第189章 制作腊肠
李清秀看着李清晓哭成那样，她心里也难受。“小风，妹妹是不是饿了？”
李清风急得满头大汗。“不是，我刚刚有喂妹妹，可她都不肯喝就一直哭。”
李清秀有些怀疑李清晓可能是肠绞痛。因为三个月大的婴儿肠胃功能还没发育好，最容易出现的肠绞痛。
李清秀接过李清晓并把她翻了个身，用飞机抱的方式抱着她，李清秀还用另外一只手在李清晓的背部轻轻拍。
李清晓很快就停止了哭闹，可能是哭累了，在李清秀的安抚下渐渐睡着了。
李清风见李清晓睡了脸上才有了笑意。他擦了一下额头的汗。“用这个姿势抱着妹妹就不哭了，也太神奇了吧。”
李清秀把李清晓轻轻放到床上睡好，便跟李清风解释道：“妹妹这是肚子不舒服，下次妹妹再这样哭你就叫我，你可不能自己抱哦，这没有一定的力气会把妹妹给抱摔的。”
“好！”李清风一听才恍然大悟的点了点头。
李清秀从储物格里拿了一匹最便宜的麻布，剪了大一块布和一条小布条后就把布块交给了李清风，并让李清风按照那条小布条的大小把那块布给剪了。
而她自己拿出灌肠器清洗干净后，就去地窖里把那三桶肉馅都提了上来。
材料都准备好放在桌上后，姐弟俩就坐在桌边一个开始制作腊肠，一个剪布条。
李清秀先拿着勺子把肉舀到灌肠器的竹筒里然后把推盖塞好，再把一截洗干净的肠衣小心翼翼的套在出口处。
等肠衣装好时，李清秀就用布条把肠衣口给绑死，紧接着就是最激动人心的时刻，李清秀小心翼翼的把竹筒的肉馅给推到肠衣里。
透明扁扁的肠衣立马就被腌制好的肉馅给塞的十分饱满，等差不多像香蕉长短时，李清秀又拿了一条布条把肠衣绑了。
“这就是腊肠？”
“嗯！”
李清风看得目瞪口呆，甚至都忘记了剪布条。他心里也是十分痒痒想尝试一下，可李清秀不同意，因为这肠衣很容易就弄破了。
“阿姐，我会很小心的，你就让我试一下嘛。”李清风说完还扯了扯李清秀的衣服。
难得看到李清风撒娇，李清秀便心软答应，她让李清风多剪点布条后就手把手教李清风如何制作，而她就负责绑肠衣。
李清风越来越上手，做腊肠的速度就变快了许多。直到晚上时，一百二十多斤的腊肠就在姐弟俩的合作之下完成了。
李清晓这时也醒了，这回估计是饿了又开始哭了起来。李清风这才去洗手赶紧冲奶喂李清晓。
见李清晓肯喝奶，而且一双圆溜溜的眼睛十分有神到处滴溜。李清秀和李清风这才放下心来。
第二日，李清秀去李高那里拿了鸡笼子，还在那里挑了几根木材做晾晒腊肉的架子后便回了草屋。
她把两只野鸡塞进鸡笼里并切了些野菜喂了它们后，就召唤出光幕点击签到。
【滴！今日签到成功，恭喜宿主获得十斤韭菜种子。】
李清秀看到是韭菜种子越发坚定自己的怀疑，因为韭菜是十分耐阴耐寒的。
看来她得让里正多给她挖个地窖，到时候寒潮真来了还可以地窖里种菜。
跟李清风说了一声后，李清秀就把几根木材扛起来去了她昨日建的石头亭子。
才刚到溪流边就听到汉子们的一阵欢呼声。李清秀循声望去就见一个硕大的水车在后头的溪边被汉子们组装好。
李清秀立即丢下木架过上去查看，就见水轮车上斜绑的竹筒在每次转动时都能把溪流的水给舀了起来，直到最高处又落入了已挖空的树干里。
树干又连接着通好的竹管流向岸边的木桶里，只要多组装几根竹管，溪水便能流向大家所需要的地方。
“太好了，以后灌溉农田就省力省时，我的腰也能少受罪些。”李大田他爹说完还捶了捶自己有些驼背的腰。
李大壮与有荣焉道：“幸好我们有清秀，不然哪里能得到这么好的水车啊。”
这时有人发现了李清秀，他大声道：“清秀，你真是厉害，你真咋想出这么好的东西来的？”
众人闻言一扭头就见李清秀站在最后面，正笑吟吟的看着水车。
里正咳了咳道：“这就是读书的好处。多读书懂得东西自然便多。对了，既然大伙们都在，我顺便说件事。我打算建个草棚作为小学堂，让这些平时只知道疯跑玩泥巴的娃子们都去认字”
大伙们一听比刚才更激动了。他们都不敢相信这种好事能落在他们头上。
自己睁眼瞎也就算了，自然是希望子孙能有出息的。如今有这机会。大伙们肯定都高兴的不行。
当然他们也不敢想个个去考状元，但能识字当个管事或做个账房先生也是有盼头的啊。
有人弱弱问了一句：“里正，这读书需要交多少束修啊？”
这个人问说到大伙们的心声，个个都一脸紧张看向里正。
里正豪迈的大手一挥。“不用钱，如今情况这样，我儿暂时也找不到出路，他是个读书人肩不能扛手不能提的，整日也没啥事做，还不如教娃子们认字。”
大伙们一听不需要束修，个个兴奋的鼓掌起来，还对里正千恩万谢。
里正一听摆手说道：“诶，你们要感谢的人不是我，也不是我儿子，你们要感谢就感谢清秀丫头吧。是她找李轩提出开学堂的。”
大伙们和李清秀都一愣。大伙们是没想到居然是李清秀提出来的。而李清秀是没想到里正居然把这个功劳推在她身上。
李清秀其实想想也能明白。她对里正来说就是个宝。既然里正要带领这个队伍在这里生活下去，自然是希望她能和大伙们相处融洽。
大伙们立即又对李清秀表达他们的感激之情。
李清秀微微一笑道：“乡亲们也不用感谢我。我是提了建议，但做出决定的还是里正伯和李轩秀才。”
李清秀说完便转身去了她的石头凉亭。她要把几根木头固定好，准备先风干腊肠。