第93章 百店计划
顾清颖看了方杰一眼,也便同意了。
晚上六点,饭刚摆在桌上,老爸背着挎包便回来了。
刚将挎包放在挂架上便看到家里来客人了。
“顾...清颖是吧?欢迎来我家做客啊,老林你也是,也不知道提前通知一下,我好在外面订一桌啊。”
方平贵回来看到桌上放着的稀饭和一些凉菜没好气的说道。
别人可是天天为他儿子的奶茶店奔波呢,头一次请客居然让别人来家里吃稀饭!
“不用了叔叔,其实这些也挺好的,天天在外面吃那些油腻的东西,早吃腻了,早就想喝点粥吃点这些凉菜的。”
顾清颖连忙起身说道。
“就是,外面的那些有什么好吃的,一点都不卫生,还有这天晚上喝点粥吃点凉菜最舒服了,你说是吧,小顾。”
林萍白了方平贵一眼,也就是今天有客人,不然碗都给你收了,爱吃不吃的!
饭后,方杰几人在客厅将给老爸老妈买的东西都拿了出来。
给老爸买了一套西装一套渔具。
给老妈买了点雪花膏和一条长裙。
上缴完贡品后,方杰便带着顾清颖来到二楼他的卧室商谈起了奶茶店的事情。
“妈,这个雪花膏一共有三种呢,三种香味的,而且三个都有不同的功效哦,这个茉莉香的是改善皮肤干燥的,这个玫瑰香的是...”
方浅浅拿出三盒不同种类的雪花膏放在茶几上,叽叽喳喳的给她妈妈讲述着这几个的用途。
也只是将当时导购员的话重复了一番给林萍罢了。
林萍并没有理会自己那傻女儿在那儿鸟叫,而是看着二楼扶梯上的两人沉思着。
......
顾清颖走进了方杰的卧室一番打量。
“我本以为你卧室应该会乱糟糟的,没想到摆放的还挺整齐的吧。”
方杰的卧室还挺大的。
床左边摆着一个书桌,桌面上堆满了各种漫画书,台灯也被横放在上面,一看就是很久没用过了。
另一旁还有一个梳妆台,上面摆着几瓶护脸霜和几片面膜。
墙上也没什么海报,不过有一幅很大的涂鸦。
除了那随意摆放在梳妆台上的面膜外,其他的都还很是整洁。
方杰耸了耸肩,他老妈天天进他屋子打扫,能不整洁吗?
指望他这个睡醒被子一翻就起床的人能将屋子打扫多好吗?
他的被子不是老妈给他叠就是过来叫他起床的方浅浅叠。
“哟,你还敷面膜啊?”
顾清颖走到梳妆台前拿起了那几片面膜。
“浅浅的,那个台面是她的专属。”
这时方浅浅也端着水果走了进来,看到顾清颖手上的面膜问道。
“清颖姐,你要敷面膜吗?我那屋里还有,要不要我给你拿点?”
“不用了,我只是看一下,还以为是方杰要敷面膜呢。”
方浅浅将水果放在书桌上,将书桌边和梳妆台边上的椅子给抽了出来。
“清颖姐,坐呀,那里有水果,你和哥哥边吃边聊哈。”
她本来是在下面给妈妈介绍着雪花膏,不知为何,她妈妈就让她端着水果上来,陪陪顾清颖。
她还有些纳闷了,不是有哥哥陪吗?
还有他们是要聊工作上的事情,自己待在一旁也无聊啊。
不过是妈妈吩咐的事情了,她也只好照做。
将椅子给他们摆好后,方浅浅便坐在床上玩起了手机。
方杰跟顾清颖坐下后,方杰也讲起了正事。
“清颖姐,明天开始招聘人员就不要断了,公司选址要加快,先把行政和采购的人员招齐。”
“店里人多不要怕,给他们上四个班次都行,先把店员都培训好,实在不行,你给我专门弄一个地方,多招点人,先在那里培训几天!”
顾清颖皱了皱眉,有这么急吗?
按照她的计划,现在三家店铺开业后,再多招聘两三个,在店里也不会说人多,等第四家店准备完成后便又从前面的店铺调人,然后又在旧店多招一两个,依次循环。
“有这么急吗?我们现在管理人员有很大的缺陷。”
“新提拔的一个外加我找的助理,哪怕一人管理两家,也就才够六家店铺的。”
“下面人员招聘太多,管理跟不上问题更大!”
顾清颖这个说的也是一个问题,管理不到位只会影响他们店的风评。
“所以你要加快招聘管理人员,只要是做过店长能管住下面那三四个人就行,哪怕你去其他地方高薪挖人!”
“不要一味地就等这十家店铺了,你现在还要再去找更多的铺面!今晚我们把整个蓉城所有需要分部店铺的地方全部圈出来,然后按照圈的去建设我们的奶茶帝国!”
顾清颖看了一旁躺在床上摆弄着手机的方浅浅停顿了片刻后才说道:“钱呢?”
钱,现在方杰确实没这么多,但是9号过后就有了。
“钱不是问题,过两天就转给你,今晚我们要商讨的就是这个百店计划!”
听到百店就连方浅浅都抬头看了方杰一眼,不过她很懂事的没有插嘴,看了方杰一眼后便又将视线放在了手机上。
“百店?”
顾清颖震惊的看着方杰。
虽然已经有在装修剩下九家店了,但是现在真正在营业的就一家店,他喵的就在想开一百家了?
不对,已经有十家的计划了,是可以商讨进一步的扩建。
不过咱步子是不是能迈小一点,下个目标二十家?三十家?
而且这一下子可不是再给她转三百万就能搞定的。
哪怕将资金压到最低,开一家店铺至少也要十多二十万啊!
租金,装修,人员招聘,设备以及预留金。
这还不算那些租金高的铺面,那里只会更贵!
九十家店再怎么也要一千多万!
他哪来的这么多钱?
“是的,百店,不过这一百家不止包含蓉城,还有魔都!”
“我们先初步算一下铺满整个蓉城需要多少家吧!”
方杰在书桌的抽屉里找寻找了一番。
之前第一次跟顾清颖见面的时候有买过一张地图,他记得当时拿回来了就放在里面的。
将书桌上的漫画整理了一下,扔到了一旁,把地图铺在上面拿漫画压着四个角。
“我有查过,蓉城一共有57所大学,但是呢有一些学校他们位置不是很好,都在郊区,这些我们可以不用考虑。”
“这几天我们去筛定一下看看哪些大学外边或者里面可以开设我们的奶茶店。”
“然后就是商场和步行街了。”
大致的跟顾清颖说了一下自己的计划。
他现在主要是先把蓉城的奶茶市场给霸占了,而且要迅速,不能说一步一步的慢慢来。
不能等其他的奶茶店反应过来。
毕竟奶茶这东西的配方又不是特别难,别人拿去研究一下估计也能做出类似的产品。
还有就是挖人,把他店里的人直接挖过去,都不需要偷学配方了。
不过方杰也有应对的办法的,那就是天价的保密协议。
我给你这么好的待遇你要是敢偷配方的话,那就不好意思了。
别怪我到时候翻脸不认人。