第170章 烤鸭是朱元璋赐名的
蓝氏不仅没有羡慕,反而抱着朱轩在他小脸上亲了一口:“外孙、我的好外孙,这些东西都是你弄出来的啊!”
她的语气不是问句,而是震惊。
朱轩老老实实的点点头:“嗯、外婆,香皂和蚊香以及细盐都是我弄的。”
蓝氏笑的更加开心了,根本舍不得放开大外孙。
正在逗弄朱允熥他们的常升和常茂,顿时感觉朱允熥和朱曦彤她们不香了。
刚才还显摆的马皇后,一脸的不乐意,乖孙都让人抢走了,她乐意才怪。
“乖孙、来奶奶这里,奶奶今天让人去买了上好的柿饼。”马皇后说着打开一个精致的盒子。
古代其实也注重包装的,当然、只有价格贵的物品,那些有钱人消费得起的才注重包装。
至于普通老百姓,他们还需要什么包装,只要价格便宜就行。
蓝氏怎么可能舍得放开朱轩:“大外孙、外婆也给你带了好吃的东西,你看看有各种果脯,还有聚味楼的烤鸭。”
当蓝氏打开一个荷叶包后,一股香味扑鼻而来。
荷叶里包着烤得外焦里嫩的烤鸭,看着就食欲大增,三小只眼巴巴的望着烤鸭,口水都流出来了,就连朱轩都忍不住咽了咽口水。
“大外孙、聚味楼的烤鸭天下一家,是用刚成年的鸭子做食材,而且这些鸭子喝的都是上好泉水,肉质口感都是上上之选。”
“聚味楼所用的木炭,也是密制的枣木果木炭,烤出来的烤鸭有一股特别的香味。”
朱轩暗暗咂舌,在后世他听说过全聚德,没想到明朝对烤鸭就这么讲究了。
他没有吃过全聚德的烤鸭,不过、他怀疑聚味楼的烤鸭不比全聚德的烤鸭差。
马皇后见乖孙的反应,感觉嘴里酸溜溜的,这是吃醋了。
“亲家、你知道烤鸭是谁弄出来的吗?” 马皇后似笑非笑的说道。
蓝氏脸色一变,她能不知道烤鸭是谁制作出来的吗。
马皇后继续说道:“洪武爷儿时曾烤过鸭子吃,后来洪武爷建立大明以后,让御厨制作烤鸭,这烤鸭的名字,都是洪武爷赐名的。”
朱轩听得津津有味,后世十几亿人,除了那些学历史的,其余人都只知道烤鸭,根本不知道烤鸭的由来居然是洪武爷 。
马皇后继续说道:“要说这天下最好吃的烤鸭,当属皇宫御厨制作的。”
“我家老爷最近为洪武爷献计献策,他可以随意出入皇宫,想吃什么御厨就做什么,等明天,他就会带着御厨制作的烤鸭给我大孙吃。”
蓝氏心里那叫一个郁闷,给我大外孙吃的你都要跟我争,如果不是看你是皇后娘娘,老娘高低要跟你练练。
当然、马皇后和蓝氏已经是多年的好姐妹,只是斗斗嘴而已,并不会影响两人的感情。
“外婆、我把烤鸭送去厨房让厨娘切片。”朱轩找了一个借口说道。
好家伙!
一边是亲奶奶,另一边是亲外婆,他谁也得罪不起不起啊。
“大外孙、烤鸭不用切的,直接撕着吃就行,想要吃那个部位就撕那个部位,来、外婆给你撕鸭腿吃。”
“外婆、今天我准备弄一种新的吃法,保证让你们满意。”他说着提起烤鸭就跑。
晚饭是张轩提前安排好的,大家没有等多久就开饭了。
蓝氏和常家兄弟看着满桌子的菜,大为震惊,在他们的印象里,朱元璋和马皇后,六个菜都吃不上,而且基本都是素的。
可眼前这桌子上,至少有十六个菜,而且基本都是肉菜,而且很硬那种。
比如红烧猪蹄,红烧肥肠、小鸡炖蘑菇,老鳖炖野山参、爆炒猪肝,回锅肉、酸菜鱼、糖醋排骨……
“亲家、不用为了我们特意准备这么多饭菜。”蓝氏心里很高兴,但还是忍不住说道。
她太了解朱元璋和马皇后的性格了,为了老百姓,他们一家子人都省吃俭用。
马皇后笑着说道:“我们平时也吃这么多菜,不算特意为你们准备的。”
“当然、因为你们要来,我乖孙特意改了一些菜式。”
什么!
平时也吃这么多菜!
好家伙!
这也太多了吧,即便勋贵们不像马皇后和朱元璋那么节俭,也不可能每次都吃这么丰盛的饭菜。
马皇后得意的说道:“哎!谁让我乖孙能赚钱呢,我们可没花一个铜钱。”
蓝氏心里酸酸的,那也是我的大外孙,怎么享福的都是你们啊。
如果让李景隆听到马皇后刚才说的话,心里恐怕要吐血,皇长孙的钱都是他掏的腰包啊。
刘三吾和刘纯他们这时来到膳厅,当他们见到蓝氏和常家兄弟的时候,除了刘纯,其余人明显一愣。
不过、大家都装作不认识。
“奶奶、外婆,你们快吃烤鸭,用面皮包着烤鸭,加一点菜叶子,加一点大葱,加一点酱料,很好吃的。”
朱轩说着示范起来,包好的第一份烤鸭,他给了朱曦彤,后面的给了朱琼仙和朱允熥。
他也是没办法啊,一个是自己奶奶,一个是自己外婆,先给谁都不好。
这次马皇后和蓝氏都不吃醋了,学着朱轩开始包烤鸭。
其余人也有样学样。
“好吃!真好吃,这样的吃法不仅不腻,而且还容易吃饱肚子。”蓝氏忍不住夸赞道。
这年月,都是以吃饱肚子为主,哪怕常家是勋贵,因为蓝氏是经历过贫苦日子的。
就连刘三吾也顾不上斯文了,大口大口的吃着面皮包烤鸭。
刘三吾这两天明显瘦了,他不仅要整理学习朱轩撰写的课文,还要负责纸张生产那边的工作。
原本纸张生产是姚广孝负责的,自从姚广孝离开后,工作就落到了他的头上。
刘三吾不愧是大儒,学识渊博,他最近已经把小学一年级到五年级的数学都学会了。
至于语文,那就不用提了,古代读书人在这方面就是强项,他现在要学习的,只不过是朱轩弄出的简体字。
等大家都吃饱后,来到院子里喝茶聊天,朱轩先是提着食盒去了元宝一家三口的房间。
“小少爷、你来了。”元宝一见到朱轩,原本还抹着眼泪,立马就起身跑了过去。