第73章 哈！这个果子有性格
赵绮嫣咧着小嘴笑笑，她说的坚果可不是这些“大路货”。
而是毛栗子，俗称板栗。
之前赵绮嫣随家人上山时，发现到处都有板栗树，上面挂着一簇一簇的栗子。
它们外面被一层毛刺壳包裹着，看起来特别像梧桐树上结的果子。
虽然乡亲们上山时经常能见到它们，却从来没人觉得它们能吃……
从来没有。
以至于这片落寞的栗子树在云雾山上默默生长了这么多年，还没能成为大家饭桌上的一道美食。
简直遗憾。
和土豆一样遗憾。
但现在它们遇到了赵绮嫣，注定有福了……不用再默默无闻，说不定还可以名扬天下。
哈哈哈。
苍梧国这个美食荒漠注定会再次添上浓墨重彩的一笔。
“爹爹，带我上山去吧。”
赵绮嫣瘪着小嘴，笑嘻嘻地看着她爹。
她娘从外面抱着刚晒好的被子进来，听见闺女说要上山，不由地一愣，语气中略带嗔怪和责备：
“天这么冷，缠你爹带你上山干嘛？”
赵绮嫣扭着胖嘟嘟的小屁股，抬起小胖腿慢慢爬到她爹大腿上，冲着赵栓子调皮地挤下眼睛。
“嘻嘻，系（是）个秘密。”
赵栓子也心领神会地朝闺女笑笑。
但这爷俩死活没拗过李小云，大冷天抱闺女上山？这不作死吗？！
李小云死活不同意，赵绮嫣也就不再坚持了。
她小手握着毛笔，在一张白纸上歪歪扭扭给她爹画了一幅画……板栗树和板栗果。
这主要为了给她爹科普的。
赵栓子看到画后恍然大悟，原来云雾山上漫山遍野的“毛毛果”，竟然可以吃……
真是震了个大惊。
听闺女的话，他和老大第二天就去山上捡果子了。
按照苍梧国的气候，板栗果通常都是十月份左右成熟。
它们成熟后无人采摘，只能哗啦啦落在地面上，等着被虫子啃、被小鸟啄。
父子俩到山上时，一眼看到地上铺着厚厚一层落果，一些裂开的毛刺壳子也四处散落着。
赵栓子凑近捡起几个板栗仔细看看，心中不由大喜。
它们竟然没烂。
大概因为此片区域较为阴凉通风，再加上生板栗的果壳较硬，所以才保存的比较好。
赵栓子给儿子递了个眼神：
“捡吧……别愣着了。”
爷俩呼哧呼哧一顿捡，把带来的几个大竹筐装得满满的，于是只能打道回府。
……
老赵家男女老少围着竹筐里的毛球蛋子看个不停，脸上写满好奇和期待。
程氏拿起掉落出来的几个板栗，在手上来回抚摸下，忍不住吐槽道：
“哎呀，外面这层壳好硬。”
“一层毛球壳子，再加一层硬壳子，这个果子有些性格，哈哈哈。”
赵三福是个手快党，他二话不说就用指甲把这层壳子剥开了，露出里面白白的果肉。
“咔嚓。”
“哎哟，真甜！”
他一口咬下去，忍不住叫出声。
众人见状也纷纷拿起来，剥皮然后塞进嘴里。
咳咳，该咋形容呢……
相见恨晚。
每一颗都水分饱满、甜脆可口。
李小云一脸惊喜，这些野板栗树在云雾山上已经生长很多年了。
从她刚嫁到桃花坞时就有。
这么多年……这些又脆又甜的小果子……竟然都被浪费掉了？！
哎呦呦，太痛心了！
感觉错过一个亿。
赵绮嫣围着大竹筐转来转去，厚厚的小夹袄裙子让她看起来像个粉红色的小肉包。
她一本正经地告诉家人，这个东西叫板栗，可以生吃、可以水煮、可以煲汤、也可以用来炖鸡炖肉。
还能入药哦。
如果经常食用可以益气补脾、延缓衰老，妥妥是个神仙吃食。
其实这些有用的小知识，都是赵绮嫣去人间游玩时学到的。
嘿嘿，现在正好派上用场了。
李小云和赵栓子一脸激动，连脸上的肌肉都在抽搐。
赵栓子自顾自地念叨：“坚果……坚果……这种坚果有点特别。”
半晌才想起来问闺女……该怎么用它搞钱呢？！
赵绮嫣眨巴眨巴眼睛，搞钱嘛……当然讲究方便、快捷、嘎嘣脆。
“糖炒栗子。”
嘻嘻。
想当年她去华夏国时，到处都有卖糖炒栗子的小摊位，摊位上香气四溢，她禁不住诱惑，缠着师兄给她买过几次。
赵绮嫣至今还记得那个情景……一枚枚开了口的栗子油光锃亮，浑身上下冒着热气。
掰开硬壳儿，啊呜一口咬下去……哎呦呦，口感绵软、甜腻清香……
感觉浑身都暖融融的，暖手、暖胃又暖心，简直是冬日里大街上的流动火炉。
要是爹爹出去卖这个的话，绝对有市场。
更重要的是，在年前可以小赚一笔，嘿嘿。
糖炒栗子的做法并不复杂，赵绮嫣曾在一旁围观小摊贩做过。
把切口的板栗倒进锅中，然后放入白糖和油，接着倒入清水一直煮到收汁。
然后就是不停翻炒，直到炒出焦糖香味、板栗表面油光锃亮时……就差不多了。
炒一锅也就花费大约一盏茶时间。
赵栓子听得有点懵，但李小云却扑哧一笑，直呼做起来简单。
她直接洗了一锅，决定先照着闺女的方法做下试试。
不得不说李小云在厨艺方面领悟力极强，她做出来的糖炒栗子果然是赵绮嫣梦中的味道。
小奶娃只张着小嘴吃了一小块，就立马笑得合不拢嘴。
每天家里一大堆活需要婆媳们做，所以出摊的事情只能老爷们儿干。
考虑到其他人都各自有事情忙，所以只能派赵栓子和赵大福俩人去。
接下来几天，李小云反复教他们爷俩学习如何做糖炒栗子，不厌其烦地炒了一遍又一遍。
十几遍下来，父子俩的厨艺提升不少，马上能和媳妇媲美了。
反正出摊绰绰有余。
趁着离过年还有段时间，老赵家又开始摆摊咯。
爷俩在路边垒了个石头炉子，架着铁锅当街现炒现卖，浓浓的香气引来不少围观的人。
“你们这是炒啥呢？真香！”
“这东西咋吃啊？”
“哎哟喂，我以前见过这玩意儿，它竟能吃？”
“老板，拿一个给我尝尝呗。”
……
怕大家心存顾忌，赵大福特地盛了一小碗刚出锅的糖炒栗子，自己剥开吃了几个。
然后把其余的放到一旁：
“喏，你们都尝尝，不要钱。”