第549章 高端路线

  一时间吃饭抽奖热度很高,整个一楼那么多桌椅都坐满了。
  来晚的顾客都没地方坐。
  “不是还有二楼三楼的吗?”
  员工认真解释道;“二楼三楼中午晚上才能营业,而且都是包间,饭菜的价格和早餐的价格不一样。”
  “怎么早餐和午餐晚饭不一样吗?”
  “是的,比如这些粥和早点,只有早晨提供,午饭和午饭主要供应各种菜类,价格跟早餐不一样。”
  “而且二楼三楼的定位不一样……”
  员工简单的跟顾客们解释了一番。
  无论顾客问怎样的问题,员工都耐心解释,并没有不耐烦的样子。
  很多人看到午餐晚餐的菜单,以及一些价格,便意识到那都是有钱人才能去的楼层。
  他们普通人吃点普通的早点,在一楼就可以。
  二楼有些大一点的包间也需要提前预订,要不包间位置都满了。
  三楼是有身份的人才可以进入的地方。
  就需要充值购买会员卡,成为酒楼会员,不但打折,还有优惠。
  可以进入三楼消费。
  在这个时代,在河州,这种营销模式也很新奇,很多有钱人也都愿意去二楼三楼尝尝午饭晚饭。
  其实光是早饭,大家吃着都赞不绝口。
  简单的八宝粥,大家都觉得味道好极了,东西种类多,口味好。
  有些老太太对食物比较挑剔,没什么食欲的,吃着八宝粥都觉得好吃。
  “东西真好吃啊。”
  “这个什么肠粉,以前可从来没听说过也没吃过。”
  “对,不得不说真的好吃。”
  “还有这个水晶蒸饺,里面这个是虾仁,真的是虾啊,太好吃了吧。”
  “这个全家福馄饨才是真的美味,一个碗里有很多种口味,我也吃不出都是什么口味来,就觉得太好吃了。”
  “是的,还真从未吃过这么好吃的馄饨,这样种类的馄饨。”
  对于早餐馄饨,每一个吃过的人都赞不绝口。
  就连沈月瑶他们桌上也点了馄饨。
  大宝二宝两小家伙吃的也很欢。
  两人吃的高兴,小酒窝一动一动的。
  沈少景看着桌子上的美食,道:“我感觉这店里装早餐的一个个小笼子独特好看,光是看着摆件都让人有食欲。”
  宁绵绵也点头,“比咱们那边的食物种类多。”
  宁绵绵说的是柳河村所在的云州地方。
  这边码头的食物种类多,就连酒楼的早餐种类都这么多。
  最最关键的是,那一个个蒸饺,本来都用盘子摆放的,但在这里,却用木制蒸笼摆放。
  一个个圆形带颜色的小蒸笼摆放在桌子上,让人看着都觉得蒸饺高档了许多。
  沈月瑶笑着道:“这些餐具都是若云自己设计找人制作出来的。”
  “这蒸笼也是如此,每一个蒸笼的颜色不一样,区分放的食物。”
  “这些馄饨啊,里面有皮蛋馅的蛋黄馅的还有蟹黄馅的,所以一碗十二个馄饨,价格相对贵一些。”
  “若云还说了,不能打价格战,更不能影响一些馄饨摊的生意。”
  “所以有些馄饨摊,一碗馄饨,十八九文钱,但这里一碗馄饨二十九文钱。”
  沈少景道:“我知道了,这是走高端路线,图便宜的还是会去那些馄饨摊吃馄饨,喜欢吃高端食物的,就会点这样一碗馄饨。”
  “区分顾客群体。”
  沈少景最早跟着妹妹做生意,也学到了很多,所以如今也会说一些商业词汇。
  “不过说真的,在这里吃个早饭,都觉得舒适舒服,不光环境好,食物好吃,盛食物的餐具也让人觉得赏心悦目。”
  他看着这些独特样式的碗筷都想拿回家。
  若是在家里用这样的餐具装食物,他光看着都有食欲。

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