第592章 研制新菜品

  抵达城东落花溪时，天空中飘起了蒙蒙细雨，给灰扑扑的冬日更增加了几分寒意。
  一路朝里面开去，落叶沿着溪水飘零，显得格外萧瑟。
  林冬羽只来过一两次，对具体位置的记忆有些模糊。她仔细地分辨着路车窗外的景物，直到拐了一个弯，“踏溪寻梅”这个古意盎然的牌匾出现在她视线内。
  “就是这里。”
  汽车稳稳的停在离大门口不远的停车位上，阿莉陪着林冬羽往里走。
  沿途所见，跟上一次比完全不一样了。
  装修已基本完成，只剩些零碎的收尾工作，能看见角落处堆放着一些使用完毕的建筑材料、油漆桶等等。
  整个私房菜馆采用新古典装修风格，舒展而不张扬、古朴又富有活力。
  红与黑的大量运用，兼具力量与美感，其间点缀的蓝色仿佛流动一般，呈现出鲜活的色彩。
  再加上院子里高低错落的绿色植物，和巧妙引入院子里的流水淙淙，把大自然和建筑结合的后呈现出的整体视觉，就是很高级。
  “大姑。”
  林冬羽站在院子中间，扬声叫道。
  “哎，是冬羽来了啊？”
  大姑的声音从厨房的方向传来，很快就出现在两人跟前。
  她在围裙上擦擦手，看着林冬羽笑得每一条皱纹都舒展开来，道：“小羽啊，你可算是忙完了。工作这么辛苦，你看你都瘦了。”
  “大姑，都是我不好，现在才来跟您拜年。”
  见她丝毫不怪自己来得晚，反而还心疼起来，林冬羽心里越发觉得对不住大姑对她的关心。
  但前段时间发生的事情太过惊心动魄，她只能瞒着。
  阿莉将提着的东西交到大姑手里，跟着林冬羽叫道：“大姑，您老人家身体可真好！”
  林冬羽介绍道：“大姑，这是我朋友。”
  “多点朋友好啊，来，快进来。”大姑转身往里走去，“外面冷。”
  “大姑，只有您一个人在吗？”林冬羽问。
  “阿香回去老家过年了，楠楠回去看她爷爷奶奶，过两天就都回来了。”大姑笑道，“我得守着啊，时不时有工人会回来的，还有要开始招人了。而且也不止我一个人，还有王婆婆陪着我的。”
  开这么大的私房菜馆，跟阿香当初的小餐馆不一样，哪怕大姑主厨，厨房里也需要很多人手，还有端菜、迎客的服务员，不是小打小闹，三五个人就行了。
  大姑如今一门心思扑在私房菜馆上，在林冬羽来之前，她正在厨房研究菜单。
  “小羽你们来得正好，快来尝尝我这道新菜。”
  大姑把刚盛好的一盘菜从灶上端下来，光是摆盘看着很有食欲，是林冬羽从来没有吃过的一道菜品。
  “大姑，这是什么菜？”林冬羽有些好奇。
  “你尝尝，给我说是什么？”大姑没有正面回答。
  白色的瓷盘里是被炸得金黄酥脆的肉块，切成正方形的形状。配了生菜叶子、蒜片、大葱丝，还有两种不同味道的蘸料。
  林冬羽夹起其中一块放在口中，是意想不到的口感，香酥化渣、肉香四溢。
  “哎，奇怪，这是什么肉？”
  林冬羽疑惑道：“看样子应该是猪肉吧，怎么吃起来又觉得不大像？”
  大姑拿起一片生菜叶子，用筷子夹了好几颗肉块，又放入大葱丝等配料，递给林冬羽道：“你再尝尝。”
  这样吃，又是不一样的滋味。
  蔬菜的清香和肉粒的酥脆达到微妙的平衡，让人还想再吃。
  林冬羽如法炮制，给阿莉也包了一个，道：“阿莉，你吃一个试试，这是什么？”
  阿莉吃了，用手指擦着嘴唇边的残渣，回味无穷道：“我也觉得是猪肉，但到底是什么，还真吃不出来。”
  见她们吃得高兴，大姑眉开眼笑道：“是真的好吃？你们没有哄我吧，我可是想用来做招牌菜的哟。”
  “大姑，好好的我们哄您做什么？”
  林冬羽又吃了一块，这次是直接蘸取辣椒粉的调料，又是不一样的味道。
  “好吃好吃，大姑您快告诉我，这个到底是用什么做的？”