第一百六十章 怎么全都是辣的
大厨师从袋子里掏出食材,拿着土豆瞧来瞧去,硬是瞧不出什么名堂。
虽然心底一阵郁闷,但也没办法,只能照做,刚才莫瑶已经教过他菜怎么做了。
还怕他一下子接受不了,忘记了流程,特意用纸写下了步骤。
先做麻辣鱼和酸辣土豆丝。
按着步骤,先把鱼处理干净,切成块。
锅中放油烧热,下鱼块煎至两面金黄。
姜,蒜,大葱,干辣椒切成小段。
大厨师忽然惊呼了一下,原来干辣椒去籽的时候,不小心被辣到了。
一肚子怨气,这红彤彤的什么鬼东西,弄得他的手又麻又痛。
想扔了也不行,毕竟他也怪不了谁,莫瑶提醒过他辣椒最好拿布包着手再处理。
强咽了一口唾液,这才艰难的沉下气来,继续跟步骤做菜。
将准备好的姜、蒜、红辣椒下热油锅爆香,放酱油,随后加入适量的水。
最后加入鱼块,盖上锅盖,等汤汁快干的时候加入大葱,放盐,搅拌均匀就可以出锅了。
大厨师盯着这一碟红彤彤的麻辣鱼,顿觉鱼香四溢、椒味袭人,诱人至极,连旁边帮忙的小厨子都闻得暗吞口水。
他赶紧拿起一个小碗盛了一些,几个人忍不住夹起一块,肉鲜味美,好吃不腻,香辣和鱼的鲜味配合得天衣无缝。
实在太震憾,他们一时间说不出话来,这到底是什么人间美味!
因为要拿出去试菜,不能多吃,唯有浅尝作罢,大厨师眼神一亮,满脸兴奋,准备做下一道菜,酸辣土豆丝。
厨房外,和煦的阳光,透过稠密的树叶洒落下来,成了点点金色的光斑。
微风轻轻拂过一个清贵俊美公子的脸庞,只见他提笔挥墨,在雪白的纸上落下一个个的文字。
行笔潇洒飘逸,笔势委婉含蓄,有如行云流水。
莫瑶不禁惊叹,“向公子,这字好漂亮啊!如果我的毛笔字也能这么漂亮就好了!”
不过用来写菜方子倒有些可惜。
赵锦程有事先忙了,现在只剩下他们三人,向清惟温润浅笑,语气谦虚,“过奖了,如果莫姑娘想学的话,我可以教你。”
莫瑶唇角一抽,连忙摆手,勉强笑,“别了,我可没什么耐性练毛笔字。”
用圆珠笔写还好,用毛笔就不行了。
在客栈没事的时候她也练练字,看了看效果,确实马马虎虎,普通中的最普通,只能归为秀气,她自认为的。
买了字帖,练了好几天,进步得比乌龟还慢,所以,越来越没耐性,就不练了。
她不禁一叹,如果穿越的时候能顺手在口袋插支笔就好了。
此时,当了一上午透明人的朱厚照挑眉不屑地冷哼一声,不大不小,刚好能传到莫瑶耳朵里。
奇了怪了,她寻思一个上午也没招他惹他,他拽啥?
眼珠一转,似乎找到端倪了。肯定是昨晚,她语气稍微好了一些让他遇到那个穿越者就介绍给她。
果然不能对他态度好,一好就拽得跟二五八万似的,别人应当求着他。
莫瑶暗暗吸了一口气,尽量放松自己,她不能被人抓到把柄进而威胁,她宁愿找不到那个穿越者。
懒得理他,气坏自己便中他计了。
向清惟放下毛笔,似乎看出她的疑惑。
此时厨房里飘出阵阵香气,趁着朱厚照被麻辣鱼的香味吸引住,在她耳边赶紧轻声说了几句。
待他回过头来,他俩又装作一副没事人的模样。
她唇边的弧度不断扩大,原来这家伙昨晚拼命吃辣,他俩走后连汤汁都煮面吃了,还吃了好几碗。
吃多了喉咙痛,整天不敢说话。
哈哈,不好意思了,本来想弄两道不辣的炖土豆,这下不弄了,菜单全部转为辣的,让他干瞪眼,看得到,吃不到!
谁让他一直给个臭脸她看呢。
想想心情顿时愉快了很多,感觉特别爽!
麻辣鸡块、水煮肉片、回锅肉、再配上一道酸辣黄瓜条。
时间有限,今天就先试这几道菜。
莫瑶说着步骤,向清惟眼底漾满温柔的笑意,阳光洒在他乌墨的发丝上,雪白的锦衣上,温润的脸上,还有他执起笔瓷白的手腕上。
认真地在纸上写着,整个世界仿佛被外界阻隔了,一片静谧祥和的气氛。
莫瑶清脆干净的声音,此刻亦如翠鸟弹水般美妙动人。
望着他神情淡定,嘴角有丝温柔,专注的模样,莫瑶感觉内心柔软了起来,向清惟真好,只要她要求的,他都会认真对待,并且做得很好。
不知道是天气热,还是身体热,她感觉被一种特别的暖意包围着。
此时,朱厚照伸过头一看,嘴角蓦地一僵,好家伙,看步骤怎么全都加辣椒,那他今天吃什么?
“这……”忍痛,即使声音嘶哑,他也要出声。
但确实疼痛,说不出更多的话,他只能指着白纸。
“这菜单有什么问题?”莫瑶眼神清亮,语气意外的柔和。
“……没有。”用了很大力气才蹦出两个字,最后决定不说,他喉咙痛这事被她知道,肯定往死里笑。
她故作贴心地笑着开口,“今天的菜单比昨天的更好吃,加上大厨师高超的手艺,火候十足,肯定比我昨天做的好,而且今天的大部分都是肉,想起那一道道美味的菜很快就能上桌了,我都快要流口水了……”
朱厚照的眼前好像出现了一副又一副的画面,浓浓的食物香味扑鼻而来,勾起了肚子里的馋虫。
他不禁咽了咽口水,只觉喉咙更痛。
明眸流转,如孩童般的憧憬,立马被刺痛破碎成支离。
为免胡思乱想,他摇了摇头,板起脸,冷冷哼了一声。
莫瑶偷偷一笑,不说话。
将菜单交到大厨师手中,解释了一遍,莫瑶、向清惟和朱厚照就走回客堂。
赵锦程给他们找了个房间,莫瑶满怀期待的想着怎么布置。
大厨师握着菜方子的手颤抖,光看步骤就令他大开眼界。
从一开始的不屑和满肚怨气,到现在的钦佩赞赏。
这个叫莫公子的到底是什么人?怎么可以找到这么特别的食材?
不光一个菜方子,居然一出手就一叠,每一道都令他震惊。
白面书生居然还有这样的做菜天赋,确实人不可以貌相。
看样子,将来还有源源不断的菜方子,想他入行将近二十年,对当前日复一日,没有灵感,无法突破的厨师生涯已有些许厌倦。
没想到在这瓶颈期,上天赐给他一个机会,他又可以在烹饪这条道路上继续前进了。
想到此,他眼神变得光亮。