第200章 怎么又是你(一)
半个时辰过后,梁理科被俩衙役半推半拽着到了孙记豆腐坊。
此时贺统领早已经从闷热的店里腾挪到大树后头的绿荫底下,悠哉悠哉翘着腿子等着呢。
瞧见梁理科到来,忙给他沏了杯好茶。
梁理科满脸无奈,“贺统领这唱的哪出啊?”
“看你这时辰也交班了,当然是请你来这儿品尝美食啦,怎么样,我特地找了个卖臭豆腐的铺子,百姓为了这一口都排到巷子口去了,这臭豆腐可是咱县独此一家啊,兄弟我还够意思吧!”
梁理科差点儿被这股子味儿熏得背过气去,急急忙忙调理气息,但也终究难挡怪异的香味儿往鼻子里钻,只能借着茶水的清香冲淡些许口鼻中的异味。
他忍不住呵笑一声,“臭豆腐……这股子味,确实不怎么好闻。”
他虽是武将出身,在军营里整日和那些臭味儿的豆苗兵们混日子,但毕竟是大户人家的公子哥,别的事还好说,这些臭味混在吃食里,他可是真心受不了。
后面跟着一块过来的李大壮也捂着鼻子扇风,“就是,要是衙门有个治理异味的名目,就得重罚这家店,实在太臭了。”
贺统领却一副满不在乎的样子,这点儿味算什么呢,再说了,不臭哪儿来的香啊!
“你如今也和李大壮学得讲究表面功夫了?这么多人排队就说明味儿好,你连这个道理也不懂啦?还是说,你这金舌头如今是越吃越挑剔了?我跟你说,我可是特地打听过了,这家店以前是正经卖豆腐豆花的,生意惨淡的很,你说这些人是不是有毛病,别人都是费尽心机做香的甜的好吃的,到他这儿,说是什么高人指点专做臭的,你瞧这队伍排的,只怕再过些时候都得排到三条街外去了!”
梁理科眉头一挑,高人指点?
呵,真的假的。
不过仔细一想,以前没听说过城里有卖臭豆腐的,这突然冒出来的臭豆腐,不是外来户,就肯定是受到某位高人指点。
“行吧,既然贺大哥请客,我就试试这传说中的十分十分一直臭吧。”
这么一说,大家伙儿对前头的吆喝声大笑不止。
贺统领朝着孙老头喊道,“店家,快给我们上五份臭豆腐来,让这位官老爷尝尝你们家臭豆腐的手艺!”
“好咧,五份臭豆腐……先喝口豆花,官老爷一路颠簸辛苦了。”孙老头儿乐呵呵的,把托盘里两碗豆花小心翼翼的呈到两位官老爷面前,然后默默退下。
没多久,热气腾腾、臭香扑鼻的豆腐端上桌。
梁理科和后来的几个衙役面面相觑一番,听贺统领亲自下场教授如何品尝臭豆腐,“豆腐往蘸料上蘸辣椒粉,味道一开始可能有点儿古怪,不过越吃越香,就像吃折耳根,开始觉得不习惯,后面习惯了就上瘾了,人家家里饭桌一天三顿不吃一盘,都算不上咱县里的老饕。”
梁理科感觉自己又被冒犯了,他就不吃!
他朝李大壮使了个 眼色,叫他先尝上一口,李大壮也只能充当马前卒,戳了几片豆腐蘸上辣椒粉,一副慷慨就义的表情将臭豆腐送入口中。
身体的反应,并没有如吃折耳根那样的抵触,相反,他竟然主动又戳上几片,感受那种独特的味道,味道鲜美,略带咸味,有强烈的与豆香完全不符的怪味,可又在接受范围内,再经过辣椒粉的加持,慢慢地,形成一种很奇特的口感,香辣臭嫩,很是有意思。
“不错啊,头儿,味道是能接受的,比折耳根好吃多了。”
梁理科还在与自己不食臭的心态博弈,端坐在桌前,是隐隐约约地透过他的口腔,钻入他的鼻腔,冲击着他的味蕾……
他别开脸去,犹豫时,听到围在小摊边食客的对话。
妇人拉来了个新朋友,没完没了地给她叨叨臭豆腐如何美味好吃。
在豆腐片还没烤得喷香之前,友人与绝大部分的食客一样,捂着口鼻,忍俊不禁,简直把‘我咋可能喜欢这臭玩意儿’几个大字刻在了脑门上。
臭豆腐送上来啦,看着妇人一片片往嘴里塞,友人的眼珠子都快瞪成铜铃,满脸的不相信,“这玩意儿,真的能好吃啦?”闻起来是真的恶心嘞!
最后半句,当着店家的面还是理智地收了回去。
“您信我吧,尝尝就知道了,比您儿吃的折耳根味道好多了,那东西您都敢生啃,还怕这玩意儿嘛,放心吧,不好吃,我回头给您买糖葫芦!”
妇人还把友人当成小孩子看,把周围的人都逗乐了。
“我要您的糖葫芦干嘛啊……”友人哭笑不得。
鼓起勇气,拿起竹签,串起一片,从欲拒还迎到心甘情愿地吃完,表情变化之快,大概真没想到这个世界上还有那样奇特又诱人的美食嘞。
而等她吃完第二片,那惊愕的眼神比刚才还要夸张,迫不及待地戳上第三片、第四片,猛劲儿往嘴里塞,直到面前的那份臭豆腐吃完。
“哎呦喂,这滋味真是不错,臭豆腐和辣椒粉简直天造地设!”
“是吧,我就说您会喜欢。”
友人激动地点点头,已经彻底拜倒在臭豆腐脚下了,看着妇人面前还有不少,竹签又伸了过去。
梁理科有了那么一丝丝地冲动愿意试一试,碰巧这会,人群中出现了一道熟悉的人影,欢喜雀跃地跳到了小摊前。
“今日生意这般火爆啊,在巷口我们险些进不来。”
孙杨氏高兴地点点头,看着梧桐的眼神都充满无限的宠溺,“方才食客还问我,要不要教他做,他愿意付钱来学!”
梧桐没想到精明之人就嗅到了商机,“当然可以啊,哦……这事回头再跟孙阿爷琢磨琢磨。”
那头孙方氏又笑眯眯朝梧桐伸手,“好梧桐,我这都快忙死了,烤豆腐烤得腰酸背痛,你快帮婶子腾腾手,我得去抻抻腰!”
梧桐二话不说,笑着答应,“行啊,我来烤。”