要了两大碗馄饨。
桌子上有调味料,他们可以自己加上。
馄饨上的很快。
店小二给他们上了馄饨后,又给隔壁桌的人上了一盘东西。
“客官,你们要的鸭头。”
沈月瑶一听,转过头一看,发现隔壁桌真的有鸭头。
她都愣了下,道:“店小二,你们这个鸭头,怎么卖的?”
“客官,您果然有眼力,最近很多人来咱们这里吃馄饨啊,都想吃鸭头鸭脖,还有咱们老招牌卤猪头肉,这个鸭头一个五文钱,鸭脖的话论斤卖……”
那店小二也是个能说会道的,立马就跟沈月瑶说了一下这些东西。
沈月瑶眼睛都一亮,“这么说来,你们店鸭头鸭脖是刚出的了?”
“也不算吧,已经出了三个月了,我们老板娘以前会卤猪头,后来跟我们东家在一起就忙活这个店了,但我们老板娘听说鸭头鸭脖都可以卤着吃,就做了这些,客官,您尝一尝就知道好不好吃了。”
沈月瑶道:“那好,你给我们来两个吧。”
她没多点,不知道味道如何。
先尝尝味道。
那店小二高兴的赶忙去给沈月瑶和苏雪衣上了鸭头。
沈月瑶看着苏雪衣道:“你也帮我一起尝尝味道如何。”
待两个人尝了一下味道,沈月瑶眼睛一亮,“味道不错,不得不说,真的挺好的,就是没有加辣味,但已经很不错了。”
有的人不吃辣味,吃这个味道正好。
沈月瑶也不得不佩服大家做生意的头脑了。
有些东西或许一推出市场,有人看到了,也就知道那东西可以做着吃,也都会去琢磨。
那些擅长厨艺的人总能用各种办法琢磨出来。
苏雪衣也点了点头。
“确实可以。”
苏雪衣吃饭口味自然也被沈月瑶给养叼了,东西好不好吃,他自然能吃出来。
沈月瑶笑着道:“这就是智慧,这个店的生意好也不是没有道理的。”
“说明他们的厨艺不错,正好尝一尝馄饨。”
这是全家福馄饨。
沈月瑶吃了几个后,发现竟然有松花蛋馄饨。
她眼睛都跟着一亮。
不得不说各种口味的馄饨做的都好吃。
沈月瑶问了一下松花蛋馄饨,店小二兴奋的解释道:“这是我们东家研究出来的,自从有人卖那松花蛋啊,我们东家就特别喜欢吃这个,后来就捉摸着是不是能做馅,这不还真做出来了,这松花蛋,喜欢吃的人真的喜欢,不喜欢吃的人啊就不喜欢这个味道。”
“但还有别的口味,有单独口味,也有这种混合口味的……”
“客官要是喜欢吃这个啊,早晨的时候可以去那家早餐店,他们家早餐卖那皮蛋粥,好吃的很……”
店小二用手指着对面不远处的一家店。
沈月瑶好奇的问道:“那家店怎么没开门?”
店小二解释道:“现在生意好,那家掌柜的就早晨和中午开门,晚上就关门了,实在是准备早点的话,天不亮就要忙活了,他们下午虽然关店啊,但去准备第二天的食物了……”
“我们老板娘也总说,最佩服能做出松花蛋的人了,这多厉害啊……”
沈月瑶听着这番话,都有些不好意思起来。
这不是她独创的,这是她沿用科技时代的东西。
怪不得松花蛋在市场上卖的非常好,很多酒楼饭馆以及外地商人们都抢着购买松花蛋。
原来一些小店都会用松花蛋。
沈月瑶将咸鸭蛋的腌制方法告诉了众人,但松花蛋的腌制方法还是掌握在她自己手中。
这东西虽然价格不贵,但薄利多销,买的人多,确实也赚的多。
而且别的镇甚至县城一些人都会将鸭蛋送到她那边。
大家也不用担心鸭蛋卖不出去。
但最近大家往她那边送鸭蛋的少了,估计很多人都用来腌制咸鸭蛋了。
沈月瑶倒不介意这些。
总有一些人不擅长腌制东西的,也没那功夫做这些,会将鸭蛋送到作坊那边,方便他们腌制松花蛋。
吃饱喝足后,沈月瑶感觉还有胃口,想吃点小吃。
苏雪衣就带着沈月瑶逛一逛,给她买一些小零食吃。
其实沈月瑶还想吃烤肠来着。
可是这个时代真的没有火腿肠。
沈月瑶内心觉得有点可惜,大冷天的饿了的时候,逛街吃个烤肠会感觉很不错。
想到这里,沈月瑶突然间神色一动。
“哎呀,我怎么忘了呢!”
苏雪衣看她兴奋的样子,问道:“怎么了?想吃什么了,我给你买。”
沈月瑶摇头道:“没有,我想做什么吃的了,我回家要做火腿肠。”
她可以在家里自己制作火腿肠。
反正她知道做法。
“以前没想过这些,是因为需要最重要的一样东西,那就是羊肠。”
“现在四哥有农场,农场里那么多羊,有足够多的羊肠,足以让我做火腿肠了。”
“本来我只想着过年的时候准备年货的时候,罐腊肠,差点忘了火腿肠。”
苏雪衣根本不知道什么是火腿肠,“火腿肠,一种新的吃法吗?”
沈月瑶兴奋的点头道:“对,待我做出来后你就知道好吃不好吃了,无论是烤着吃,还是吃面条的时候放进去,都很好吃。”
“正月的时候,就算是想招待客人,还可以切一盘肠来吃。”
说着这些,沈月瑶都非常高兴。
可以想象一下,大宝二宝他们也会很喜欢吃的。
苏雪衣想象不出那东西的样子,但他知道瑶娘既然如此高兴,说明是好东西,味道应该也会很好。
“好,你想做什么便做,需要我帮忙做什么,跟我说。”
沈月瑶道:“你就不奇怪怎么用羊肠做东西?”
苏雪衣好笑的看着沈月瑶道:“最早的时候,你用猪下水做吃的,一样好吃。”
苏雪衣倒是没什么讲究。
或许以前在京城侯府的时候有讲究,也不会吃什么外面摊位的食物。
可被流放后,经历了那么多,都曾吃不饱饭过,又怎会介意这些东西。
再说了,瑶娘做的东西,根本没有一点腥味,不但很干净,还很好吃。
被苏雪衣如此理解支持,沈月瑶内心都是高兴的。
“夫君,谢谢你~”
“傻瓜,跟我怎么说谢谢,要真说谢谢,也是我要谢谢你。”
他有太多的感谢要跟瑶娘说了。
沈月瑶摇头道:“你不懂,不懂我这种暖暖的心情。”
是苏雪衣给她的暖意。
对她来说,精神上的支持比什么都重要。
这让她做事情都有干劲。
“待回家的时候,我们先去四哥那里,找四哥说一声,要一些羊肠,回家我们就做火腿肠。”
沈月瑶都恨不能马上去做这些。
但她也知道,最早也是明天坐马车回家了。
“到时候有了火腿肠,一开始我们自家吃,待做多了的话,可以往外卖,火腿肠有很多吃法,就是在这些小吃街里,都可以烤着吃。”
“烤火腿肠和烤串不一样的口味。”
苏雪衣轻轻点了点沈月瑶的额头,宠溺道:“你这是想吃了吧?”
“吃这些没吃饱,喜欢什么,再去买一些。”
苏雪衣可舍不得饿着自己小妻子。
沈月瑶摇头道:“还好啦,吃的挺多的了,就是突然想吃烤肠了,所以才会想到这个。”
“对了,这个时间,胭脂水粉店也不知道关门关门。”
苏雪衣道:“现在应该没关门,我陪你过去看看。”
冬天的时候,白天的时间短,这要是夏天的话,这个时间天都大亮着。
沈月瑶想去胭脂水粉店看一看,是想知道店里有没有供她的口红和面膏、润肤乳等东西。
这段时间,作坊里又推出了润肤乳这东西,也不知道市场效果如何。
她想着可以去看一看。